L'industrie laitière vietnamienne : « une histoire inspirante »
Le thème de la Conférence mondiale sur les produits laitiers de cette année est « Réinventer le secteur laitier ». Face aux nombreux défis et difficultés mondiaux auxquels l'industrie laitière est confrontée, et pour se développer durablement, elle doit se repositionner, en s'appuyant sur ses valeurs fondamentales et ses motivations intrinsèques, pour se projeter dans l'avenir.
Avec ce thème, la présentation de Vinamilk a non seulement aidé plus de 200 représentants d'organisations et d'unités de premier plan de l'industrie laitière mondiale participant à la conférence de cette année à acquérir de nouvelles connaissances sur l'industrie laitière vietnamienne, mais les a également inspirés par des histoires particulières sur près d'un demi-siècle de développement de l'industrie.
Lors de la conférence, M. Nguyen Quang Tri, directeur exécutif du marketing de Vinamilk, a partagé le parcours de plus de 47 ans de Vinamilk et de l'industrie laitière accompagnant le développement du pays, en particulier lorsque le Vietnam a atteint le cap des 100 millions d'habitants et a ouvert de nombreux grands potentiels.
Parti de presque zéro – pas d’usines modernes, pas de fermes laitières à grande échelle et pas de capacité à produire du lait à l’échelle industrielle –, après seulement près d’un demi-siècle, l’industrie laitière vietnamienne a un tout nouveau look avec de nouvelles marques.
M. Nguyen Quang Tri - Directeur exécutif du marketing, représentant Vinamilk - la seule entreprise d'Asie du Sud-Est à présenter un discours lors de la conférence de cette année.
Après avoir écouté la présentation de Vinamilk, le président de la 16e Conférence mondiale sur les produits laitiers, M. Richard Hall, a déclaré : « J'ai été très inspiré par le parcours réussi de Vinamilk et de l'industrie laitière vietnamienne en général, ainsi que par l'histoire de Mme Mai Kieu Lien que Vinamilk a partagée au début de la présentation de cette année.
Après des débuts difficiles, Vinamilk est devenue une entreprise internationale de premier plan. Non seulement elle a développé avec succès des produits de haute qualité, mais elle a également résolu des problèmes sociaux, en se concentrant sur la santé et le bien-être des populations. Aujourd'hui, elle s'internationalise .
M. Richard Hall, président de la Conférence mondiale sur les produits laitiers (2e à partir de la gauche), a discuté avec des représentants d'entreprises et d'organisations lors de la conférence.
Notamment, dans le cadre de la Conférence de cette année, participant pour la première fois aux World Dairy Innovation Awards 2023 (Global Dairy Industry Innovation Awards 2023), Vinamilk a été honoré dans la catégorie « Alternatives laitières » avec le produit Super Nut 9-nut Milk.
Après avoir passé le tour préliminaire et avoir été nominé avec 7 autres produits de nombreux pays du monde entier, Vinamilk Super Nut a remporté de manière convaincante le titre de « champion » de cette catégorie.
Vinamilk a reçu les World Dairy Innovation Awards 2023 pour le produit Super Nut (catégorie Alternatives laitières).
« Développement inclusif » pour plus de durabilité
Lors de la présentation, l'histoire du lait en poudre pour enfants de Vinamilk, sous la marque bien connue Dielac, a été présentée comme un exemple typique de ce développement. Lancé il y a 34 ans, Dielac est le premier lait en poudre pour enfants fabriqué au Vietnam et également le premier lait en poudre vietnamien à être exporté, devenant ainsi le principal produit d'exportation de Vinamilk sur de nombreux marchés à travers le monde.
Il y a près de 20 ans, afin de proposer des produits adaptés à la condition physique des enfants vietnamiens, Vinamilk a mené des enquêtes nutritionnelles et des recherches cliniques à grande échelle dans de nombreuses localités du pays. Jusqu'à présent, cette gamme de produits a toujours été étudiée et développée par Vinamilk, avec pour philosophie de garantir à tous les enfants l'accès à la source nutritionnelle la plus adaptée à leur développement.
