Après plus d'un an d'interdiction d'exportation de riz blanc non basmati, l'Inde a officiellement levé cette interdiction. Immédiatement, les prix du riz thaïlandais ont chuté à leur plus bas niveau de l'année, tandis que ceux des produits vietnamiens sont restés parmi les plus élevés au monde .
Juillet 2023, Inde Interdiction des exportations de riz blanc non basmati. Un mois plus tard, le pays a imposé un droit de douane de 20 % sur les exportations de riz étuvé.
Interdire exportation de riz blanc et l'imposition de droits de douane sur le riz étuvé indien ont eu un impact considérable sur le marché mondial du riz, propulsant ce produit vers la deuxième flambée des prix de l'histoire. Les prix du riz vietnamien et thaïlandais ont simultanément fortement augmenté, établissant de nouveaux records.
Fin 2023, les exportations de riz vietnamien ont atteint un record historique, atteignant près de 4,68 milliards de dollars. Le prix des 5 % de riz vietnamien exporté a culminé à 663 dollars la tonne, soit le prix le plus élevé parmi les plus grands exportateurs de riz au monde.
Cependant, après plus d'un an, la Direction générale du commerce extérieur - Ministère du commerce et de l'industrie de l'Inde a signé une décision visant à lever l'interdiction d'exporter du riz blanc non basmati à partir du 28 septembre. La condition est que le prix plancher à l'exportation de cet article soit de 490 USD/tonne.
Depuis de nombreuses années, l'Inde est le premier exportateur mondial de riz, représentant 40 % du marché mondial. Par conséquent, les experts estiment que l'ouverture d'entrepôts indiens pour la vente de marchandises aura des répercussions sur le commerce mondial du riz, notamment dans les principaux pays exportateurs comme la Thaïlande, le Vietnam et le Pakistan.
En fait, la décision de l'Inde de lever l'interdiction avait déjà fait l'objet de rumeurs. Les prix du riz sur le marché mondial ont également progressivement baissé.
Selon les données de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), lors de la séance de négociation du 27 septembre (avant que l'Inde ne lève l'interdiction d'exportation), le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam était de 562 USD/tonne, celui du même type en provenance de Thaïlande était de 567 USD/tonne et celui du riz pakistanais était de 532 USD/tonne.
À compter du 1er octobre, Prix du riz thaïlandais Le prix du riz Lan a chuté brutalement à 540 USD/tonne, son plus bas niveau des 14 derniers mois ; celui du riz pakistanais a également chuté à 517 USD/tonne. Parallèlement, le prix du riz vietnamien a légèrement baissé à 557 USD/tonne. Au prix actuel, le riz vietnamien reste le plus cher parmi les principaux pays exportateurs mondiaux.
M. Do Ha Nam , vice-président de la VFA, a déclaré que l'association envisageait depuis plusieurs mois la possibilité pour l'Inde de lever à tout moment l'interdiction d'exportation de riz. Selon l'évaluation de la VFA, le riz indien est principalement de qualité inférieure, vendu en Afrique, tandis que de nombreux riz parfumés vietnamiens n'ont pour seul concurrent que la Thaïlande.

Selon les entreprises, au cours des neuf derniers mois, le Vietnam a exporté plus de 7 millions de tonnes de riz. Les exportations d'ici la fin de l'année sont faibles, d'autant plus qu'une vaste zone rizicole du nord vient d'être endommagée par des tempêtes et des inondations. Parallèlement, la demande de riz importé des Philippines et d'Indonésie reste très forte.
Par conséquent, à court terme, les prix du riz vietnamien ne seront pas trop affectés lorsque l'Inde « ouvrira son entrepôt » pour vendre à nouveau.
À long terme, il faudra attendre les progrès de l'Inde en matière d'exportations. Les entreprises vietnamiennes surveillent également le marché et calculent leurs stocks afin d'équilibrer les commandes à l'exportation qui devront être réglées au cours des derniers mois de l'année.
M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que son ministère collaborerait avec le ministère de l'Industrie et du Commerce pour évaluer en profondeur l'impact de la politique indienne de gestion des exportations de riz. Selon lui, la demande mondiale de riz reste élevée et les exportations indiennes sont concentrées sur des segments différents de ceux du riz vietnamien, de sorte que l'impact est négligeable.
Il a souligné qu'avant l'interdiction d'exportation imposée par l'Inde, le Vietnam produisait plus de 43 millions de tonnes de riz par an et exportait environ 7 à 7,5 millions de tonnes, sans générer d'excédent ni affecter la demande intérieure. Par conséquent, l'année prochaine, le plan de plantation de riz restera stable à plus de 7 millions d'hectares, avec une production d'environ 43 millions de tonnes.
Le directeur du département de la production végétale a affirmé que la perspective de développement de l'industrie rizicole vietnamienne n'est pas de suivre le marché, mais de se concentrer sur l'amélioration de la qualité et de promouvoir la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 pour élever le niveau du riz vietnamien, tout en servant la stratégie de croissance verte et de développement durable.
Selon les statistiques, le Vietnam a exporté plus de 7 millions de tonnes de riz, pour un chiffre d'affaires de 4,37 milliards USD en seulement 9 mois en 2024. Par rapport à la même période l'année dernière, le volume de riz exporté a augmenté de 9,2 %, tandis que la valeur a fortement augmenté de 23,5 %. Le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien au cours des 9 premiers mois de cette année était de 624 USD/tonne, en hausse de 13,1 % par rapport à la même période l'année dernière.
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