« Recevant un bon salaire » de plusieurs dizaines de millions par mois, les éleveurs de vers à soie d'une commune de Lam Dong ont « peur » de cette maladie.

Revenus élevés provenant de l'élevage du ver à soie

Présent dans la commune de Tan Van, le journaliste était accompagné de Mme La Hoang Quyen, présidente de l'Association des agriculteurs de Tan Thuan, pour visiter les fermes locales de mûriers et de vers à soie. Mme Quyen a déclaré que la vie des habitants du village de Tan Thuan avait considérablement changé ces dix dernières années grâce à ces cultures.

Les anciennes rizières du village de Tan Thuan ont été remplacées par des jardins de mûriers pour élever des vers à soie.

Selon le journaliste, dans le village de Tan Thuan, les habitants cultivaient autrefois principalement du riz, ce qui leur permettait de gagner un revenu modeste. Cependant, récemment, les habitants ont appris à cultiver le mûrier et à élever des vers à soie, ce qui leur rapporte un revenu stable de 10 à 20 millions de dongs par mois. À Tan Thuan, jusqu'à 80 % de la population travaille dans la culture du mûrier et l'élevage des vers à soie.

S'adressant aux journalistes, M. Quang Thanh Truong (ethnie thaïlandaise, 37 ans, village de Tan Thuan, commune de Tan Van) a déclaré : « Auparavant, avec 6 000 m² de terres, sa famille ne pouvait cultiver qu'une seule récolte de riz par an en raison du manque d'eau d'irrigation. Il suffisait donc à peine de manger, sans surplus. Cependant, depuis une dizaine d'années, il a converti cette zone à la culture du mûrier et à l'élevage de vers à soie afin de développer l'économie . »

M. Quang Thanh Truong cueille des mûres pour élever des vers à soie dans son jardin.

Avec 6 000 mètres carrés de mûriers, je peux élever deux caisses de vers à soie par mois. Chaque lot est récolté après 15 à 17 jours d'élevage. Je peux récolter 100 kg de vers à soie par mois, dont le prix est d'environ 200 000 VND/kg. Après déduction des frais, mon revenu s'élève à environ 15 millions de VND, soit bien plus que celui de la riziculture d'avant.

L'élevage des vers à soie est assez facile, il suffit d'une semaine d'élevage environ. S'il pleut, c'est un peu difficile. Mais grâce à la culture des mûriers et à l'élevage des vers à soie, j'ai les moyens d'élever deux enfants et de leur assurer une éducation stable », a expliqué M. Truong.

Mme La Hoang Quyen a déclaré que la culture du mûrier et l’élevage des vers à soie ont changé la vie de nombreux ménages du village.

Mme Voong Thanh Lan (59 ans, d'origine chinoise, village de Tan Thuan, commune de Tan Van) a déclaré que sa famille élevait des vers à soie depuis près de 20 ans. Chaque mois, elle élève quatre caisses de vers à soie et récolte environ 200 kg de cocons. Avec le prix actuel de 200 000 VND/kg de cocons, la famille de Mme Lan gagne entre 20 et 30 millions de VND par mois après déduction des frais. Grâce à la culture du mûrier et à l'élevage de vers à soie, la famille de Mme Lan a pu acheter 2 000, 3 000, puis jusqu'à 1 hectare de terres supplémentaires, comme c'est le cas actuellement.

Mme Luong Nu Hoai Thanh, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Van, a déclaré que le village de Tan Thuan cultivait autrefois principalement du riz une fois par an et un peu de café. Ces dernières années, la conversion des rizières à la culture du mûrier et du ver à soie a permis aux habitants d'augmenter leurs revenus, de stabiliser leurs conditions de vie et de développer leur économie.

Préoccupations concernant la maladie du ver à soie

Bien que ces dernières années, les habitants du village de Tan Thuan aient bénéficié d'un revenu stable grâce à la culture du mûrier et à l'élevage de vers à soie, l'année dernière, des diarrhées sont apparues plus fréquemment pendant les jours fériés, entraînant des pertes de revenus pour les sériculteurs.

