Le carambole est bon marché en saison, achetez-le maintenant pour préparer des plats « multipliés par la gourmandise » avec du carambole, idéal pour se rafraîchir

GĐXH – Avec seulement quelques caramboles, vous pouvez les mélanger pour préparer de nombreux plats délicieux ci-dessous, garantis « extrêmement délicieux ».

Avec son goût acidulé caractéristique, la carambole est un ingrédient incontournable de la cuisine vietnamienne, apportant une touche de fraîcheur et de saveur à de nombreux plats délicieux lors des chaudes journées d'été. On peut l'utiliser pour préparer de nombreux plats délicieux, comme des soupes aigre-douces, des plats braisés ou encore des plats rafraîchissants…

Délicieuse soupe aux caramboles :

Le canard braisé à la carambole est un plat typique et populaire à base de carambole. L'acidité de la carambole, alliée au gras de la viande, crée une saveur attrayante, idéale pour les journées d'été.

+ Soupe de côtes levées aux caramboles : une soupe légèrement acidulée, relevée d'herbes et d'oignons verts, est un vrai délice. Ce plat se déguste avec des nouilles et est particulièrement délicieux avec du riz en été.

+ Soupe de poisson aux caramboles : Le goût aigre des caramboles rend la soupe plus rafraîchissante et facile à manger avec la douceur du poisson, augmentant ainsi sa saveur.

+ Soupe de palourdes et caramboles : Une soupe aigre-douce rafraîchissante et facile à préparer. À la cuisson, vous pouvez ajouter un peu d'ananas pour une saveur encore plus savoureuse.

Plat braisé attrayant et unique aux caramboles :

+ Cuisse de porc braisée aux caramboles : Un plat riche et délicieux adapté aux repas de famille.

+ Porc braisé aux caramboles : La poitrine de porc ou la viande maigre est braisée avec des caramboles pour créer une saveur aigre-douce et riche.

Boisson d'été rafraîchissante à la carambole :

+ Prunes marinées : Une boisson estivale familière au goût aigre-doux et à l'arôme de gingembre que beaucoup de gens aiment.

+ La carambole marinée aigre-douce ou la carambole trempée dans de la sauce de poisson, de l'ail et du piment est une délicieuse collation : le goût aigre de la carambole combiné au goût salé, épicé et sucré du piment, du sucre ou de la sauce de poisson.

+ Jus de crocodile : Le jus de crocodile est fabriqué à partir de crocodiles marinés ou de crocodiles frais, a un goût aigre-doux et rafraîchissant.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-re-tranh-thu-mua-ve-lam-ngay-cac-mon-an-cu-co-them-sau-la-ngon-gap-boi-giai-nhet-cuc-tot-nay-172250702145154116.htm