Prix du poivre local
Les prix du poivre dans les principales zones de culture restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre national passe de 139 000 VND/kg à 141 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak sont restés inchangés par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix est inchangé par rapport à hier, à 139 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

À la fin de la semaine dernière, les prix du poivre sur le marché intérieur ont diminué de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Plus précisément, les prix du poivre à Dak Lak ont enregistré la plus forte baisse, soit 3 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai et Binh Phuoc, les prix du poivre ont diminué de 1 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente. À Gia Lai et Dak Nong, les prix du poivre sont restés inchangés la semaine dernière.
Actuellement, les prix intérieurs du poivre restent élevés, offrant aux agriculteurs et aux entreprises des opportunités favorables pour optimiser leurs profits. Au cours des six premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté environ 137 000 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 556 millions de dollars. Par rapport à la même période en 2024, la production a diminué de 14,2 %, mais la valeur a augmenté de 5,3 %, ce qui montre que les prix à l'exportation ont augmenté tandis que l'offre montrait des signes de resserrement.
Face à cette situation, il est conseillé aux agriculteurs de ne pas vendre en gros, mais d'adopter une stratégie flexible. Répartir la quantité de poivre vendue en fonction de l'évolution du marché et investir dans la rénovation durable des poivrières contribuera à stabiliser les revenus à long terme.
Pour les entreprises, il est nécessaire de se concentrer sur l’amélioration de la qualité du poivre grâce à la transformation, à la classification, au contrôle des résidus chimiques et à l’amélioration de la traçabilité pour répondre aux exigences de marchés exigeants tels que les États-Unis, l’UE et le Japon.
Prix du poivre aujourd'hui 14 juillet sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 12 juillet (heure de Hanoi) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 393 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 177 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 225 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $/tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 750 $/tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l est de 6 440 USD/tonne ; celui du poivre noir 550 g/l est de 6 570 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $/tonne.
Alors que les prix du poivre vietnamien ont légèrement baissé la semaine dernière, les prix à l'exportation du poivre vietnamien ont augmenté de manière inattendue de 200 USD/tonne. L'avantage du poivre vietnamien réside dans le contexte international. Les États-Unis ont annoncé des droits de douane réciproques sur le poivre importé du Brésil et d'Indonésie, à des taux respectifs de 50 % et 32 %. Cela confère au poivre vietnamien un avantage concurrentiel considérable sur le marché américain.
Selon les statistiques du Centre du commerce international (ITC), en mai 2025, les États-Unis ont importé 8 050 tonnes de poivre, soit une augmentation de 21,5 % par rapport au mois précédent. Le Vietnam en a importé 76,6 % avec 6 170 tonnes, les autres étant l'Inde (737 tonnes), l'Indonésie (604 tonnes) et le Brésil (301 tonnes). Fin mai, la quantité totale de poivre importée par les États-Unis a atteint 36 260 tonnes, soit une légère baisse de 3,3 % par rapport à la même période de l'année précédente, mais toujours supérieure de 29,1 % à celle de la même période en 2023.
Au deuxième trimestre 2025, les prix du poivre avaient fortement chuté en raison de la pression saisonnière et de l'augmentation des importations, perdant plus de 20 000 VND/kg par rapport au pic précédent. Cependant, des signaux récents montrent que la tendance s'est inversée, suscitant de grandes attentes chez les producteurs de poivrons pour le second semestre.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-14-7-gia-tieu-co-xu-huong-tang-soc-10302220.html
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