Während ihrer Reise nach Ben Tre konnten einheimische und ausländische Touristen ihre Begeisterung nicht verbergen, als sie zum ersten Mal die Küche der Flussregion kennenlernten. Gemeinsam mit den Einheimischen genossen sie frittierten Elefantenohrfisch, gegrillte Flusskrebse, knusprige Pfannkuchen, My Long Reispapier, Son Doc Reispapier und natürlich Banh Tet mit Tet-Geschmack. Lachen hallte durch die friedliche Landschaft und hinterließ einen tiefen Eindruck – dass auch rustikale Aromen die Herzen von Touristen aus aller Welt berühren können.
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