1. Algunas palabras sobre el pueblo de Cu Da
El pueblo de Cu Da se encuentra junto al poético río Nhue (Fuente de la foto: recopilada)
Viajar al pueblo de Cu Da ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar un espacio arquitectónico antiguo y fascinante. Desde el primer paso, quedará impresionado por la forma en que el pueblo está diseñado con el estilo de "espina de pescado", típico de los antiguos pueblos del norte. La carretera principal serpentea, de la que se extienden pequeños callejones pavimentados con ladrillos inclinados, que conducen a las profundidades del tranquilo pueblo.
A lo largo de estos callejones, encontrará casas antiguas de tres y cinco habitaciones con la huella de la tradición. Los techos están manchados por el tiempo, las paredes de ladrillo están cubiertas de musgo verde y los robustos pilares de madera de palo fierro están meticulosamente tallados, lo que hace que el espacio parezca transportarlo a otra época.
Lo especial de Cu Da es la fusión de la cultura vietnamita y la arquitectura francesa. Las antiguas villas construidas a principios del siglo XX aún se conservan, testimonio vivo de la época próspera en la que el pueblo era un activo centro comercial a orillas del río Nhue.
La armoniosa combinación de elementos tradicionales y estilo europeo ha creado una identidad única para la aldea de Cu Da. Muchas casas aún conservan intactos murales, tableros lacados horizontales y oraciones paralelas en caracteres chinos, todo lo cual contribuye a la riqueza cultural y al especial valor histórico de esta tierra.
2. Turismo en el pueblo de Cu Da: un viajepara descubrir la belleza tradicional
El pueblo de Cu Da es famoso por su elaboración tradicional de fideos (Fuente de la foto: Recopilada)
Viajar a la aldea de Cu Da no solo transporta a los visitantes a su antiguo espacio arquitectónico, sino que también les permite descubrir valores culturales ancestrales y artesanías tradicionales únicas. Este lugar es famoso por dos oficios tradicionales que se han conservado a lo largo de generaciones: la elaboración de salsa de soja y la elaboración de fideos dong.
Tuong Cu Da ha sido durante mucho tiempo el orgullo de la gente local. Con su rico sabor, cuidadosamente procesado según métodos tradicionales, este tipo de salsa de soja ha dejado huella en el panorama culinario de la región norte. Los frascos de salsa de soja secándose al sol en el patio no solo son una imagen familiar, sino también un símbolo de una aldea artesanal estrechamente vinculada al estilo de vida rural de Vietnam. Aunque ya no hay muchos hogares que produzcan salsa de soja, su sabor único se conserva como parte indispensable de la cultura culinaria local.
Además, la artesanía de hacer fideos dong en la aldea de Cu Da también crea un atractivo turístico único. Las doradas y crujientes hebras de fideos, elaboradas con harina pura de dong rieng, gracias a las hábiles manos de los artesanos del pueblo, se han convertido en una especialidad apreciada por muchos. La imagen de las bandejas de fideos secándose en el patio, extendidas a lo largo de los callejones bajo la suave luz del sol, crea un ambiente tranquilo y vibrante en el pueblo.
El viaje al pueblo de Cu Da sin duda acercará a los visitantes a experiencias profundas y cercanas sobre la cultura, la gastronomía y la sencilla belleza de la gente de aquí.
3. Turismo en el pueblo de Cu Da: un viaje para recuperar viejos recuerdos
Vista del pueblo de Cu Da (Fuente de la foto: Recopilada)
Viajar a la aldea de Cu Da es una opción ideal para quienes aman la belleza ancestral y desean experimentar el ritmo de vida tranquilo de la campiña del norte. Aquí, los visitantes podrán explorar obras arquitectónicas antiguas y sumergirse en la tranquilidad de un espacio impregnado de la tradición vietnamita.
Lugares destacados como la casa comunal y la pagoda Cu Da, con cientos de años de antigüedad, aún conservan su valor histórico y cultural. La casa comunal es el lugar de culto al dios tutelar de la aldea, mientras que la antigua pagoda es un lugar espiritual sagrado donde la gente deposita su fe y sus deseos de paz.
Paseando por los pequeños callejones, mirando los tejados cubiertos de musgo, inhalando el aroma distintivo de la pasta de frijoles fermentada y los fideos chinos hechos a mano, o simplemente sentándose bajo un árbol baniano en la entrada del pueblo, sentirá fácilmente la paz, dejando de lado temporalmente el ajetreo y el bullicio de la vida de la ciudad.
4. Algunas notas para el viaje al pueblo de Cu Da
- Transporte: Desde el centro de Hanói, se puede llegar fácilmente al pueblo de Cu Da en moto o coche. La distancia no es muy grande, lo que resulta muy práctico para una excursión de un día.
- Época ideal: Viajar al pueblo de Cu Da es más hermoso en días soleados, especialmente en otoño o a finales de año. Es entonces cuando el ambiente del pueblo de los fideos se vuelve vibrante, ofreciendo a los visitantes experiencias auténticas y vívidas.
- Nota: Al visitar el pueblo, se recomienda mantener la higiene pública, evitar hacer ruido y respetar la vida de los lugareños. Si se desea tomar fotos en las casas antiguas, se recomienda solicitar permiso con antelación para mostrar cortesía y discreción.
- Especialidades para comprar: Los fideos Cu Da y la salsa de soja Cu Da son especialidades famosas que deberías comprar para regalar. No solo es un regalo significativo, sino que también transmite el sabor tradicional de la aldea artesana.
El pueblo de Cu Da posee una belleza rústica y antigua, con un espacio de paz excepcional. Viajar a Cu Da será un viaje que te transportará a valores culturales ancestrales, ayudándote a amar y apreciar el patrimonio nacional en medio de la vida moderna.
Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-lang-cu-da-v17490.aspx
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