Ajoutez plus de couleur aux journées de printemps...

Au milieu du soleil sec des derniers jours de l'année, les jardins de pêchers, de chrysanthèmes et d'abricotiers... se « retournent » pour montrer leurs couleurs, apportant avec eux l'espoir et l'anticipation des agriculteurs de Ha Tinh pour une saison de fleurs printanières réussie après de nombreux mois de dur labeur dans les champs et les jardins.

L'histoire du producteur de fleurs sur les rives de la rivière Nghen

Depuis près de cinq ans, chaque mois précédant le Nouvel An lunaire, le jardin de M. Vo Van Ran (village de Tay Huong, commune de Tung Loc, Can Loc) au bord de la rivière Nghen se verdit, ses rangées de chrysanthèmes entrant en floraison. Bien qu'il soit novice dans la floriculture pour le Têt, M. Ran y consacre toute son énergie et sa passion.

Jardin de chrysanthèmes en serre sur la rive de la rivière Nghen de M. Vo Van Ran dans le village de Tay Huong (Tung Loc, Can Loc).

M. Ran a déclaré : « Bien que j'aime cultiver des fleurs depuis longtemps, je n'aurais jamais cru pouvoir le faire un jour. Puis, par hasard, la rivière Nghen a été adoucie, et la terre du jardin familial au bord de la rivière est devenue de plus en plus fertile. Ma fille est diplômée de l'Université d'agriculture et de foresterie de Hué et, après avoir travaillé dans les jardins de Da Lat, elle est revenue et a compris mon souhait ; elle m'a donc demandé de construire une maquette. »

Grâce aux conseils de sa fille et à son assiduité, M. Ran a investi début 2020 dans la construction d'une serre de 500 m² dans son jardin. La première récolte de fleurs, bien que moins fructueuse que prévu, lui a ouvert la voie pour son métier préféré. Grâce à l'apprentissage constant des livres et de l'expérience pratique, la deuxième récolte de fleurs, au Têt 2021, a apporté un grand succès à sa famille. Le jardin de fleurs présente non seulement une croissance rapide, mais aussi de grandes fleurs denses aux couleurs magnifiques… Lors des récoltes de Têt 2022 et 2023, il a agrandi la surface de la serre à 1 000 ^m² .

M. Vo Van Ran recouvre de gros bourgeons de chrysanthèmes avec des filets pour servir le Nouvel An lunaire 2024.

M. Ran a déclaré : « Cultiver des fleurs peut sembler un travail de loisir, mais c'est en réalité une activité très prenante. Prendre soin des plantes pour qu'elles poussent et fleurissent comme prévu est un véritable exploit, qui exige du cultivateur qu'il consacre presque toute son énergie au jardin. Outre les connaissances théoriques, l'expérience est essentielle. Pour moi, de la plantation à la récolte, je suis attentif à chaque changement des plantes. Dès que je remarque des parasites ou des signes inhabituels, je prends des notes, je lève les yeux et je consulte ma fille et des experts… Grâce à cela, je sais comment m'adapter rapidement et prendre soin des fleurs pour qu'elles poussent comme elles le souhaitent. »

Bien que la récolte de fleurs de 2023, semée deux fois début octobre, ait subi des inondations et que de nombreux massifs aient été infestés de parasites et de maladies, M. Ran a rapidement surmonté ces difficultés. Actuellement, plus de 500 m² de jardin (dont 1 000 m² de serre et 500 m² d'espace extérieur) avec plus de 50 000 chrysanthèmes de différentes variétés, telles que les chrysanthèmes à grandes fleurs et les chrysanthèmes diamant, poussent bien et bourgeonnent, attendant le jour de la vente. Sachant que M. Ran cultive de magnifiques fleurs, de nombreux jardiniers de la province ont profité de son expérience. Il ne se contente pas de partager son expérience, mais rend également visite avec enthousiasme à tous les visiteurs du jardin, leur signalant les erreurs d'entretien.

« Cultiver des fleurs rapporte à ma famille environ 140 millions de VND par récolte, les 100 millions restants après déduction des frais. Cependant, la joie spirituelle est très importante pour moi : je peux développer ma passion, apprendre et être créatif dans les champs et les jardins. Surtout, à chaque Têt, mes réalisations apportent le printemps dans chaque foyer, ce qui me comble de bonheur », a partagé M. Ran.

Les agriculteurs de la commune de Hong Loc (Loc Ha) prennent soin des fleurs pour le Têt

La culture de fleurs telles que les chrysanthèmes et les lys, pour le Têt, à Ha Tinh, ne s'est pas développée très longtemps, mais s'est rapidement répandue dans de nombreuses localités. Actuellement, à Thach Ha, on trouve le village floral de Xuan Son (Luu Vinh Son) ; à Ha Tinh, le quartier de Thach Quy ; à Loc Ha, des familles de la commune de Hong Loc ; et dans les districts de Nghi Xuan et de Duc Tho, des familles se spécialisent également dans la culture. Outre les retombées économiques , le développement de la floriculture témoigne de l'amélioration constante de la vie spirituelle de la population.

« Journal » du village des pêchers en fleurs du hameau de Bau Am

Le village de Bau Am (commune de Luu Vinh Son) est considéré comme l'un des premiers villages de Ha Tinh à cultiver des fleurs de pêcher pour le Têt. Aujourd'hui, le village compte plus de 200 foyers spécialisés dans la culture de ces fleurs, et des milliers d'arbres sont vendus chaque année. La culture des fleurs de pêcher a procuré aux habitants un bon revenu et contribué à stabiliser l'économie. Cependant, peu de gens connaissent l'origine des fleurs de pêcher dans cette région.

