Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam au premier semestre de l'année est estimé à plus de 3 milliards de dollars, en baisse de 9,7 % par rapport à la même période de l'année dernière. Rien qu'en juin, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam est estimé à environ 704,8 millions de dollars, en hausse de 14,3 % par rapport à mai et de 5,5 % par rapport à la même période de l'année dernière.
La noix de coco est devenue un produit phare des exportations vietnamiennes de fruits et légumes au cours des premiers mois de l'année, grâce à la demande accrue des marchés, qui a fait grimper les prix. Le prix de la noix de coco vietnamienne est passé de 1,21 USD/kg (plus de 31 000 VND/kg) en 2022 à 7,26 USD/kg (plus de 189 000 VND/kg) actuellement.
Selon les informations de l'Association vietnamienne de la noix de coco, les États-Unis commenceront à importer des noix de coco fraîches du Vietnam en 2023, la Chine commencera plus tôt, suivie par les pays du Moyen-Orient qui augmenteront leurs achats.
Concernant le marché chinois, l'agence de gestion a indiqué qu'au cours des cinq derniers mois, la Chine a réduit ses importations de fruits et légumes en provenance de la plupart de ses principaux fournisseurs, tels que la Thaïlande, le Chili et le Vietnam, mais a augmenté ses importations en provenance de Nouvelle-Zélande et des Philippines. Si le chiffre d'affaires des importations de fruits et légumes vietnamiens a diminué, la part de marché des fruits et légumes vietnamiens dans les importations totales chinoises a néanmoins progressé de 11,98 %.

Depuis octobre 2024, les noix de coco fraîches vietnamiennes sont officiellement exportées vers la Chine (Photo : Contributeur).
Le Département des importations et des exportations a déclaré que la demande chinoise d'importations de fruits et légumes au cours des six derniers mois de l'année devrait se redresser, malgré de nombreux défis potentiels.
L'agence de gestion a indiqué qu'au cours des six derniers mois, le secteur vietnamien des fruits et légumes a rencontré des difficultés en raison de la baisse des exportations de durian. Cependant, de récents signes positifs montrent que ce secteur peut espérer réaliser une percée significative pendant la haute saison si les obstacles sont rapidement surmontés.
Plus précisément, grâce aux efforts des entreprises pour répondre aux nouvelles normes du marché, notamment chinoises, et pour promouvoir la diversification des marchés, le chiffre d'affaires à l'exportation devrait se redresser au cours des derniers mois de l'année.
En outre, le ministère estime que la résolution des nouvelles barrières techniques et réglementations phytosanitaires chinoises sera essentielle à la reprise des exportations de durian et d'autres fruits et légumes vers ce marché. Le Vietnam accorde la priorité à la délivrance de codes de zones de culture, à l'agrément des installations de conditionnement et à la simplification des procédures d'inspection.
Les marchés comme les États-Unis, le Japon, la Corée du Sud, l'UE et l'Australie continueront d'attirer les entreprises souhaitant accroître leurs exportations, notamment celles de produits hautement transformés à forte valeur ajoutée. De plus, l'intensification de la transformation contribuera à réduire la dépendance aux exportations de fruits frais et à résoudre les problèmes de conservation post-récolte, minimisant ainsi les risques liés aux fluctuations du marché.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/xuat-khau-rau-qua-phuc-hoi-bat-ngo-tu-mot-loai-qua-20250710165000852.htm
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