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Acecook accompagne les Vietnamiens - 30 ans d'innovation pour améliorer le bonheur

30 ans de développement d’Acecook Vietnam ne sont pas seulement un voyage d’expansion, mais aussi un processus de diffusion de valeurs durables.

Báo Công thươngBáo Công thương11/07/2025

Trente ans de développement pour Acecook Vietnam ne se résument pas seulement à une expansion à grande échelle, mais aussi à un processus de diffusion de valeurs durables. Depuis les premiers emballages de nouilles instantanées, nés avec la mission de « contribuer à la société par la cuisine », Acecook est devenue une marque associée à des millions de familles vietnamiennes, avec une innovation constante et une volonté d'améliorer le bonheur.

Commencez avec empathie, endurez avec qualité

Depuis 1993, année de son apparition officielle au Vietnam grâce à une joint-venture, Acecook a pris une nouvelle direction. Née de la volonté d'offrir des produits japonais de qualité aux consommateurs vietnamiens, l'entreprise a combiné une technologie de production moderne transférée de la maison mère à un développement produit inspiré des saveurs vietnamiennes. Les saveurs sont élaborées par une équipe d'experts locaux, exploitant la richesse de la cuisine traditionnelle pour créer une expérience à la fois familière et unique.

La naissance des nouilles instantanées Pho saveur bœuf, saveur poulet et Mi Ga en juillet 1995 illustre parfaitement cette orientation. Ces nouilles, imitant le pho, et leur bouillon riche, fidèle au goût vietnamien, ont rapidement permis au produit de se faire un nom. Au-delà de leur saveur, ces produits ont également marqué une avancée qualitative, Acecook appliquant des normes de qualité élevées à chaque étape de la production. Ces exigences strictes sont alors devenues un enjeu majeur pour la chaîne d'approvisionnement nationale. Plutôt que de faire des compromis, Acecook a choisi d'accompagner les fournisseurs nationaux. Pas à pas, l'entreprise a maîtrisé le processus, contrôlé la qualité et modernisé la production, posant ainsi les bases solides de son développement durable.

Du produit « national » à la marque internationale

Cinq ans plus tard, Hao Hao voyait le jour et devint rapidement un phénomène dans les années 2000. Avec sa saveur délicieuse et savoureuse, notamment son goût aigre-doux riche et épicé, ses nouilles moelleuses et son prix abordable, le produit a conquis des dizaines de millions de cuisines et est entré dans la mémoire de nombreuses générations de Vietnamiens. Fin 2024, plus de 36 milliards de paquets de Hao Hao avaient été consommés, confirmant la vitalité durable de la marque et sa place incontournable dans le cœur des consommateurs.

À partir de cette base réussie, Acecook a continuellement élargi son portefeuille avec des options familières telles que les vermicelles Phu Huong, les nouilles Nhip Song, les nouilles Hang Nga, le De Nhat pho, les nouilles en tasse modernes... Chaque produit est une nouvelle découverte du goût et du style de vie du consommateur, mais tous conservent l'esprit vietnamien comme valeur fondamentale.

Hao Hao est devenue une marque de nouilles instantanées familière à laquelle font confiance de nombreux Vietnamiens.

Hao Hao est devenue une marque de nouilles instantanées familière à laquelle font confiance de nombreux Vietnamiens.

Parallèlement à l'élargissement de son portefeuille, Acecook accélère également l'expansion de sa production. L'entreprise exploite actuellement 11 usines et 6 succursales à travers le pays, créant ainsi une base solide pour la distribution nationale et l'exportation.

Grâce à ce système, Acecook a progressivement étendu sa présence mondiale, proposant ses produits dans plus de 40 pays, dont le Japon, un marché réputé pour ses normes les plus strictes. Initialement coentreprise entre le Vietnam et le Japon, Acecook a forgé sa renommée internationale grâce à une stratégie de développement durable. Son adhésion à la World Instant Noodles Association (WINA) en 2008 marque une étape importante, confirmant l'engagement à long terme d'Acecook à promouvoir l'industrie des plats cuisinés de manière sûre, transparente et responsable auprès de la communauté internationale.

L'innovation au service du bonheur

Après trois décennies, Acecook est entré dans une nouvelle phase de développement avec pour objectif « Innover pour améliorer le bonheur ». Il s'agit non seulement d'une stratégie à long terme, mais aussi d'un engagement spécifique pour chaque produit, chaque processus et chaque personne. La valeur 3HAPPY continue de jouer un rôle central, avec trois piliers : le bonheur des consommateurs, de la société et des employés.

Acecook Vietnam continue de conquérir un nouveau voyage avec l'orientation de « L'innovation pour améliorer le bonheur »

Acecook Vietnam continue de conquérir un nouveau voyage avec l'orientation de « L'innovation pour améliorer le bonheur »

L'entreprise ambitionne de devenir une entreprise agroalimentaire globale, durable et tournée vers l'international. Fournir une alimentation complète signifie non seulement élargir sa gamme de produits, mais aussi créer un écosystème culinaire complet, solidement ancré dans trois atouts majeurs : plus de 30 ans d'expertise en technologies de production de nouilles, une position de leader sur le marché des nouilles instantanées avec la marque Hao Hao et un réseau de distribution couvrant près de 160 000 points de vente à l'échelle nationale. Acecook Vietnam continuera d'affirmer sa position de pionnier dans le secteur de l'alimentation instantanée, tout en démontrant son engagement profond à créer des valeurs positives, à améliorer la qualité de vie et à bâtir un avenir meilleur pour les consommateurs, les employés et la société dans son ensemble.

Acecook considère le développement durable comme une exigence essentielle de la nouvelle ère. Les facteurs environnementaux, sociaux et de gouvernance sont étroitement intégrés à toutes ses opérations. De l'utilisation d'énergies propres à l'innovation en matière d'emballages écologiques, tout vise un modèle de production efficace, circulaire et harmonieux avec la communauté.

Grâce à l'innovation des formules, de nombreuses gammes de produits ont été enrichies en vitamine B12, en calcium et en fibres, répondant ainsi à la demande croissante d'un mode de vie sain. Des options pratiques, telles que les cubes de soupe Kanli ou l'assaisonnement pour riz frit Rang Rang, continuent d'être développées pour s'adapter à la vie moderne tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles.

Pour mettre en œuvre sa nouvelle stratégie, Acecook modernisera en profondeur son système de gestion, se concentrera sur les personnes et mettra en place des programmes de formation pour développer une équipe de ressources humaines d'élite. Un environnement de travail positif et créatif, axé sur les valeurs d'intégrité, de coopération, d'autonomie et de responsabilité, d'excellence et d'innovation, constituera le fondement d'une culture d'entreprise moderne et dynamique et attirera les talents chez Acecook.


Ces 30 années d'expérience ont confirmé la position pionnière d'Acecook dans le secteur des aliments instantanés au Vietnam. Chaque produit est le fruit de l'engagement d'Acecook Vietnam en matière de qualité, de durabilité et d'innovation continue. L'entreprise est prête à franchir de nouvelles étapes, à continuer de satisfaire les consommateurs et à contribuer davantage à la communauté et à la société.

Source : https://congthuong.vn/acecook-dong-hanh-cung-nguoi-viet-30-nam-hanh-trinh-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-409624.html


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