GĐXH – Gerichte mit schrecklichen Kombinationen wie Garnelenpasten-Milchtee, Rindfleischperlen-Milchtee-Nudeln, Frühlingszwiebel-Milchtee usw. sind Gerichte, die einst so beliebt waren, dass sie bei vielen Menschen eine Gänsehaut verursachten, wenn man sie erwähnte.
Allein der Name des Gerichts gibt mir das Gefühl, „vergiftet“ zu sein.
Die kulinarische Kultur strebt stets nach Harmonie, unverwechselbaren Aromen und Nährwerten. Das bedeutet, dass die kulinarische Kultur stets zwei Kriterien erfüllt: köstlich und gesund. In letzter Zeit ist jedoch die Zubereitung ungewöhnlicher Gerichte, deren Name schon Vergiftungsgefühle auslöst, zum Trend geworden.
Rindfleisch-Perlmilchtee-Nudeln, Trockenfisch-Milchtee, Frühlingszwiebel-Milchtee, Zitronentee aus Schweineinnereien usw. sind eine Reihe von Gerichten, kombiniert mit „seltsamen“ Rezepten, die einst ein beliebtes Schlüsselwort in sozialen Netzwerken waren und denen eine Reihe von Videos folgten.
In letzter Zeit hat die Online-Community unzählige solcher „Fieber“ erlebt. Je gruseliger die Kombination von Gerichten, desto wahrscheinlicher wird es, dass sie zu einem „heißen Trend“ werden. Wenn sie zu heißen Schlagworten werden, konkurrieren zahlreiche Youtuber und TikToker darum, Clips zu filmen, um sie auszuprobieren und nicht als veraltet zu gelten.
Obwohl klar ist, dass niemand diese Dinge einfach so schlucken kann, ist jedem klar, dass Restaurants, Cafés usw. damit nur Aufrufe oder Likes für Bewertungen gewinnen. Viele wissen zwar, dass es sich dabei um unsinnige Trends handelt, folgen ihnen aber trotzdem, weil sie die Chance auf Aufrufe nicht verpassen wollen.
Beeinflussen Horror-Fusion-Food-Trends die kulinarische Kultur?
Zerstören Horror-Food-Fusionen die Esskultur?
Die Kunst der Zubereitung von Speisen und Getränken zielt stets auf Harmonie und Nährwert, auf die Kombination der Zutaten, um dem Genießer den besten Geschmack zu bieten. Doch ignorieren die Menschen, indem sie kurzfristigen Trends folgen, die Tatsache, dass die Schaffung schrecklicher Produkte die kulinarische Kultur allmählich zerstört?
Fusion-Gerichte wie Rindfleisch-Perlmilchtee-Nudeln oder Garnelenpasten-Milchtee beeinträchtigen nicht nur das ästhetische Denken, sondern gefährden auch die Gesundheit. Dies ist jedoch ein Trend, dem junge Menschen mit großem Engagement folgen. Gleichzeitig spiegelt die Küche auch die Schönheit von Geschichte, Kultur und die Harmonie zwischen Mensch und Natur wider.
In einem Pressegespräch bezeichnete Professor Dr. Nguyen Duy Thinh, ehemaliger Dozent am Institut für Lebensmitteltechnologie der Hanoi University of Science and Technology, diese Ernährungstrends als unwissenschaftlich . Laut Thinh wird süßer Milchtee oft mit Gelee und Tapiokaperlen vermischt, um die Süße zu reduzieren. Die Zugabe von Frühlingszwiebeln und Garnelenpaste zum Milchtee führt nicht nur zu einem Geschmacksverlust, sondern kann durch die kontrastierenden Gewürze auch zu Verdauungsstörungen und Durchfall führen.
Im Zeitalter des technologischen Fortschritts verbringen die Menschen viel Zeit mit Arbeiten, Unterhaltung und Interaktion auf sozialen Netzwerkplattformen. Soziale Netzwerke sind nicht länger nur eine virtuelle Welt, sondern unser realer Lebensraum. Daher müssen die in sozialen Netzwerken verbreiteten Inhalte durch Gesetze und die Regeln der zivilisierten Gesellschaft reguliert werden.
Der Aufstieg schrecklicher Gerichte wie Garnelenpaste kombiniert mit Milchtee, Milchtee mit Tapioka-Rindfleischnudeln, Zitronentee mit Schweinedärmen usw. beeinträchtigt nicht nur die Ästhetik, sondern auch die Art und Weise, wie Menschen neue Werte aufnehmen. Diese Dinge müssen angepasst werden und sollten in einer zivilisierten und entwickelten Gesellschaft nicht vorkommen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/trao-luu-nhung-mon-an-viet-pha-tron-kinh-di-co-lam-anh-huong-den-van-hoa-am-thuc-172241105114018898.htm
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