Les habitants du village de Bau Am (commune de Luu Vinh Son, Thach Ha) arrachent les feuilles de pêcher en attendant que les bourgeons fleurissent.

Cultivant des fleurs de pêcher pour le Têt depuis 20 ans, M. Vo Van Trung (55 ans, village de Bau Am) se souvient de chaque saison de floraison comme d'un journal intime. Il raconte : « Dans les années 2000, ma famille a été l'une des premières à cultiver des fleurs de pêcher pour le Têt, dans le village de Bau Am. À cette époque, le pêcher que mon père avait planté dans le jardin pendant de nombreuses années fleurissait magnifiquement chaque année et produisait ensuite beaucoup de fruits. Je me suis dit : la terre et le climat de ma ville natale sont propices aux pêchers, mais je ne sais pas comment les transformer en arbres à valeur économique comme dans beaucoup d'autres endroits. J'ai donc commencé à apprendre par moi-même, à faire pousser des graines et à les planter. Après deux ans de soins, la première récolte du Têt a donné de bons résultats et j'ai commencé à développer ce modèle. Par la suite, de nombreux autres ménages ont commencé à cultiver des fleurs de pêcher. »

M. Vo Van Trung, l'un des premiers producteurs de pêches du village de Bau Am, apportera cette année 100 pêchers pour servir le marché.

Depuis lors, chaque printemps, les fleurs de pêcher de Bau Am (Thach Vinh), aujourd'hui Luu Vinh Son, s'épanouissent pour embellir chaque famille et chaque bureau lors du Nouvel An lunaire. Ce Têt, parmi les milliers de pêchers vendus au marché par plus de 200 foyers de Bau Am, on compte 100 pêchers appartenant à la famille de M. Vo Van Trung.

M. Trung estime que les 100 pêchers qui seront vendus rapporteront environ 80 millions de VND. La particularité de M. Trung réside dans le fait que, malgré plus de 20 ans d'expérience dans ce domaine, il prélève toujours des graines du pêcher « vieux » que son père lui a légué. Ce pêcher a environ 60 ans.

« Bien que le pêcher ait été infesté de termites, il était encore vert et portait régulièrement des fleurs et des fruits chaque année. Les jeunes plants de pêchers qui en ont résulté ont donné d'excellents résultats. C'est pourquoi mes frères et moi, ainsi que de nombreuses autres personnes, continuons à en prendre soin et à en récolter les fruits, légués par mon père, pour en faire pousser des jeunes plants chaque année. Chaque printemps, lorsque le village est en fleurs, je me souviens des premières pêches que les villageois et moi avons cultivées », a déclaré M. Vo Van Trung.

Les orchidées Phalaenopsis sont destinées aux terres difficiles.

À l'occasion du Nouvel An lunaire de Giap Thin, en plus de l'attente des fleurs traditionnelles, les habitants de Ha Tinh sont également enthousiasmés par les orchidées Phalaenopsis. C'est la première année qu'une installation cultive cette fleur en grande quantité pour la vente au marché. Il s'agit du modèle de culture d'orchidées dans la serre de M. Pham Van Huy (commune de Thach Khe, Thach Ha). Ce modèle, doté d'une technologie de pointe et d'un investissement de 7,5 milliards de dôngs, s'étend sur 2 500 m² et comprend de nombreux systèmes modernes de culture d'orchidées, tels qu'une serre à cinq niveaux et un système de climatisation industrielle permettant la floraison sur place. Après sa mise en service, à l'occasion du Têt de cette année, le modèle commercialisera 600 000 orchidées Phalaenopsis, pour un chiffre d'affaires estimé à 8 milliards de dôngs.

Les gens visitent le jardin d'orchidées Phalaenopsis dans la serre de M. Pham Van Huy dans la commune de Thach Khe (Thach Ha).

M. Pham Van Huy, propriétaire du modèle, a déclaré : « Je suis né dans un village de Thai Binh, mais en 2005, après avoir obtenu mon diplôme de l'Université d'Agriculture de Hanoï, je suis parti à Ha Tinh pour créer mon entreprise. Passionné d'orchidées, j'ai donc étudié et consulté les expériences de nombreux jardiniers grâce à mes connaissances acquises dans les livres et j'ai décidé de créer le modèle début 2023. Importer des orchidées dans un endroit au climat rigoureux comme Ha Tinh était risqué, mais aujourd'hui, je peux confirmer que j'ai pris la bonne direction. Je suis ravi qu'après tant d'efforts pour les soigner, les fleurs que je cultive apporteront un peu de printemps à chaque famille. »

M. Pham Van Huy (à gauche) montre aux visiteurs des orchidées phalaenopsis dans le modèle de culture d'orchidées de sa famille.

Avec la croissance économique, la vie spirituelle des habitants de Ha Tinh s'améliore constamment. À l'occasion du Têt, chaque famille s'affaire à acheter des branches de pêchers, des abricotiers, des pots de chrysanthèmes, des orchidées… pour célébrer le Têt chez elle. Dans cet enthousiasme, les floriculteurs redoublent d'efforts pour fertiliser et embellir la saison des fleurs printanières.

Ange

Source: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm