Los productos OCOP de Chanh Viet Trading and Investment Joint Stock Company (comuna de Thanh Loi, distrito de Ben Luc) se exhiben y presentan en ferias comerciales dentro y fuera de la provincia.
Tras casi 5 años de implementación del Programa Una Comuna, Un Producto, la provincia ha logrado numerosos resultados positivos. Para junio de 2025, toda la provincia contaba con 262 productos certificados por OCOP, de los cuales 211 obtuvieron 3 estrellas y 51, 4. Los productos OCOP de la provincia son diversos, desde productos agrícolas frescos y procesados hasta artesanías, plantas ornamentales, hierbas medicinales y productos medicinales.
Lo más destacado de ese éxito es el papel activo de las empresas y cooperativas en la formación de una cadena de producción-consumo, contribuyendo a incrementar el valor de los productos de la OCOP y creando un nuevo motor de desarrollo rural.
Muchas empresas de la provincia son consideradas impulsoras del desarrollo y la valorización de los productos de OCOP, como Chanh Viet Trading and Investment Joint Stock Company (comuna de Thanh Loi, distrito de Ben Luc), especializada en la producción de limones sin semillas. La empresa no solo invierte en maquinaria moderna para un procesamiento profundo, creando productos como polvo de limón, jugo de limón concentrado, cáscara de limón deshidratada, etc., sino que también conecta activamente y consume productos de limón fresco con cientos de familias campesinas de la provincia.
Nguyen Van Hien, presidente de la junta directiva de Chanh Viet Trading and Investment Joint Stock Company, afirmó: «La diferencia cuando las empresas participan en el desarrollo de OCOP radica en su fortaleza en tecnología de procesamiento, capacidad para encontrar mercados, registrar marcas y certificar la seguridad alimentaria. Con la certificación OCOP, los productos se colocan más fácilmente en los supermercados y están más cerca de los consumidores nacionales e internacionales».
Además de las empresas, las cooperativas de la provincia desempeñan un papel fundamental en la agrupación de agricultores y la creación de áreas de producción de materias primas limpias para el desarrollo de los productos OCOP. Un ejemplo típico es la Cooperativa de Hortalizas Seguras Muoi Hai (distrito de Can Duoc), con 60 socios y una superficie de cultivo total de casi 30 hectáreas. Diariamente, la cooperativa suministra más de dos toneladas de hortalizas al mercado. Al registrarse en OCOP, la cooperativa recibe apoyo en los procesos de producción, el registro de marca y el registro del código de área de cultivo, lo que contribuye a fortalecer el valor de la marca. Actualmente, los productos de mostaza verde de la cooperativa cuentan con la certificación OCOP de cuatro estrellas.
Le Van Giay, presidente de la Junta Directiva de la Cooperativa de Vegetales Seguros Muoi Hai, comentó: «La cooperativa es el puente que facilita la participación de los agricultores en el Programa OCOP. Al unirse a la cooperativa, los agricultores conocen los procesos de producción y las normas de seguridad alimentaria, y se conectan con empresas para consumir productos. Al registrarse en OCOP, sus productos también tienen prioridad para participar en ferias y eventos de promoción comercial».
La Cooperativa de Verduras Seguras Muoi Hai (distrito de Can Duoc) se centra en la producción limpia para desarrollar productos OCOP.
Registrarse y alcanzar los estándares OCOP ya no es el objetivo, sino el punto de partida para aumentar el valor de los productos rurales. Al obtener el reconocimiento OCOP, los productos no solo están disponibles en los supermercados nacionales, sino que también tienen la oportunidad de llegar a todo el mundo . Esto contribuye a aumentar los ingresos de las personas, especialmente de los cooperativistas.
Según las estadísticas del Departamento Provincial de Agricultura y Medio Ambiente, los ingresos de los cooperativistas registrados en el programa OCOP son superiores a los de la producción tradicional (aproximadamente entre un 20 y un 30%). Al contar con una marca, un código de área de cultivo registrado y un proceso de producción estandarizado, se optimizan los costos de inversión y los precios de los productos son más altos, lo que contribuye significativamente a mejorar la calidad de vida de muchas familias campesinas.
Según la subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Dinh Thi Phuong Khanh, el programa OCOP no solo desarrolla productos, sino que también fomenta el desarrollo de las personas y de la comunidad. Cuando empresas y cooperativas se unan en el OCOP, la provincia contará con más productos con sello local, lo suficientemente competitivos en los mercados nacionales e internacionales.
Para impulsar a largo plazo el OCOP, la provincia ha identificado diversas soluciones prioritarias para el período 2025-2030. En particular, se centra en perfeccionar los mecanismos y políticas para apoyar a las empresas y cooperativas en el registro y la modernización del OCOP; invertir en sistemas de infraestructura para el procesamiento profundo, especialmente en plantas de procesamiento primario y envasado en las áreas de materias primas. Al mismo tiempo, se promueve la promoción comercial, conectando el OCOP Long An con los canales de comercio electrónico nacionales e internacionales. Se capacita a los recursos humanos para ayudar a las cooperativas y empresas a aplicar la tecnología digital y rastrear el origen de los productos.
Más que un programa de desarrollo económico, el OCOP también abre un nuevo camino para el desarrollo rural de la provincia. La combinación del entusiasmo de los agricultores, el dinamismo empresarial y la organización cooperativa es el motor que impulsa a Long An a contar con cada vez más productos del OCOP, contribuyendo así a dejar huella local en el nuevo camino del desarrollo.
Bui Tung
Fuente: https://baolongan.vn/doanh-nghiep-hop-tac-xa-dau-tau-ket-noi-nang-tam-san-pham-ocop-a197886.html
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