TPO - Depuis le 14e jour du 7e mois lunaire, le marché de Hang Be, rue Gia Ngu (quartier de Hang Bac, district de Hoan Kiem,
Hanoi ), regorge d'acheteurs se préparant pour les offrandes du 7e mois lunaire.
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| Le 14e jour du 7e mois lunaire, le marché de Hang Be grouillait de clients. Les plats traditionnels et célèbres, présentés avec soin, étaient très prisés, comme le poulet aux pétales de rose, la volaille rôtie, la soupe aux boulettes de viande et toutes sortes de riz gluant. |
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| Depuis le 14e jour du 7e mois lunaire, le marché Hang Be de la rue Gia Ngu (quartier de Hang Bac, district de Hoan Kiem, Hanoi) est animé par des acheteurs se préparant pour les offrandes du 7e mois lunaire. |
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| Malgré le fait que les prix des articles ci-dessus ne soient pas bon marché, voire beaucoup plus chers que dans d'autres endroits, de nombreuses personnes sont toujours prêtes à dépenser de l'argent pour les acheter car la qualité est toujours « de premier ordre ». |
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| Poulet tenant une rose - une offrande célèbre au marché traditionnel de Hang Be. |
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| La pleine lune du septième mois lunaire est l'une des fêtes les plus importantes de la vie spirituelle des Vietnamiens. À cette occasion, les familles préparent souvent des offrandes pour exprimer leur gratitude à leurs parents, grands-parents et ancêtres décédés. |
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| Mme Lan, propriétaire d'un établissement spécialisé dans la vente de poulet et de riz gluant pour les offrandes ici, a déclaré : « Cette année, la demande des gens a augmenté, de nombreuses familles ont fait des offrandes plusieurs jours à l'avance, nous devons donc nous lever à 2 heures du matin pour commencer à préparer les ingrédients à vendre... Le nombre d'employés a également été mobilisé au maximum, les horaires de travail ont également changé, commençant à 3 heures du matin et se terminant à 22h30 au lieu de 6 heures à 21h30 comme d'habitude. » |
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| Selon une enquête menée par un journaliste, les stands vendant des poulets avec des roses dans la bouche sont toujours bondés et parfois complets. On estime que chaque magasin vend entre 100 et 150 poulets le matin. |
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| Portant un poulet bouilli avec une rose dans la bouche et trois assiettes de riz gluant aux fruits de gac, M. Hoang Tung, résidant à Tran Phu (Ba Dinh, Hanoi) a déclaré que surtout le 15e jour du 7e mois lunaire et le 15e jour du 1er mois lunaire, sa famille « fait une exception spéciale » pour aller au marché de Hang Be pour acheter des offrandes au lieu de les faire elle-même pour les présenter à ses ancêtres. |
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| Beaucoup de gens se bousculent pour choisir le bon cadeau. |
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| Outre le poulet offert, on y trouve une variété d'ingrédients crus, cuits et transformés, pour répondre aux besoins de chacun. Les vendeurs sont toujours occupés et les acheteurs doivent patienter dans de longues files d'attente pour obtenir leur tour. |
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| Un point intéressant au marché de Nha Be est que les boutiques de fleurs et d'assiettes sont toujours bondées ces jours-ci. C'est une caractéristique de la coutume du culte des ancêtres des Hanoïens d'origine. |
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| Variété de nourriture au marché. |
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| De nombreuses personnes commandent des offrandes à livrer à leur domicile, car pendant cette période, elles préparent également d'autres offrandes pour le culte de la pleine lune. |
Phung Linh - Tienphong.vn
Source : https://tienphong.vn/ha-noi-cho-nha-giau-tap-nap-nguoi-mua-do-cung-truoc-ram-thang-7-post1664503.tpo
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