Le président de la Fédération internationale de laiterie (FIL) a souhaité en savoir plus sur les préparations pour nourrissons de Vinamilk en marge de la conférence.
En 2013, Vinamilk a investi 100 millions de dollars américains dans la construction de l'usine de super lait en poudre du Vietnam, d'une capacité de 54 000 tonnes par an, générant une croissance fulgurante pour ce produit, tant en termes de qualité que de quantité. Aujourd'hui, Vinamilk continue de développer sa coopération et d'investir dans des usines, des projets d'usines et des exploitations agricoles, avec un capital d'investissement estimé à 600 millions de dollars américains pour préparer l'avenir.
L'industrie laitière est indissociable de la valeur fondamentale de la qualité des produits. C'est pourquoi Vinamilk a collaboré stratégiquement avec les plus grands groupes mondiaux d'experts en nutrition, tels que Chr. Hansen, DSM, Beneo, AKK, etc., afin de développer des produits laitiers conformes aux normes internationales. En 2023, tous les laits infantiles Vinamilk recevront le « Purity Award », une distinction stricte garantissant la pureté et la sécurité alimentaire, évaluée selon plus de 400 critères importants.
Outre la fourniture de produits de qualité aux consommateurs, le développement de Vinamilk s'accompagne toujours de celui de la communauté dans son ensemble. Tous ces liens créeront une valeur cohérente et durable pour l'industrie laitière, même en ces temps difficiles comme ceux que nous traversons actuellement.
Nouvelle vision de l'industrie laitière, accompagnant le pays
Avec une échelle de plus de 5 milliards de dollars et une grande marge de croissance, l'industrie laitière vietnamienne répond non seulement aux besoins d'un pays en fort développement, mais reçoit également une reconnaissance internationale pour les progrès remarquables de l'industrie dans un pays qui n'a absolument aucune force dans le secteur laitier.
Il convient de mentionner que Vinamilk, l'entreprise leader, figure dans la liste des 40 plus grandes entreprises laitières au monde en termes de chiffre d'affaires, dans le Top 10 des marques laitières les plus précieuses (classées 6e) au niveau mondial, possède de grands systèmes de fermes et d'usines répartis dans tout le pays et a exporté des produits vers près de 60 pays et territoires...
M. Piercristiano Brazzale, président de la Fédération internationale du lait (FIL), a déclaré que Vinamilk est une grande entreprise dynamique, innovante et efficace au Vietnam ; il a affirmé que la FIL, une organisation représentant plus de 40 pays travaillant ensemble pour développer l'industrie laitière mondiale, accueille le Vietnam pour rejoindre l'organisation et est disposée à coopérer avec le Vietnam et Vinamilk pour développer l'industrie laitière.
M. Piercristiano Brazzale, président de Tsahal (debout au milieu) est intéressé à soutenir le processus d'adhésion du Vietnam à Tsahal, que Vinamilk promeut activement.
Le Vietnam est un pays en plein développement, plein de vitalité et d'ambition. Décrivant l'avenir de l'industrie laitière dans ce contexte, le représentant de Vinamilk a conclu sa présentation en déclarant : « Forte de sa mission, l'industrie laitière opère des changements radicaux pour accompagner le Vietnam dans l'exploitation de son formidable potentiel. »
Une industrie laitière durable, avancée et constamment innovante sera la nouvelle vision, la nouvelle image, la nouvelle énergie et la nouvelle mission de l'industrie laitière vietnamienne en général et de Vinamilk en particulier lors du prochain voyage .
La Conférence mondiale sur les produits laitiers 2023 à Londres (Royaume-Uni) a attiré la présence de plus de 200 représentants d'organisations, d'unités et d'experts de premier plan de l'industrie laitière mondiale.
Bao Anh
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