Les agriculteurs de la commune de Phuoc Hau récoltent les pommes du Têt

Ces jours-ci, dans la commune de Phuoc Hau (Ninh Phuoc), les agriculteurs récoltent d'urgence des pommes pour les vendre aux commerçants afin de répondre à la demande du marché pour le Nouvel An lunaire 2024.

Dès le petit matin, la famille de M. Vo Van Kim, du village de Truong Tho, était présente au jardin pour cueillir des pommes et les vendre aux commerçants. M. Kim a partagé : « Ma famille possède 3 sao de pommes qui entrent actuellement dans leur pic de récolte. Grâce à de bons soins et à des conditions météorologiques favorables, la récolte de pommes du Têt de cette année a été abondante, avec une moyenne de 2,5 à 3 quintals récoltés chaque semaine, et les commerçants les achètent au jardin à 10 000 VND/kg. On prévoit que d'ici les alentours du Têt, la famille terminera la récolte, puis coupera les branches et rénovera le jardin pour préparer la prochaine récolte. » Partageant sa joie, Mme Pham Thi Be a déclaré : « Je cultive 1,2 sao de pommes et, ces derniers jours, ma famille a embauché deux ouvriers supplémentaires pour les cueillir afin de les livrer aux clients à temps. » Il y a quelques mois, les pommes ne coûtaient que 4 000 à 5 000 VND/kg, mais leur prix a maintenant grimpé à 8 000 à 10 000 VND/kg. Si ce prix se maintient jusqu'aux alentours du Têt, après déduction des coûts, les agriculteurs réaliseront un bénéfice de plus de 20 millions de VND/sao.

Les agriculteurs du village de Truong Tho récoltent des pommes pour le Têt.

Actuellement, la consommation de pommes est plutôt favorable ; les gens n'ont pas à se soucier de trouver un débouché. M. Dao Van Tuan, acheteur de pommes dans le quartier de Phuoc My (ville de Phan Rang - Thap Cham), a déclaré : « Grâce à des conditions climatiques et pédologiques particulières, les pommes de Phuoc Hau produisent de gros fruits croquants et sucrés, très appréciés des consommateurs pour leur qualité. Le Nouvel An lunaire 2024 approche, le marché de la consommation est dynamique, alors je vais au jardin pour acheter des pommes. En moyenne, chaque jour, le centre de distribution distribue entre 2 et 2,5 tonnes de pommes aux provinces du sud, et une petite quantité est vendue dans la province. »

M. Truong Van Tin, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Hau, a déclaré : « La commune produit 170 hectares de pommes, dont environ 70 % sont récoltées pendant le Têt. Cette année, grâce à des conditions météorologiques favorables et à l'attention proactive de la population locale, le rendement en pommes est plutôt bon, de 3 à 3,5 tonnes/sao ; bien que le prix de vente ait diminué par rapport aux années précédentes, la plupart des pomiculteurs réalisent encore des bénéfices. En plus de vendre des pommes fraîches, certains ménages fabriquent également de la confiture de pommes pour le Têt, contribuant ainsi à créer des emplois pour de nombreux travailleurs locaux, augmentant ainsi leurs revenus et accueillant un Têt prospère. »

Hong Lam

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