「ベトナム茶 - 伝統と未来」：ベトナムの茶を愛するコミュニティが価値観を繋ぐ場所

「ベトナム茶 ― 伝統と未来」プログラムは、ベトナム各地の茶文化を発見する旅です。

11月9日の午後、ハノイ市ナレッジパレスで、社会研究所とベトナム茶協会がベトナム茶愛好者コミュニティと協力し、長年にわたりベトナム茶業界に携わってきた企業を称えるプログラム「ベトナム茶 - 伝統と未来」を開催しました。

‘Chè Việt - Di sản và tương lai': Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị

ベトナム茶協会会長ホアン・ヴィン・ロン氏が「ベトナム茶 ― 伝統と未来」プログラムで講演。（出典：組織委員会）

「ベトナム茶 ― 伝統と未来」プログラムは、これまでの茶産業顕彰プログラムとは一線を画すものです。単に顕彰イベントであるだけでなく、ベトナム各地の茶文化に触れる旅という意義も持ち合わせています。なぜなら、茶産地の各省にはそれぞれ独自の茶文化があるからです。だからこそ、ベトナム茶愛好家コミュニティは、ベトナム・ASEAN創造文化起業家育成ネットワークおよびベトナム茶協会と協力し、ベトナム茶の普及活動を通して、国産茶製品の消費の重要性を強調し、人々にベトナム茶を楽しんでもらうための交流会を開催しています。

これまで、ベトナム茶愛好家コミュニティは、茶の栽培者から消費者まで、根幹から末端までを結びつける実用的かつ有意義な活動を数多く実施し、ベトナム茶産業の持続可能な発展のための強固なネットワークを構築してきました。

社会研究所所長ド・ゴック・ヴァン氏がプログラムで講演した。（出典：組織委員会）

特に、本プログラムには「ベトナム茶の旅」をテーマとしたディスカッションも含まれており、各省庁や各分野の著名な講師がベトナム茶産業の現状と解決策、そして国際市場への茶輸出における機会と課題について発表します。これは、専門家やゲストが茶産業の持続可能な発展に向けた新たなアイデアを議論し、共有する機会でもあります。

ベトナム茶協会のホアン・ヴィン・ロン会長は記者団に対し、「協会は茶の生産と消費を促進するだけでなく、企業のブランド開発を支援する上で重要な役割を果たしています。『ベトナム茶 ― 伝統と未来』プログラムは、茶業界における起業家の貢献を称えるだけでなく、ベトナムの人々の日常生活における茶の価値に対する意識を高めることも目的としています」と述べました。

主催者は、家族で楽しむお茶から、レストランやティーショップで販売される洗練された商品まで、ベトナム茶製品を皆様に楽しんでいただき、愛していただきたいと考えています。これは、ベトナム茶の文化的な価値を探求し、守り、茶産業を持続可能で現代的な方向に発展させる機会でもあります。

セミナー「ベトナム茶の旅」での解説。（出典：実行委員会）

これまで、ベトナム茶愛好家コミュニティは、全国各地の茶店や茶イベントでの活動を通じて、茶文化を人々にもっと身近に感じてもらうよう尽力してきました。ベトナム茶愛好家コミュニティ代表のキエウ・ミン・クイ氏は、茶の試飲会、茶に関するディスカッション、茶に関する知識の共有、茶の淹れ方教室、正しい楽しみ方の指導などを通して、コミュニティは一杯のお茶に命を吹き込み、人々の心に茶への情熱と愛を呼び起こしてきたと語りました。これらの活動は、お茶の種類や淹れ方を紹介するだけでなく、一杯のお茶に秘められた文化的、精神的な価値も伝えています。

ベトナム・ASEAN文化創造企業育成ネットワークの統括機関である社会研究所所長のド・ゴック・ヴァン氏によると、ベトナム茶は現在70以上の国と地域に輸出されているものの、平均輸出価格は主要茶輸出国の平均価格の65%に過ぎず、茶の生産量と輸出量で世界第5位にとどまっている。生産量と輸出量が多いにもかかわらず、製品価値は高くなく、製品の競争力は依然として低く、国際市場における製品価格は不安定で、依然として主要市場の数に依存している。