Après une séance d’ajustement technique, les prix du café ont soudainement chuté à leur plus bas niveau en un mois.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la clôture de la séance d'hier, les prix de deux matières premières du café ont fortement chuté après une séance d'ajustement technique en fin de semaine dernière. En conséquence, le prix du café Arabica a perdu environ 5 %, atteignant son plus bas niveau en un mois ; le prix du café Robusta a reculé de près de 4 %, revenant sous la barre des 4 900 USD/tonne. Les prévisions de pluies dans la principale région productrice de café du Brésil, combinées à des chiffres d'exportation élevés en septembre, ont exercé une forte pression sur les prix.

De fortes pluies sont attendues cette semaine et la semaine prochaine dans les régions productrices de café du Brésil, ce qui devrait améliorer l'humidité et les conditions des cultures, a déclaré la société de prévisions météorologiques Maxar Technologies.

C'est de bon augure pour les producteurs de café après un mois de septembre plus sec que d'habitude. Si les pluies arrivent comme prévu, cela pourrait marquer le début de la saison des pluies, nécessaire à la floraison qui façonnera la récolte de café brésilienne 2025-26.

Après une séance d'ajustement technique, les prix du café ont soudainement chuté à leur plus bas niveau depuis un mois. Photo : Son Trang

En outre, les prix du café ont également subi une pression à la baisse après que l'Organisation internationale du café (OIC) a publié des données montrant que les exportations mondiales de café en août ont augmenté de 6,5 % en glissement annuel pour atteindre 10,92 millions de sacs. Globalement, au cours des 11 premiers mois de la campagne 2023-2024 (d'octobre 2023 à août 2024), les exportations mondiales de café ont augmenté de 9,9 % en glissement annuel pour atteindre 125,67 millions de sacs.

Selon I&M Smith, le gouvernement brésilien a rapporté des données préliminaires montrant que les exportations de café vert en septembre ont augmenté de 36,79 % par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant un total de 4 050 950 sacs. Parmi celles-ci, les exportations de café Robusta du Brésil devraient continuer à enregistrer une forte croissance, en raison de la forte demande mondiale pour ce type de café, malgré la congestion dans les ports d'exportation.

Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), au Vietnam, la production de café Robusta (principal produit d'exportation du pays) a diminué, ce qui se reflète clairement dans la structure des exportations de café. Plus précisément, au cours des huit premiers mois de cette année, alors que les exportations de café Arabica ont augmenté de 59 % en volume, celles de café Robusta ont diminué de 17 % (atteignant 892 000 tonnes). Par conséquent, dans la structure des exportations de café au cours des huit premiers mois de 2024, la part de marché du café Robusta a légèrement diminué par rapport à la même période en 2023, tandis que la part du café Arabica a augmenté.

Outre la baisse de la production, la forte baisse des exportations de café Robusta cette année s'explique également par la demande croissante de café dans le pays. M. Do Ha Nam , vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que les entreprises intensifient leurs investissements dans les usines de transformation de café instantané au Vietnam. Par conséquent, la quantité de café Robusta achetée pour la transformation augmente, entraînant une diminution des exportations de grains de café. L'émergence de nombreuses chaînes de distribution de café au Vietnam contribue également de manière significative à la hausse de la consommation de café sur le marché intérieur.

Le Vietnam est actuellement entré dans la campagne caféière 2024/2025 (d'octobre 2024 à septembre 2025). Début octobre, les prix du café sur les hauts plateaux du centre affichent une tendance à la baisse par rapport à fin septembre.

À la fin de la campagne caféière 2023-2024 (octobre 2023 à septembre 2024), les exportations de café du Vietnam, premier producteur et exportateur mondial de café Robusta, ont atteint un total de 24,3 millions de sacs, en baisse de 12,26 % par rapport à la même période l'année dernière.

Cette baisse souligne la réalité déjà anticipée d’une production plus faible et d’une offre réduite au cours de la campagne agricole 2023-24 au Vietnam, ce qui s’est traduit par des prix record sur le marché à terme de Londres.

Les bulletins météorologiques en provenance du Vietnam indiquent que les pluies devraient se poursuivre dans la région des Hauts Plateaux du Centre la semaine prochaine, juste au début de la récolte de café 2024-25. Les années précédentes, cette période aurait marqué la fin de la saison des pluies, permettant aux producteurs de commencer la récolte. Par conséquent, des pluies persistantes pourraient retarder la récolte du Robusta.

L'agence météorologique brésilienne et le LESG ont tous deux annoncé que les pluies se propageraient du sud vers le sud-est, principale région productrice de café du Brésil, à partir de cette semaine. Jusqu'à 50 mm de pluie pourraient tomber en 10 jours, et les températures devraient également baisser. Ce changement de temps pourrait créer des conditions plus favorables à la croissance des caféiers et à leur rétablissement après une période de sécheresse prolongée.

De plus, l'augmentation continue des exportations de café du Brésil a renforcé la confiance dans sa capacité à assurer l'approvisionnement du marché. Le gouvernement de ce pays sud-américain a annoncé que les exportations de grains de café en septembre ont atteint plus de 243 000 tonnes, soit une augmentation de 36,79 % par rapport à la même période en 2023. La production de café disponible après la récolte crée les conditions nécessaires pour que le Brésil stimule ses exportations lorsque la demande européenne augmentera.

Par ailleurs, le marché a continué de réagir à l'annonce de la proposition de l'UE de reporter de 12 mois la mise en œuvre du règlement UEDR. Si cette proposition est approuvée, les pays exportateurs disposeront de plus de temps pour se préparer aux nouvelles exigences ; dans le même temps, les pays importateurs européens n'auront pas à se précipiter pour constituer des réserves.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans les Hauts Plateaux et le Sud-Est ont également connu une baisse le matin du 8 octobre, suivant la hausse des cours mondiaux. Ils oscillent actuellement entre 114 500 et 115 100 VND/kg, soit une baisse de 900 à 1 000 VND/kg par rapport à la veille. Par rapport au début octobre, les prix du café sur le marché intérieur ont perdu environ 7 000 VND/kg.

Source : https://congthuong.vn/after-the-adjustment-technical-technique-ca-phe-price-unexpectedly-decreased-the-most-significant-in-a-month-350959.html