Acecook Vietnam annonce une stratégie de développement mondial !

Grâce à cette stratégie, avec une nouvelle vision et une orientation vers l'innovation, Acecook Vietnam ambitionne de devenir un fournisseur alimentaire complet et durable de classe mondiale. Fournir une alimentation complète signifie non seulement élargir sa gamme de produits, mais aussi bâtir un écosystème culinaire complet, basé sur trois atouts majeurs : plus de 30 ans d'expertise en technologie de production de nouilles japonaises, une position de leader sur le marché des nouilles instantanées avec la marque Hao Hao et un vaste réseau de distribution de près de 160 000 points de vente à travers le pays.

M. Kaneda Hiroki, directeur général d'Acecook Vietnam, a déclaré : « Grâce à ce potentiel, Acecook est convaincu de disposer des ressources nécessaires pour se transformer en profondeur. Née de la volonté d'enrichir la cuisine vietnamienne, Acecook vise à bâtir un écosystème culinaire complet, répondant pleinement aux besoins et aux comportements de plus en plus diversifiés des consommateurs. Dans le cadre de cette stratégie d'expansion, Acecook étendra progressivement ses activités à des gammes de produits complémentaires, telles que les épices pratiques, les plats prêts à consommer et les snacks pouvant remplacer les repas principaux. Tous les produits conserveront l'esprit qui a fait la renommée d'Acecook : goût riche, praticité optimale, sécurité et fiabilité, nutrition saine et respect de l'environnement, tout en contribuant à résoudre les problèmes sociaux et à améliorer la qualité de vie, afin de promouvoir le bien-être global des consommateurs vietnamiens. »

Renforcer la force intérieure pour atteindre le monde

Au cours de la période 2025-2030, Acecook Vietnam continuera à promouvoir les investissements dans les infrastructures, à améliorer la capacité opérationnelle à travers : l'expansion de l'échelle de production et la modernisation des systèmes d'usine modernes du Nord au Sud, répondant aux normes internationales ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS... ; la promotion active de la transformation numérique, l'application de l'automatisation et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement ; la conception d'usines respectueuses de l'environnement, répondant aux critères de développement vert.

Parallèlement à cela, l'entreprise a mis en place un nouvel ensemble de valeurs avec 6 esprits fondamentaux : Innovation - Excellence - Coopération - Intégrité - Autonomie - Responsabilité, pour construire une culture d'entreprise durable, inspirer la créativité et accompagner le développement de chaque individu.

Innovation produit pour les consommateurs

En prenant les consommateurs comme centre, Acecook Vietnam a promu l'innovation à travers trois axes principaux de développement de produits : Améliorer la valeur nutritionnelle, la commodité et l'émotion ; appliquer la technologie japonaise - créer au-delà des attentes ; préserver l'identité - mener les tendances culinaires mondiales.

Acecook se concentre sur l'étude des tendances de consommation nationales et internationales, l'écoute du marché et la compréhension approfondie des besoins réels des clients, notamment des jeunes générations, des nouvelles générations de familles et des personnes soucieuses de leur santé et d'un mode de vie écologique, afin de développer des produits pratiques, rapides à préparer, plus nutritifs et adaptés à divers contextes culinaires. Certains produits ont été développés avec succès dans cette direction, notamment l'ajout de nutriments essentiels comme le calcium dans le Hao Hao, la vitamine B12 dans les vermicelles Phu Huong, l'utilisation de vraie viande et de vrais légumes dans le pho et les nouilles instantanées ; le lancement de gammes adaptées aux modes de vie modernes comme la soupe instantanée Kanli, l'assaisonnement pour riz frit Rang Rang, les nouilles sautées et le pho instantané premium…

L'application de la technologie japonaise, une créativité au-delà des attentes, met en avant le développement d'une technologie de production unique : la « sauce au fromage fondante » pour les produits de poulet Siukay, très appréciés des consommateurs et qui en ont fait une tendance incontournable dans les gammes de nouilles épicées. Prochainement, en août 2025, Acecook lancera également la gamme « DALAGO », composée de « nouilles végétales » à base de légumes de Da Lat, rendant ce produit délicieux, pratique, sûr, sain et bon pour la santé.

Le projet du nouveau centre de recherche et développement de produits avec des installations modernes d'Acecook devrait être achevé en 2026. En conséquence, ce centre se concentrera sur la recherche de nouvelles technologies telles que : Nouvelle technologie pour les nouilles instantanées (réduction du sel, réduction du sucre, réduction des matières grasses, technologie FD, nouvel emballage...) ; recherche fondamentale (ingrédients sains, aliments à base de plantes, analyse et recherche du goût et de l'odeur) ; développement de nouvelles catégories de produits en plus des nouilles instantanées telles que les épices (sauce satirique, sauce chili), les snacks aux nouvelles formes, les aliments préemballés, les épices pratiques... Il s'agit d'un groupe d'aliments plus savoureux, plus pratiques et plus nutritifs.

Visez la conquête du marché mondial avec les valeurs vietnamiennes

Avec une vision mondiale, l'entreprise ambitionne non seulement d'atteindre 40,7 % de parts de marché et 3,3 milliards d'emballages vendus sur le marché intérieur en 2024, soit une croissance de 7 % par rapport à l'année précédente, mais aussi de s'internationaliser pour rapprocher les produits Acecook des consommateurs internationaux. Actuellement, les produits Acecook sont exportés dans plus de 40 pays, avec des ventes dépassant les 239 millions d'emballages en 2024, soit une augmentation de 23 % par rapport à 2023. À l'avenir, l'entreprise se concentrera sur l'exploitation de marchés clés tels que l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie, en collaborant avec de grands distributeurs et en développant des produits aux designs et aux saveurs adaptés aux goûts des consommateurs locaux.

Engagé pour un avenir durable

« L’innovation n’est pas seulement destinée à la croissance, mais aussi à créer un bonheur à long terme pour les personnes et la société », a souligné M. Kaneda Hiroki, directeur général de la société Acecook Vietnam.

Dans cette optique, Acecook investit massivement et massivement dans sa transformation écologique. Actuellement, 54 % de ses usines utilisent de la biomasse ; l'objectif est de porter ce taux à 80 % d'ici 2030. Par ailleurs, l'entreprise améliore activement ses produits afin de minimiser son impact environnemental : 90 % des emballages actuels de nouilles instantanées, de bols et de plateaux sont désormais en papier écologique.

Grâce à la stratégie « Cook Happiness Through Innovation », l’entreprise affirme son engagement à contribuer à la construction d’une industrie alimentaire vietnamienne durable, moderne et compétitive à l’échelle mondiale, tout en offrant aux consommateurs de meilleurs produits chaque jour – en termes de qualité, d’émotion et de responsabilité envers l’environnement et la société.

Source : https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html