Le jardin de pêchers en fleurs de Mme Nguyen Thi Thoa et de son mari à Yen The Ward, Pleiku City, Gia Lai , est en pleine floraison - Photo : TAN LUC
Les pêchers suivent les habitants du Nord qui migrent vers les hauts plateaux du centre pour fleurir brillamment chaque printemps sur les hauts plateaux ensoleillés et venteux.
Les pêchers « migrent » sur les traces des expatriés
Dans le grand jardin au fond de l'allée 729 Pham Van Dong, quartier Yen The (ville de Pleiku, Gia Lai), des centaines de pêchers attendent de fleurir.
Les branches de pêcher sont entrées dans la période de chute des feuilles, faisant germer de nombreux petits boutons floraux, les premiers pétales ont fleuri en rose sous le soleil jaune vif des hauts plateaux centraux.
Le jardin de pêchers rose vif sur le plateau de terre rouge est vraiment un spectacle rare, attirant de nombreux jeunes hommes et femmes vêtus de belles robes pour visiter et prendre des photos au printemps.
En pinçant soigneusement chaque jeune feuille pour faire fleurir l'arbre à temps pour le Têt, Mme Nguyen Thi Thoa et M. Le Van Nghiem étaient remplis de joie, confiants que cette année ils auraient une récolte abondante d'argent en vendant des fleurs de pêcher du Têt.
Mme Thoa pinçait soigneusement chaque jeune feuille afin que la branche de pêcher puisse concentrer son énergie sur la croissance des boutons floraux pour qu'ils fleurissent à temps pour le Têt.
Il y a plusieurs décennies, Mme Thoa et son mari ont émigré de leur ville natale de Gia Loc, Hai Duong . Ils ont eu des enfants et ont consacré leur vie à la culture du café. Il y a près de dix ans, alors que la culture du café lui procurait un revenu instable alors qu'elle était âgée et en mauvaise santé, elle a discuté avec son mari de la possibilité de vendre ses champs et de retourner à un petit jardin pour cultiver des légumes et élever des poulets.
L'idée de cultiver des fleurs de pêcher sur les hauts plateaux lui est venue à l'esprit lors de ses visites dans sa ville natale pendant le Têt. Avec le soutien technique de son jeune frère, spécialisé dans la culture de fleurs de pêcher à Gia Loc, Hai Duong, le couple a commencé à rapporter des jeunes plants dans leur jardin pour s'entraîner à la culture de fleurs de pêcher.
Monsieur Le Van Nghiem vérifie l'uniformité et la beauté des pétales lors de leur floraison avant la date de vente.
Après de nombreux hauts et bas, apprenant et acquérant de l'expérience au fil du travail, les pêchers du Nord ont progressivement accepté et pris racine dans la terre rouge. Au fil des ans, le verger de pêchers s'est agrandi, passant de quelques dizaines d'arbres à 400-500 aujourd'hui.
Dans le jardin familial, de belles variétés de pêches de sa ville natale de Hai Duong, Thai Binh et Hanoi, telles que la fleur de pêcher, la pêche rose et la pêche rose fanée... ont été collectées par son mari et ramenées pour pousser et se développer assez bien, pas différent du Nord.
Le printemps dans le nouveau pays
Plus de 400 pêchers sont en fleurs dans le jardin du couple à Pleiku.
Après avoir cultivé des pêchers pendant de nombreuses années, M. Nghiem a déclaré que les pêchers conviennent également aux Hautes Terres centrales. Dans cette région, la fin de l'année est ensoleillée et les nuits sont douces, ce qui permet aux arbres de ne pas durcir et aux fleurs de s'épanouir pleinement.
La terre est fertile, les pétales fleurissent en grand et la couleur rouge est parfois plus belle que celles importées du Nord.
Bien que les produits soient uniques, les prix pratiqués au jardin ne diffèrent guère de ceux importés du Nord. M. Nghiem a expliqué que les produits cultivés sont principalement destinés au public populaire, servant un large public. Le prix d'un pêcher varie de quelques centaines de milliers de VND à environ 2,5 millions de VND, rarement plus.
Le soleil chaud de fin d'année dans les hauts plateaux du centre stimule la floraison des pêchers juste au moment du Têt.
En plus des familles du Nord, les acheteurs comprennent des organismes gouvernementaux, des unités et des entreprises à l’intérieur et à l’extérieur de la province.
Dans cette région, Mme Thoa et M. Nghiem ne sont pas les seuls ménages à cultiver des pêchers, mais en termes d’échelle et de beauté, personne ne peut les surpasser.
De nombreux pêchers ont des bourgeons et certains ont des pétales à floraison précoce.
Mme Thoa a expliqué qu'en plus d'investir dans de bons soins, elle avait appris, après de nombreux échecs, à prendre soin de pêchers magnifiques, en pleine floraison le jour du Têt. Forts de leur expérience, outre la plantation destinée à la vente, Mme Thoa et son mari s'occupent également de pêchers de grande valeur que les gens leur confient.
Les jours précédant le Têt, à partir du 20 décembre, le jardin de pêchers est animé par des gens qui viennent acheter et prendre des photos, ce qui donne au jardin une atmosphère de Têt.
Les fleurs de pêcher fleurissent abondamment, les fleurs sont grandes et rouge vif, très belles.
Bien qu'épuisée, après de nombreuses années passées à prendre soin du pêcher et sans avoir assez de temps pour préparer le Têt pour la famille, toute la famille est toujours heureuse et fière d'apporter à chacun un peu de printemps du Nord dans un nouveau pays.
Le couple a partagé qu'ils cultivaient actuellement 1 000 pêchers supplémentaires et se préparaient à louer un terrain pour agrandir leur jardin de pêchers afin de répondre aux besoins des vacances du Têt des habitants de la région.
Tuoitre.vn
Source : https://tuoitre.vn/vuon-hoa-dao-bac-dua-sac-tren-cao-nguyen-pleiku-20250118144800949.htm#content-6
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