Les Philippines imposent un plafond sur le prix du riz pour freiner la hausse « alarmante

Le ministère philippin de l'Agriculture a déclaré que les prix plafonds ci-dessus sont tous inférieurs aux prix du marché intérieur au 30 août.

Le 1er septembre, le bureau du président des Philippines a annoncé que le pays avait fixé un prix plafond pour le riz sur le marché de détail national. (Photo d'illustration)

Le 1er septembre, le bureau du président des Philippines a déclaré que le pays avait fixé un prix plafond pour le riz sur le marché de détail national.

Plus précisément, les Philippines ont fixé le prix plafond du riz usiné ordinaire à 41 pesos par kilogramme (soit environ 0,72 USD/kg). Le prix du riz usiné a quant à lui été fixé à 45 pesos par kilogramme (soit environ 0,79 USD/kg). Ces prix plafonds restent en vigueur jusqu'à nouvelle décision du président. Le ministère philippin de l'Agriculture a déclaré que ces prix plafonds étaient tous inférieurs aux prix du marché intérieur au 30 août.

Il s'agit d'une mesure visant à stabiliser les prix des produits de base du pays d'Asie du Sud-Est alors que les prix de détail ont augmenté à un rythme « alarmant » en raison de l'impact d'événements nationaux et étrangers.

La décision d'imposer un plafond de prix a été prise après avoir reconnu une manipulation illégale généralisée des prix aux Philippines, comme la thésaurisation par les commerçants et la collusion entre les producteurs et les transformateurs de riz, a déclaré le bureau présidentiel dans un communiqué.

Par ailleurs, des événements mondiaux tels que l'interdiction des exportations de riz par l'Inde et les fluctuations des prix du pétrole ont également entraîné une hausse alarmante des prix du riz au détail dans ce pays d'Asie du Sud-Est. Les prix du riz au détail sur le marché intérieur ont continué d'augmenter en août, certaines variétés de riz sur les marchés autour de Manille, la capitale, enregistrant une hausse allant jusqu'à 25 %.

Les Philippines sont l'un des plus grands importateurs de céréales au monde. Au second semestre 2023, l'offre de riz philippine devrait atteindre 10,15 millions de tonnes, dont 7,2 millions de tonnes seront récoltées localement. Selon Nikkei Asia , environ 90 % des importations de riz philippines en 2022 proviendront du Vietnam.

En début de semaine, le président philippin Ferdinand Marcos Jr. a ordonné aux autorités d'intensifier leurs efforts pour enrayer la thésaurisation du riz et de renforcer les mesures visant à freiner l'inflation, largement alimentée par la flambée des prix du riz. L'inflation aux Philippines a atteint 4,2 % en juillet 2023, son plus haut niveau depuis 2019.

C'est la première fois que le président philippin Ferdinand Marcos Jr. impose un plafonnement des prix du riz national depuis son entrée en fonction en juin 2022. Le 1er septembre, Nikkei Asia citait Nicholas Antonio Mapa, économiste principal à la succursale de Manille de la banque multinationale ING, déclarant que la décision d'imposer un plafonnement des prix du riz n'était pas une solution à long terme pour « calmer » les prix du riz et la forte hausse des prix des denrées alimentaires. L'expert Mapa a fait valoir que cette mesure pourrait entraîner des problèmes d'offre et de demande, susceptibles de donner lieu à des échanges clandestins ou à des marchés noirs.

Selon Leonardo Lanzona, économiste à l'Université Ateneo de Manille aux Philippines, la décision d'imposer un plafonnement des prix pourrait entraîner d'énormes pertes pour les agriculteurs et les commerçants du pays. Cet expert a fait valoir que les précédents plafonnements des prix avaient causé des pertes plus importantes au gouvernement. Parallèlement, les plafonnements des prix réduisent également la production, réduisant ainsi l'offre sur le marché.

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