M. Le Van Nhat (propriétaire d'une usine de poterie traditionnelle dans le quartier Nam Dieu, dans le quartier de Thanh Ha) a expliqué qu'avant d'automatiser sa production, il devait surveiller les conditions météorologiques pour sécher les produits après leur mise en forme et leur cuisson au charbon de bois. Le processus de fabrication prenait beaucoup de temps et les produits s'endommageaient facilement.
Au cours des cinq dernières années, M. Nhat a déployé des efforts considérables pour automatiser sa production, notamment en utilisant des fours, des séchoirs et des aspirateurs électriques, pour un coût d'environ 300 millions de dongs. Depuis, il a fabriqué de nombreux produits satisfaisants. De plus, la cuisson électrique limite la pollution environnementale due aux fumées de charbon de bois.
M. Nhat a ajouté que, parallèlement à l'automatisation de la production, il s'oriente également vers la numérisation pour développer ses activités et commercialiser ses produits. Il a créé un site web et des réseaux sociaux tels que Zalo et Facebook pour vendre ses produits.
Grâce aux applications numériques, ses produits sont connus d'un plus grand nombre de clients et son chiffre d'affaires a également considérablement augmenté. M. Nhat a calculé qu'avant, ses revenus provenant de la vente manuelle étaient d'environ 7 millions de VND, mais qu'ils atteignent désormais 15 millions de VND par mois.
« Lorsque les services fonctionnels de la ville ont orienté et intégré le produit à l'OCOP, j'ai bénéficié d'un soutien important de la part des agences, notamment en matière de documents juridiques, de financement, d'approche numérique , de codes-barres et de tampons pour retracer l'origine du produit. À l'avenir, je commercialiserai de nombreux produits en ligne, car cela leur permettra de bénéficier d'une promotion visuelle et de susciter une forte interaction de la part des clients », a expliqué M. Nhat.
M. Vo Duc Thi, propriétaire d'un établissement de menuiserie traditionnelle à Kim Bong (commune de Cam Kim, ville de Hoi An), a déclaré que son établissement produit des objets artisanaux à partir de divers types de bois tels que le dó bầu, le mit et le sen pour créer des produits tels que des statues, des peintures et des tablettes à vendre aux touristes.
Les produits artisanaux sont plus chers en raison de la minutie de chaque étape. Son usine fabrique environ 10 produits par mois, selon la taille de chaque pièce.
Ces dernières années, il a appliqué l'automatisation CNC à la production, produisant des produits non seulement esthétiques, mais aussi de haute qualité. Le temps de production est plus rapide qu'en mode manuel et le prix de vente est considérablement réduit.
Mme Nguyen Thi Xuan Vui, directrice adjointe du département économique de la ville de Hoi An, a informé que l'unité consulte et guide régulièrement les établissements industriels ruraux en général et les établissements et villages d'artisanat traditionnel en particulier dans le perfectionnement et le développement des produits (conceptions d'emballage, enregistrement de marques, normes de base, etc.).
En 2024, deux usines de production de poterie traditionnelle de Thanh Ha et une usine de production de nattes en carex de Kim Bong participeront au programme OCOP et seront certifiées OCOP 3 étoiles. « Le programme de promotion industrielle soutiendra le développement de l'identité de marque et le marketing électronique afin de promouvoir la consommation de produits industriels ruraux typiques. »
Source : https://baoquangnam.vn/lang-nghe-truyen-thong-o-hoi-an-tiep-can-so-hoa-3145599.html
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