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Image Happytruck au Pho Day 2023 - Université de Dalat

Les 9 et 10 décembre, la Journée du Pho 2023 s'est tenue au marché et à l'université de Da Lat. Pour célébrer cet événement et célébrer la cuisine vietnamienne, Acecook Vietnam a mis en place de nombreuses activités enrichissantes, telles que des dégustations en camion, des « pho nocturnes d'hiver » pour réchauffer le cœur des personnes qui gagnent leur vie, des cours de cuisine de pho, des bourses d'études pour les étudiants des régions reculées et des distributions de pho aux populations locales.

« Cours de cuisine Pho - apporter du pho authentique dans chaque foyer

Depuis longtemps, le pho est considéré comme le plat national du Vietnam lors de son introduction dans le monde . Au Vietnam, le pho possède également une saveur unique propre à chaque région.

À venir pour le « Pho Day 2023 », Pho De Nhat présente 3 saveurs typiques, dont : le Pho au bœuf, le Pho au poulet avec bouillon de 12 heures, de vrais os et de la vraie viande, selon la recette du restaurant et le Pho spécial avec du bœuf saignant - un nouveau produit avec la saveur typique du bœuf sauté parfumé au gingembre et à l'ail, une délicatesse standard de Hanoi .

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Image d'un chef démontrant la préparation du Pho De Nhat en classe

Le « cours de cuisine Pho » qui aura lieu l'après-midi du 9 décembre à l'Université de Dalat est considéré comme l'un des moments forts de la « Journée Pho » 2023.

Avec une vie bien remplie, le temps devient de plus en plus précieux. Malgré un temps et un budget limités, les nouilles instantanées Pho De Nhat peuvent néanmoins constituer une solution pour un repas de qualité. Le chef Pho De Nhat vous guidera pour préparer rapidement un bol de pho à la maison.

Avec un bouillon pho concentré issu de « 12 heures de cuisson de vrais os et de vraie viande », il est facile d'emporter un bol de bouillon sucré et des nouilles pho moelleuses et moelleuses, ce qui suffit pour un bol de pho de qualité. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients courants, comme un peu de bœuf, des boulettes de bœuf, des germes de soja et des légumes, pour obtenir un bol de pho aussi délicieux qu'au restaurant.

Plus de 600 bols de Pho De Nhat ont été servis aux visiteurs lors de ce festival.

A cette occasion, Acecook Vietnam a également accordé des bourses aux étudiants locaux qui ont surmonté des difficultés et a parrainé 1 000 cadeaux sur le marché zéro dong.

« Pho de nuit d'hiver » chaud

Dans la continuité des activités de la Journée du Pho 2023, autour du Happytruck stationné au marché nocturne de Da Lat, habitants et touristes peuvent déguster les produits Pho De Nhat : bœuf, poulet, saignant. Par une froide nuit d'hiver dans la ville brumeuse, quel plaisir de savourer un bol de pho chaud.

En particulier, pour apporter une joie inattendue aux travailleurs qui luttent pour gagner leur vie en dehors de chez eux, après avoir quitté le marché central de Da Lat, le Happytruck a fait le tour de la ville, distribuant des paquets de produits Pho De Nhat aux travailleurs tard dans la nuit, comme un acte charmant, célébrant ensemble la Journée Pho 12-12.

Selon le représentant d'Acecook Vietnam, après avoir quitté le travail à l'aube, ils peuvent utiliser les paquets Pho De Nhat pour leur délicieux petit-déjeuner. Le chariot Pho est non seulement un moyen de transport, mais aussi une source d'encouragement et de créativité, qui embellit la vie !

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Une dégustation de camions heureux a lieu au marché de Da Lat

Doan Phong