Führungskräfte der Acecook Vietnam Company bei der Pressekonferenz zur Ankündigung der neuen Entwicklungsstrategie „Kochen Sie glücklich durch Innovation“, die in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfand.
Die neue Strategie bestätigt nicht nur die Vorreiterrolle von Acecook Vietnam in der Instant-Food-Branche, sondern zeigt auch das tiefe Engagement des Unternehmens, positive Werte zu schaffen, die Lebensqualität zu verbessern und auf eine glückliche Zukunft für Verbraucher, Mitarbeiter und die gesamte Gesellschaft hinzuarbeiten.
Neue Vision – Innovation als Leitbild
Mit dieser Strategie strebt Acecook Vietnam danach an, ein „nachhaltiger, umfassender Lebensmittellieferant von Weltklasse “ zu werden. „Umfassende anbieten Lebensmittel“ bedeutet dabei nicht nur die Erweiterung des Produktportfolios, sondern auch den Aufbau eines umfassenden kulinarischen Ökosystems, das auf drei Kernvorteilen basiert: Mehr als 30 Jahre Know-how in der japanischen Nudelproduktionstechnologie, eine führende Position im Instant-Nudelmarkt mit der Marke Hao Hao und ein breites Vertriebsnetz mit fast 160.000 Verkaufsstellen im ganzen Land.
Herr Kaneda Hiroki , Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, erklärte: „Angesichts dieses Potenzials ist Acecook zuversichtlich, über genügend Ressourcen für eine starke Transformation zu verfügen.
Im Rahmen dieser Expansionsstrategie wird Acecook sein Angebot schrittweise auf angrenzende Produktlinien ausweiten, beispielsweise: praktische Gewürze, fertige Lebensmittel und Snacks, die Hauptmahlzeiten ersetzen können.
Jedes Produkt wird weiterhin den Kerngedanken bewahren, der Acecook berühmt gemacht hat: voller Geschmack, optimale Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und Zuverlässigkeit, gesunde Ernährung, umweltfreundlich und gleichzeitig ein Beitrag zur Lösung sozialer Probleme und zur Verbesserung der Lebensqualität – mit dem Ziel, das umfassende Wohlbefinden der vietnamesischen Verbraucher zu fördern.“
Stärkung der inneren Stärke, um die Welt zu erreichen
Gemäß der Entwicklungsstrategie für den Zeitraum 2025–2030 wird Acecook Vietnam weiterhin Infrastrukturinvestitionen fördern und die Betriebskapazität verbessern. Dies geschieht durch: Ausweitung des Produktionsumfangs und Modernisierung moderner Fabriksysteme von Nord nach Süd, Einhaltung der internationalen Standards ISO 22000, HACCP, BRCGS und IFS, aktive Förderung der digitalen Transformation, Anwendung von Automatisierung und Optimierung der Lieferkette. Gestaltung umweltfreundlicher Fabriken unter Einhaltung der Kriterien für grüne Entwicklung.
Darüber hinaus hat das Unternehmen einen neuen Wertekanon mit sechs Kernelementen eingeführt: Innovation – Exzellenz – Zusammenarbeit – Integrität – Autonomie – Verantwortung, um eine nachhaltige Unternehmenskultur aufzubauen, Kreativität zu inspirieren und die Entwicklung jedes Einzelnen zu begleiten.
Produktinnovation für Verbraucher
Acecook Vietnam hat Verbraucher in den Mittelpunkt gestellt und Innovationen durch drei Hauptachsen der Produktentwicklung gefördert:
Verbraucher erleben das Duo Kanli-Suppenbällchen und gebratenes Reisgewürz.
Erstens: Verbesserung von Nährwert, Komfort und Emotionen . Einige Produkte wurden in dieser Richtung erfolgreich entwickelt, darunter: Hinzufügen wichtiger Nährstoffe wie Kalzium in Hao Hao; Vitamin B12 in Phu Huong Fadennudeln; Verwendung von echtem Fleisch und echtem Gemüse in Pho und Instantnudeln; Optimierung des Benutzererlebnisses mit leicht zu öffnenden „YEMO“-Verpackungen, vielfältige Designs, die sich als Geschenk, für unterwegs und als Mitbringsel eignen; Einführung von Produktlinien, die zum modernen Lebensstil passen, wie Kanli-Instantsuppe, Rang Rang-Gewürz für gebratenen Reis, gebratene Nudeln, Premium-Instant-Pho.
Zweitens: Die Anwendung japanischer Technologie – Kreativität jenseits aller Erwartungen. Das bedeutet, eine einzigartige Produktionstechnologie zu entwickeln – die „schmelzende Käsesauce“ für das bei den Verbrauchern sehr beliebte Siukay Chicken-Produkt –, die das Produkt zu einem „heißen Trend“ im Bereich der scharfen Nudelprodukte macht.
