Le soir du 13 mars, dans la ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak , a eu lieu la cérémonie de clôture du 9e Festival du café de Buon Ma Thuot 2025.
Le festival du café de cette année sur le thème « Buon Ma Thuot - Destination mondiale du café » se déroule du 9 au 13 mars 2025. L'événement est organisé à l'occasion du 50e anniversaire de la victoire de Buon Ma Thuot (10 mars 1975 - 10 mars 2025).
Pendant le festival, de nombreuses impressions ont été laissées sur les touristes nationaux et étrangers avec une série d'activités uniques imprégnées d'identité culturelle.
Le festival propose 17 activités officielles et de nombreux programmes de réponse, attirant 28 délégations internationales avec 188 délégués, ainsi que de nombreuses entreprises, experts et touristes nationaux et étrangers.
Parmi les événements notables, on peut citer : la Foire d'Exposition avec 180 unités, 435 stands (dont 12 stands internationaux), attirant 175 000 visiteurs.
La Conférence sur le commerce international a réuni à elle seule 730 délégués, favorisant les échanges et le développement du café vietnamien. Le Concours des agriculteurs a accueilli sept provinces, témoignant ainsi de l'influence du festival.
Camp de café à la plantation CADA, attirant 16 équipes et plus de 20 000 visiteurs. Concours vietnamien de torréfaction de cafés de spécialité 2025, avec 36 artisans de 13 provinces et villes.
En particulier, les localités de la province organisent également des festivals traditionnels tels que le festival des éléphants de Buon Don, le festival de courses de pirogues du district de Lak...
Durant le festival, la province a organisé la cérémonie d'inauguration du projet de complexe commercial, hôtelier et résidentiel de 2 Mai Hac De, à Buon Ma Thuot, ainsi que celle du projet d'investissement et de construction d'infrastructures du parc industriel de Phu Xuan. Ces projets majeurs, enregistrés et mis en œuvre par des entreprises, contribueront à transformer le paysage urbain de Buon Ma Thuot et à promouvoir le développement socio -économique de la province.
Le groupe Trung Nguyen a également lancé la construction de l'usine de café Trung Nguyen Legend, la plus grande usine de café d'Asie du Sud-Est. Ce projet confirme la position unique de la province de Dak Lak en tant que capitale du café du Vietnam, tout en rapprochant Buon Ma Thuot de son ambition de devenir la « ville mondiale du café ».
M. Nguyen Thien Van, vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak, a déclaré : « Le succès du festival motive fortement la province à redoubler d'efforts pour atteindre l'objectif de Dak Lak, qui se développe rapidement, richement, civilisé et avec sa propre identité. Ainsi, nous créerons avec l'ensemble du pays une base solide pour entrer dans la « Nouvelle Ère – l'Ère de l'essor du peuple vietnamien ».
Selon le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak, à cette occasion, la province de Dak Lak continue de mettre en avant les produits du café vietnamiens, notamment la marque et l'indication géographique « Buon Ma Thuot Coffee », sur la scène internationale. La localité promeut également le développement du café de haute qualité et du café de spécialité. Les investisseurs ont constaté le potentiel et les atouts de la province pour promouvoir le commerce.
« Le festival du café de Buon Ma Thuot a permis de diffuser les valeurs culturelles traditionnelles, la solidarité et l'unité entre les groupes ethniques de la province. C'est également l'occasion de renforcer la solidarité, l'amitié et la coopération entre la province de Dak Lak et les localités des pays frères et des organisations internationales », a ajouté le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak.
Le savoir-faire de la culture et de la transformation du café à Dak Lak a été reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. Le succès du festival contribue à valoriser la marque du café Buon Ma Thuot, à promouvoir le développement économique et culturel de la province de Dak Lak et à bâtir un Vietnam prospère et unique sur la scène internationale.
Source : https://daidoanket.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-toa-cac-gia-tri-van-hoa-truyen-thong-10301558.html
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