Viele Menschen kaufen Litschis, um sie nach und nach zu essen, bereuen es aber nach ein paar Tagen, weil die Litschis eine dunkle Schale haben, weich und matschig sind und nicht mehr so frisch sind wie zuvor. Tipps zur Konservierung von Litschis, die viele Hausfrauen in sozialen Netzwerken teilen, haben Tausende von Interaktionen und Shares hervorgerufen. Das Besondere daran ist, dass diese kleinen Tipps dazu beitragen, dass die Litschis lange frisch bleiben, ohne dass Konservierungsstoffe oder komplizierte Werkzeuge erforderlich sind.
Frau Luong Hoai Thu (in Hanoi ) sagte, dass die von ihr angewandte Methode zum Konservieren von Stoffen von jedem angewendet werden kann; sie ist nicht kompliziert, aber effektiv. Sie bereitet ein großes Blatt Zeitungspapier und eine Plastikbox mit ausreichend Stoff zum Konservieren vor. Nachdem sie den Stoff nah am Stiel abgeschnitten hat, ordnet sie ihn ordentlich in Schichten an, um Platz zu sparen. Anschließend legt sie das restliche Zeitungspapier auf den Stoff, achtet darauf, dass keine Seite frei liegt, deckt ihn ab und legt ihn in den Kühlschrank.
Frau Thu erklärt, wie man Stoffe mithilfe von Plastikboxen und Zeitungspapier konserviert.
FOTO: NVCC
„Zum Essen öffnet man den Stiel, nimmt den Stoff heraus, deckt ihn mit Zeitungspapier ab – fertig. So bleibt die Schale zwei bis drei Wochen lang frisch. Soll der Stiel drei bis vier Tage frisch bleiben und verschenkt werden, legt man ihn auf eine Matte, damit er beim Ausbrüten nicht herunterfällt. Ein großes Handtuch wird gewaschen und ausgewrungen, um den Stiel damit zu bedecken. Der Stiel sollte kühl und lichtarm gelagert werden, ohne dass Ventilator oder Klimaanlage eingeschaltet werden“, erklärt Frau Thu.
Stoffe bleiben bei richtiger Lagerung frisch
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Ein anderer Social-Media-Account teilte ebenfalls eine Methode zur Langzeitkonservierung von Litschis, die viele Menschen bereits angewendet haben. Ähnlich wie Frau Thus Methode wies diese Person die Teilnehmer an, ein trockenes, weiches, saugfähiges Handtuch auf den Boden der Schachtel zu legen. Anschließend legte man jede Litschi in die Schachtel, rieb sie mit einem weiteren Handtuch in Wasser ein und wrang sie gründlich aus, sodass das Handtuch nur noch leicht feucht blieb, und deckte die Litschi dann damit ab.
Auch das Ersetzen von Zeitungspapier durch trockene Handtücher ist eine wirksame Methode zur Schonung von Textilien.
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„Jeder schließt den Deckel der Schachtel und stellt sie in den Kühlschrank. Alle zwei Tage sollte man prüfen, ob das Tuch am Boden der Schachtel feucht ist. Ist es feucht, sollte man es durch ein trockenes Tuch ersetzen. So bleiben die Litschis auch frisch und saftig“, erklärte die Frau.
Mit der richtigen Konservierung von Litschis können Sie nicht nur Abfall vermeiden, sondern auch die ganze Woche lang die kühle Süße der Litschi genießen. Haben Sie auch gute Tipps, wie Sie Litschis knusprig und lecker halten? Teilen Sie sie gerne im Kommentarbereich unten mit.
Quelle: https://thanhnien.vn/meo-bao-quan-vai-tuoi-ngon-ca-tuan-cuc-don-gian-tai-nha-185250701161016525.htm
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