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Las precipitaciones disminuyen y se espera que la calidad y el precio del durian aumenten

Việt NamViệt Nam16/08/2024


Giá trị xuất khẩu của sầu riêng năm nay có thể không đạt như kỳ vọng - Ảnh: N.TRÍ

El valor de las exportaciones de durian de este año podría no alcanzar las expectativas - Foto: N.TRI

La zona de durian en las Tierras Altas Centrales representa la mitad del país, de la cual Dak Lak (considerada la capital del durian de las Tierras Altas Centrales) actualmente solo cosecha alrededor del 30% de la producción.

Menos lluvia, el durian estará menos duro

Con más de 3 hectáreas de durian tailandés, el Sr. Nguyen Anh Son (distrito de Krong Pac, Dak Lak) afirmó que, gracias al buen procesamiento, la fruta es menos dura, por lo que el precio de venta a granel en el huerto alcanza los 70.000-75.000 VND/kg. Este año, espera cosechar entre 80 y 90 toneladas.

Sin embargo, muchos horticultores comentaron que, al igual que en las últimas semanas, la cantidad de durian tailandés que los comerciantes compran a tan solo 20.000-40.000 VND/kg sigue siendo común, una fuerte disminución en comparación con el precio habitual de 87.000-97.000 VND/kg del año pasado. Se dice que el bajo precio del durian se debe a que la fruta está seca debido a las fuertes lluvias, por lo que debe venderse como helado, producto de mercado, difícil de exportar.

En declaraciones a Tuoi Tre Online el 16 de agosto, el Sr. Ngo Van Duc, representante de una empresa exportadora de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que las provincias de Lam Dong y Gia Lai han cosechado actualmente entre el 70 y el 80 por ciento de la producción de durian; mientras que las zonas de cultivo más importantes son actualmente la provincia de Dak Lak, y parte de la provincia de Dak Nong solo ha cosechado alrededor del 30 por ciento, el 70 por ciento restante se cosechará en aproximadamente 1 a 1,5 meses.

“Si el clima es estable y llueve poco, los próximos cosechadores pueden procesar la fruta con rapidez para que no se endurezca y tenga buena pulpa. Si la calidad de la fruta mejora, el precio de venta puede subir a 70.000-80.000 VND/kg, o incluso más gracias a la exportación a China”, afirmó el Sr. Duc.

El valor de las exportaciones puede no ser el esperado

En declaraciones recientes a Tuoi Tre Online , el Sr. Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, afirmó que el mayor competidor, Tailandia, ha finalizado su cosecha a mediados de julio (similar a la temporada principal de cultivo en las regiones oeste y sureste de Vietnam), por lo que, desde mediados de julio hasta mediados de octubre, el durian de las Tierras Altas Centrales tendrá una gran ventaja al entrar en la temporada principal de cultivo, prácticamente "solo en el mercado".

Sin embargo, el hecho de que el arroz sea duro y tenga que venderse en heladerías y puestos de mercado significa que la cantidad de durian exportada a China puede no aumentar tanto como se esperaba.

Con una superficie de aproximadamente 75.000 hectáreas, la mitad del total nacional, la producción de durián de la región de las Tierras Altas Centrales representa entre el 40 % y el 50 % del total nacional. Por lo tanto, dado que una gran cantidad de productos en esta región se ha tenido que vender a precios bajos últimamente y que enfrenta dificultades para exportar a China, el valor de las exportaciones de durián de este año podría no ser el esperado, comentó el Sr. Nguyen.

Según muchos expertos, se espera que el objetivo de exportación de durian de este año alcance los 3.500 millones de dólares (2.200 millones de dólares en 2023), pero si la situación de precios bajos continúa, incluso si se exportan oficialmente más productos congelados a China, el valor de exportación de este artículo probablemente será difícil de lograr, y se espera que solo supere la marca de los 3 mil millones de dólares.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en los primeros siete meses de 2024, las exportaciones de frutas y hortalizas superaron los 3.800 millones de dólares, un aumento del 23,4 % con respecto al mismo período del año anterior, de los cuales el durián alcanzó aproximadamente 1.700 millones de dólares. Por el contrario, en los primeros siete meses, las importaciones de frutas y hortalizas se estimaron en 1.200 millones de dólares, un aumento de casi el 13 % con respecto al mismo período de 2023.

Vui buồn mùa sầu riêng Alegría y tristeza de la temporada del durian

Actualmente es la temporada alta del durian, pero no todos tienen el lujo de disfrutar de este "rey de las frutas".

Fuente: https://tuoitre.vn/mua-giam-chat-luong-va-gia-ban-sau-rieng-duoc-ky-vong-se-tang-20240816171729778.htm


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