Mme Voong Thanh Lan pulvérise des médicaments pour traiter la diarrhée chez ses vers à soie.

M. Chu A Hai (50 ans, Chinois) a raconté que l'année dernière, de nombreux habitants du village de Tan Thuan ont dû jeter des vers à soie à l'approche du jour de la couvée, car ils souffraient de diarrhée. Bien que les gens se soient rendus dans des magasins spécialisés dans la vente de médicaments pour soigner les vers à soie, ils n'ont pas réussi à guérir la maladie.

Les jours où les vers à soie mangent quatre fois sont très beaux, mais lorsqu'ils ont fini de manger et qu'il ne reste qu'une semaine avant la récolte, ils ont la diarrhée. J'ai demandé aux éleveurs de vers à soie comment traiter les vers à soie présentant de tels symptômes ; ils m'ont donné toutes sortes de médicaments, mais sans succès.

« Nous avons même changé de magnanerie pour voir si la situation s'améliorait, mais les vers à soie ne se sont toujours pas rétablis. Nous pensons donc que cela est dû à la race des vers à soie. Nous espérons que le gouvernement envisagera de fournir des races standardisées de vers à soie afin d'aider les producteurs à élever des vers à soie de manière productive et sans subir de pertes », a déclaré M. Chu A Hai.

M. Hai a déclaré qu'il y avait un lot de vers à soie qui devait être entièrement jeté parce qu'ils avaient la diarrhée.

Selon les villageois de Tan Thuan, les vers à soie souffrant de diarrhée présentent des excréments filandreux, aqueux et jaunâtres et visqueux. De plus, lorsque les agriculteurs nourrissent les vers à soie avec des feuilles de mûrier, ceux-ci rampent sur les feuilles et refusent de s'en nourrir. Les vers à soie atteints de cette maladie deviennent progressivement rabougris, incapables de croître et de filer des cocons. Les sériculteurs ont également indiqué que le taux de vers à soie malades n'est pas fixe, mais que presque tous les lots d'élevage en sont atteints, allant de 20 à 50 %, parfois jusqu'à 100 %.

Les vers à soie malades présentent souvent des symptômes d'excrétion d'excréments filandreux, aqueux, jaunes et visqueux.

Pendant ce temps, M. Sy Ly Sau (54 ans, d'origine chinoise, du village de Tan Thuan) a déclaré que par le passé, la maladie du ver à soie n'apparaissait que de temps en temps. Cependant, l'année dernière, son nombre a augmenté. Malgré tous les remèdes, il est toujours impossible de la guérir.

En nourrissant les jeunes vers à soie, M. Sy Ly Sau a déclaré : « De nombreuses familles jettent les vers à soie malades, mais ma famille s'efforce toujours de les élever pour obtenir le plus de cocons possible. Si nous élevons correctement une boîte de cocons, nous obtiendrons environ 50 à 60 kg de cocons, mais si nous les élevons malades, nous pourrons en récupérer environ 20 à 30 kg, ce qui réduira le rendement de 50 %. »

M. Sy Ly Sau nourrit les vers à soie. Il exerce ce métier depuis des décennies.

Selon les statistiques du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province de Lam Dong , la province compte actuellement environ 10 000 hectares de mûriers destinés à l'élevage du ver à soie. Chaque année, la région a besoin de 350 000 à 400 000 boîtes de graines de vers à soie pour sa production. La plupart de ces graines sont importées de Chine. La production de cocons de vers à soie atteint 15 000 tonnes, soit 80 % de la production nationale.

Source : https://danviet.vn/nhan-luong-tot-chuc-trieu-moi-thang-nhung-nguoi-dan-nuoi-tam-mot-xa-o-lam-dong-so-loai-benh-nay-20240924204534738.htm