In der heutigen Zukunft, im August 2025, wird Acecook die Produktlinie „DALAGO“ auf den Markt bringen – mit „Gemüsenudeln“ aus Da-Lat-Gemüse, die das Produkt köstlich, praktisch, sicher, gesund und gut für die Gesundheit machen.
Darüber hinaus wird das Projekt des neuen Produktforschungs- und -entwicklungszentrums mit modernster Ausstattung von Acecook voraussichtlich im Jahr 2026 abgeschlossen sein. Dementsprechend wird sich dieses Zentrum auf die Erforschung neuer Technologien konzentrieren, wie z. B.: Neue Technologie für Instantnudeln (Salzreduzierung, Zuckerreduzierung, Fettreduzierung, FD-Technologie, neue Verpackungen, …); Grundlagenforschung (gesunde Zutaten, Lebensmittel pflanzliche, Geschmacks- und Geruchsanalyse und -forschung); Entwicklung neuer Produktkategorien über Instantnudeln hinaus, wie z. B. Gewürze (Satiriksauce, Chilisauce), Snacks in neuen Formen, vorverpackte Lebensmittel, praktische Gewürze, … Dies ist eine Gruppe von Lebensmitteln, die schmackhafter, praktischer und nahrhafter sind.
Dritte: Bewahrung der Identität – führende globale kulinarische Trends . Acecook kreiert dementsprechend bekannte Gerichte in einer moderneren Form, die dem internationalen Geschmack entspricht.
Beispielsweise kooperiert das Produkt „Pho De Nhat“ mit dem Restaurant „Pho Khoi Hoi“ – vom Vertreter des Guide Michelin in Hanoi – und stellt den Geschmack von knuspriger Rindfleisch-Pho nach, sodass Benutzer überall lokale Spezialitäten genießen können.
Mit vietnamesischen Werten den Weltmarkt erobern
Mit der Ausrichtung auf die ganze Welt beschränkte sich das Ziel des Unternehmens nicht auf einen Marktanteil von 40,7 % und 3,3 Milliarden verkaufte Produktpackungen auf dem heimischen Markt im Jahr 2024 mit einer Wachstumsrate von 7 % im Vergleich zum Vorjahr, sondern es strebt auch eine globale Expansion an, um die Produkte von Acecook den internationalen Verbrauchern näher zu bringen.
Derzeit werden Acecook-Produkte in mehr als 40 Länder exportiert. Im Jahr 2024 glauben sich die Verkäufe auf über 239 Millionen Packungen, was einem Anstieg von 23 % gegenüber 2023 entspricht.
In der kommenden Zeit wird sich das Unternehmen darauf konzentrieren, durch die Zusammenarbeit mit Großhändlern Schlüsselmärkte wie Nordamerika, Europa und Asien zu erschließen und Produkte zu entwickeln, deren Design und Geschmack dem Geschmack der lokalen Verbraucher entsprechen.
Mit dem Fokus auf die internationale Marke Hao Hao treffen Satellitenprodukte den richtigen Geschmack der Verbraucher, wie etwa Ippin-Cup-Nudeln und Hello-Pho-Bowl mit rein asiatischen Aromen; Siukay folgt dem Trend koreanischer scharfer Nudeln.
Darüber hinaus konzentriert sich das Unternehmen auf die Stärkung seines Produktionssystems, um den Nachhaltigkeitstrends der Verbraucher in Industrieländern gerecht zu werden. Zu den typischen Maßnahmen gehören zertifizierte glutenfreie Produkte, die Verwendung von RSPO-zertifiziertem Palmöl und Halal-zertifizierte Produkte speziell für vegetarische Bedürfnisse in vielen muslimischen Ländern.
Engagiert für eine nachhaltige Zukunft
„Innovation dient nicht nur dem Wachstum, sondern auch der Schaffung langfristigen Glücks für Menschen und die Gesellschaft“, betonte der Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, Herr Kaneda Hiroki.
Mit dieser Ausrichtung investiert Acecook massiv und umfassend in den grünen Transformationsprozess. Derzeit nutzen 54 % der Acecook-Fabriken Biomassebrennstoff; Ziel ist es, diesen Anteil bis 2030 auf 80 % zu erhöhen. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen aktiv an der Verbesserung seiner Produkte, um die Umweltbelastung zu minimieren. So wurden 90 % der aktuellen Verpackungen für Cup-Noodles, Schüsseln und Tabletts auf umweltfreundliche Papierverpackungen umgestellt.
Mit der Strategie „Cook Happiness Through Innovation“ bekräftigt das Unternehmen sein Engagement, zum Aufbau einer nachhaltigen, modernen und weltweit wettbewerbsfähigen vietnamesischen Lebensmittelindustrie beizutragen und den Verbrauchern gleichzeitig jeden Tag bessere Produkte zu bieten – im Hinblick auf Qualität, Emotionen und Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft.
Quelle: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html
Kommentar (0)