Quel est l’effet de boire de l’eau de gombo avec du gingembre ?

Effets du gingembre

Selon l'EDH, le gingembre présente de nombreux bienfaits pour l'organisme. Il peut favoriser la circulation sanguine, soulager les mains et les pieds froids, tuer les bactéries, renforcer l'immunité, combattre le rhume et peut également contribuer à soulager les crampes menstruelles. Le gingérol est le principal composé bioactif du gingembre, doté de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants.

Selon un rapport d'essai mené par l'Université de Miami, le gingembre est efficace pour soulager les douleurs au genou. L'essai a été mené auprès de 261 patients souffrant d'arthrose, répartis en deux groupes : un groupe consommant de l'extrait de gingembre et un groupe n'en consommant pas quotidiennement. Après six semaines, les chercheurs ont constaté une réduction de 40 % des douleurs au genou causées par l'arthrose chez le groupe prenant de l'extrait de gingembre.

Le jus de gombo combiné au gingembre a des effets bénéfiques sur la santé. (Photo : EDH)

Effets du gombo

Originaire d'Afrique de l'Ouest, le gombo est surnommé « ginseng vert » en raison de ses incroyables bienfaits pour la santé. Riche en vitamine C, ce fruit renforce le système immunitaire et aide à prévenir les maladies et les infections.

Le mucus du gombo contient de la mucine et de la pectine, qui contribuent à hydrater la paroi du tube digestif. La pectine est une fibre hydrosoluble qui contribue à réduire le cholestérol et à soulager la constipation.

Li Wanping, un nutritionniste taïwanais (chinois), a déclaré que le gombo contient de nombreux nutriments importants pour maintenir le corps humain, tels que des glucides, des fibres, des acides gras insaturés, des multivitamines, des composés phytochimiques et des minéraux tels que le potassium et le calcium.

Les vitamines et antioxydants contenus dans le gombo aident à atténuer les taches brunes, à améliorer la texture de la peau et à la rendre saine et lisse. Riche en fibres, le gombo contribue à une sensation de satiété prolongée, à réduire les grignotages inutiles et à favoriser efficacement la perte de poids. De plus, il contribue à réguler la glycémie et à améliorer la vue.

Quel est l’effet de boire de l’eau de gombo avec du gingembre ?

Selon EDH , en combinant ces deux ingrédients, on obtient une boisson qui aide à contrôler la glycémie. Vous pouvez consulter la recette ci-dessous.

Ingrédients pour préparer : 2 gombos, 2 fines tranches de gingembre.

Fabrication:

Étape 1 : Coupez le haut et la queue du gombo frais, puis tranchez-le.

Étape 2 : Mettez 2 tranches de gingembre dans de l'eau bouillante

Étape 3 : Ajoutez le gombo à la tasse d’eau de gingembre pendant que l’eau est encore chaude et laissez tremper toute la nuit.

Après avoir trempé toute la nuit, vous pouvez filtrer les résidus et utiliser cette eau le lendemain matin.

Jeu Hien (Source : EDH)

Source : https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-bap-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905154.html