เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนจากนอร์เวย์มากกว่า 24,000 ตันในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2024

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนจากนอร์เวย์มากกว่า 24,000 ตัน นอกจากนี้ เวียดนามยังเป็นหนึ่งในตลาดนำเข้าอาหารทะเลจากนอร์เวย์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อีกด้วย

นางสาวออชิลด์ นาคเคน ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของสภาอาหารทะเลนอร์เวย์ มุ่งมั่นที่จะนำผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูงและยั่งยืนมาสู่เวียดนาม - ภาพ: BTC

ข้อมูลนี้ได้รับการประกาศโดยนางสาวออชิลด์ นัคเคน ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ Norwegian Seafood Council ในพิธีลงนามความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่าง Norwegian Seafood Council และ Golden Gate Group เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน

คุณออชิลด์ นัคเคน เปิดเผยว่า เวียดนามเป็นหนึ่งในตลาดนำเข้าอาหารทะเลของนอร์เวย์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีผลิตภัณฑ์หลัก เช่น ปลาแซลมอน ปูทะเล ปูอลาสก้า... ในช่วง 10 เดือนแรกของปี เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ 24,000 ตัน

นอกเหนือจากปลาแซลมอนสดแล้ว ผลิตภัณฑ์จากปลาแซลมอนแช่แข็ง โดยเฉพาะเนื้อส่วนท้องปลาแซลมอน ยังได้รับการบริโภคอย่างมากเนื่องมาจากความต้องการอาหารซูชิ

สำหรับปูอลาสก้าและปูสีน้ำตาล เวียดนามมีการบริโภคประมาณ 350 ตันในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2024 โดยนอร์เวย์มีสัดส่วน 54% สำหรับปูสีน้ำตาลเพียงอย่างเดียว นอร์เวย์มีส่วนแบ่งการตลาด 76% ในตลาดเวียดนาม

เชฟสาธิตวิธีการปรุงแซลมอนและแนะนำอาหารพิเศษให้แขกในงานได้ลิ้มลอง - ภาพโดย: คณะกรรมการจัดงาน

นางสาว Åshild Nakken กล่าวเน้นย้ำในงานว่า "เรามุ่งมั่นที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูงและยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมความร่วมมือกับพันธมิตรในพื้นที่ในเวียดนามเพื่อสร้างประโยชน์ในระยะยาว"

ที่มา: https://tuoitre.vn/viet-nam-nhap-hon-24-000-tan-ca-hoi-na-uy-trong-10-thang-dau-nam-2024-20241127153558768.htm