L'agriculture de haute technologie est efficace dans les zones sujettes à la sécheresse

Dans la bande de terre gravement touchée par la sécheresse au sud de la province de Khanh Hoa, ces dernières années, grâce à la persévérance et à la ténacité des agriculteurs et des scientifiques, des progrès techniques et des technologies de pointe ont été appliqués à la production agricole, ouvrant la voie à la plantation de nouvelles variétés de plantes résistantes à la sécheresse qui apportent une grande efficacité économique.

Réguler les sources d'eau et de nutrition... pour les plantes grâce à la technologie

Début juillet, sous le vent sec et le soleil du sud de Khanh Hoa, nous étions présents sur le vignoble de la Coopérative de services agricoles de Thai An (village de Thai An, commune de Vinh Hai). Lors de notre visite du vignoble verdoyant de plus de ^{5 000 m²} , M. Nguyen Khac Phong, président du conseil d'administration et directeur de la Coopérative de services agricoles de Thai An, nous a confié : « Les résultats actuels sont le fruit d'un travail de longue haleine et d'une persévérance remarquables, grâce à l'innovation technologique et à l'intégration de technologies de pointe dans la production des membres. Comme d'autres zones arides du sud de Khanh Hoa , la région viticole de Thai An connaît chaque année jusqu'à six mois de sécheresse (de mars à septembre), avec un manque d'eau. Développer la production agricole est donc toujours un « problème difficile ». »

Zone de culture de la vigne de la Coopérative de services agricoles de Thai An (village de Thai An, commune de Vinh Hai).

Grâce à de nombreuses recherches et expérimentations, M. Phong et les membres de la coopérative ont investi avec audace dans une serre avec toit et mis en place un système d'irrigation économe en eau. L'arrosage et la nutrition des vignes sont contrôlés via un smartphone afin de réguler la quantité d'eau appropriée, notamment pendant les mois secs. Parallèlement, les membres de la coopérative ont planté avec audace de nouveaux cépages adaptés au climat sec et nécessitant moins d'eau, tels que le raisin noir d'été (NH0126), le raisin noir à doigts (NH04102)... « Actuellement, plus de 85 % des ménages du village de Thai An cultivent du raisin, et la coopérative à elle seule possède plus de 20 hectares de vignes. Grâce à la régulation des ressources en eau et à un régime nutritionnel raisonnable, les raisins cultivés sous serre couverte ont bien poussé, avec un rendement actuel de plus de 250 tonnes/ha. Le prix actuel du raisin varie de 150 000 à 250 000 VND/kg selon le type, ce qui génère des revenus élevés ; de nombreux produits de la coopérative sont fabriqués à partir de raisins et de cépages certifiés OCOP 3 et 4 étoiles et sont vendus dans les grands supermarchés de la province et à l'extérieur », a expliqué M. Phong. Outre le village viticole de Thai An, les villages viticoles de Van Hai (quartier de Phan Rang) et de Nho Lam (commune de Thuan Nam) ont désormais appliqué une technologie de pointe sur 85 hectares et attirent également de nombreux touristes à visiter et à découvrir.

Outre la vigne, les agriculteurs appliquent de nombreuses nouvelles cultures grâce aux avancées techniques et à la haute technologie, générant une grande rentabilité. M. Nguyen Binh Minh, directeur de la Song Dinh Farm Company Limited (commune de My Son), a déclaré : « Sur des terres constamment confrontées à la sécheresse et au manque d'eau, l'entreprise a investi dans 20 serres pour cultiver des variétés de melons transférées par l'Institut de recherche et de développement agricole sur le coton de Nha Ho ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ). Tenant les melons dorés et lourds, M. Minh a déclaré avec joie : « Les melons ont maintenant près de 50 jours, et il leur reste encore environ 15 jours avant la récolte. Leur poids à la récolte est d'environ 1,8 à 2 kg. Avec une surface de serre de ^2 000 m² , le rendement est d'environ 8 tonnes de melons. Avec un prix de jardin actuel de 45 000 VND/kg, le revenu sera d'environ 350 millions de VND. »

Poursuite des recherches sur les variétés de cultures résistantes à la sécheresse

Ces dernières années, le changement climatique, notamment dans le sud de la province, a eu un impact évident sur la production agricole ; de nombreuses zones sont impraticables ou présentent une faible productivité. Par conséquent, l'agriculture de haute technologie constituera la solution optimale pour s'adapter au changement climatique.

Culture de variétés de melons dans la serre de Song Dinh Farm Company Limited (commune de My Son).

S'adressant aux journalistes, le Dr Mai Van Hao, directeur de l'Institut de recherche et de développement agricole sur le coton de Nha Ho (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), a déclaré : « Au cours des cinq dernières années, l'institut a mené des recherches et appliqué la science et la technologie à la production agricole, notamment des applications de haute technologie adaptées aux conditions climatiques sèches locales. Il s'agit notamment de la conception de serres, de serres en filet et de systèmes de contrôle de l'eau et de la nutrition adaptés aux cultures à faible coût. Parallèlement, l'institut recherche également de nouvelles variétés de cultures telles que : le raisin, la pomme, la mangue, le jacquier, l'asperge verte, l'oignon, l'ail... afin d'augmenter la valeur par unité de surface et de réduire les coûts et la main-d'œuvre pour les agriculteurs. Jusqu'à présent, de nombreux agriculteurs du sud de la province de Khanh Hoa ont appliqué ce modèle avec un revenu de plus d'un milliard de VND/ha/an. Bien que le coût d'investissement initial soit assez élevé par rapport à la production agricole traditionnelle, l'application de nouvelles technologies à long terme permettra de réduire les coûts, d'augmenter la productivité et la qualité des produits grâce à un processus de production strictement contrôlé. » Parallèlement, avec le développement d'une agriculture de haute technologie, l'utilisation d'engrais organiques et de pesticides biologiques, sûrs d'utilisation, améliore la nutrition des sols, minimise la pollution environnementale et protège la santé humaine. De plus, des modèles agricoles avancés appliquant la science et la technologie, tels que l'agriculture écologique et l'agriculture biologique, contribuent au développement de l'agriculture combinée au tourisme, contribuant ainsi à la diversification de l'offre touristique locale. « À l'avenir, l'institut poursuivra ses recherches sur la mécanisation et l'automatisation des étapes de production, en appliquant de nouvelles techniques pour minimiser les coûts. Parallèlement, des recherches sur des variétés de cultures résistantes à la sécheresse, à la chaleur et au sel, présentant une valeur économique exceptionnelle, aideront les agriculteurs à accroître leur efficacité économique », a expliqué le Dr Mai Van Hao.

MA PHUONG - THAI THINH

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202507/nong-nghiep-cong-nghe-cao-phat-huy-hieu-qua-tren-vung-nang-han-40b5007/