Aprovechar el potencial asociado con OCOP
Tay Ninh es famosa desde hace mucho tiempo por sus numerosas aldeas artesanales tradicionales, con 22 ocupaciones reconocidas, una aldea artesanal y ocho aldeas artesanales tradicionales. Entre ellas, muchas ocupaciones y aldeas artesanales tradicionales han existido durante decenas, incluso siglos, convirtiéndose en un rasgo cultural característico de la vida de sus habitantes.
Además, la provincia cuenta con 391 productos OCOP, incluidos muchos productos de artesanías tradicionales como incienso, papel de arroz, sal de chile, etc. Desde que se implementó el programa OCOP en la provincia, las artesanías tradicionales y las aldeas artesanales han tenido la oportunidad de expandir la producción, mejorar la calidad de los productos y acceder a grandes mercados.
Los turistas visitan y compran productos tradicionales estándar OCOP de la provincia de Tay Ninh.
Los productos de la OCOP procedentes de artesanías y pueblos tradicionales se promueven fuertemente a través de ferias comerciales, contribuyendo a la construcción de nuevas áreas rurales sostenibles y al desarrollo de la economía local.
El papel de arroz Tay Ninh ha sido elegido desde hace tiempo por muchos turistas para regalar a familiares y amigos que visitan Tay Ninh. Para impulsar la expansión de los productos de papel de arroz Tay Ninh, muchos establecimientos han modernizado proactivamente sus líneas de producción para aumentar la productividad y garantizar la higiene y seguridad alimentaria. En particular, el papel de arroz Trang Bang ha obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas; el papel de arroz superfino de Tan Nhien Company Limited ha obtenido la certificación OCOP de 5 estrellas. Estos productos han consolidado su marca y reputación en el mercado internacional.
El Sr. Dang Khanh Duy, director de Tan Nhien Company Limited (distrito de Long Hoa), afirmó que la calidad del producto es el criterio más importante para la empresa. Gracias a la participación y la obtención de la certificación OCOP de 5 estrellas, el consumo de papel de arroz ha aumentado y se ha exportado a China, Corea, Taiwán, Japón, etc.
“Ser reconocido como un producto OCOP de 5 estrellas no solo ayuda al papel de arroz a ganar más confianza y preferencia entre los consumidores, sino que la empresa también se enorgullece de contribuir a preservar los valores culturales de la localidad, la artesanía tradicional y la generación de ingresos estables para los trabajadores rurales”, afirmó el Sr. Dang Khanh Duy.
Además, muchos otros pueblos artesanales también consideran el programa OCOP como una palanca de desarrollo, como el tejido de bambú y ratán, la fabricación de incienso, la fabricación de sal de chile, etc. Los productos han sido ampliamente consumidos en grandes ciudades como Ho Chi Minh y Hanoi , exportados a algunos mercados como Europa, Corea, etc., creando una fuente estable de ingresos para cientos de hogares.
Desarrollo turístico asociado a la OCOP
En la estrategia de desarrollo de productos turísticos de la provincia, Tay Ninh se centra en la creación de marcas de productos turísticos asociados con recursos ecoturísticos y reliquias históricas y espirituales, imbuidas de identidad cultural nacional, incluida la promoción de productos OCOP asociados con el turismo.
En 2013, el Comité Popular de la provincia de Tay Ninh reconoció la fabricación de incienso como profesión tradicional. Los turistas visitan los lugares donde se practica para capturar hermosas fotografías.
La Sra. Le Thi Ngan Tam, propietaria de la planta de producción de incienso Van Linh Huong (distrito de Long Hoa), una de las entidades con tres productos certificados con 4 estrellas de la OCOP, afirmó que, además de la producción y la expansión del mercado a otras provincias, en el futuro, cuando la planta cuente con las condiciones necesarias y esté lista, espera recibir a grupos turísticos. A través del turismo, los visitantes podrán presenciar el proceso de elaboración del incienso y comprender mejor los productos de incienso de la provincia de Tay Ninh. De esta manera, la planta podrá llegar a los clientes y promover el consumo del producto.
La planta de producción de incienso Van Linh Huong (distrito de Long Hoa) es una de las atracciones para que los turistas experimenten la profesión tradicional de Tay Ninh.
Además, con el fin de promover la promoción y el consumo de los productos de OCOP, actualmente se están implementando muchas políticas de apoyo de la provincia, centradas en la promoción del comercio y la promoción de productos, presentándolos en sitios de comercio electrónico; la construcción de puntos de exhibición y venta de productos de OCOP; la organización de ferias para promover y conectar el comercio de productos de OCOP con los consumidores;...
El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Dinh Xuan, afirmó: «El número de turistas que visita Tay Ninh está aumentando y buscan productos especiales para su propio consumo o como regalo. Por lo tanto, la provincia necesita contar con puestos especializados en la venta de productos de Tay Ninh, incluidos los productos de OCOP, para presentarlos a los turistas y así valorizar y promover la imagen de los productos locales».
A pesar del gran potencial de desarrollo, las ocupaciones tradicionales y las aldeas artesanales de Tay Ninh aún enfrentan numerosos desafíos, desde la competencia en el mercado y la falta de recursos humanos cualificados hasta la protección del medio ambiente durante el proceso de producción. Por lo tanto, la provincia necesita más políticas de apoyo a las aldeas artesanales, contribuyendo a la preservación, conservación y desarrollo de las ocupaciones tradicionales, y mejorando la competitividad en el mercado.
Vu Nguyet
Fuente: https://baolongan.vn/chuong-trinh-ocop-danh-thuc-tiem-nang-lang-nghe-truyen-thong-a198517.html
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