Le palanquin Binh Phuc Tet pousse lentement en raison du manque de soleil

Mme Phan Thi Moi (village de Tat Vien, commune de Binh Phuc) s'affaire à réparer les plantations d'oignons endommagées par les pluies prolongées. Photo : HH

Il pleut sans interruption depuis des jours… Dans le champ d'oignons familial, Mme Phan Thi Moi (village de Tat Vien, commune de Binh Phuc) s'affaire à biner pour réparer les planches d'oignons érodées par la pluie. Chaque année, à cette époque, Mme Moi récoltait les gros bulbes d'oignons grâce au temps chaud et ensoleillé.

Mme Moi se lamentait : « Il pleut sans arrêt, j'abandonne ! Pauvres producteurs d'échalotes comme nous ! Le sol est humide, les bulbes ne poussent pas bien, ils restent là. Des gens ont fait des annonces pour acheter des échalotes pour vingt ou trente mille dongs, mais j'ai huit acres d'échalotes, mais pas de petits bulbes à vendre. »

Bien que le prix des oignons marinés ait augmenté à plus de 30 000 VND/kg, de nombreux agriculteurs de la commune de Binh Phuc n'ont toujours pas d'oignons marinés assez gros pour être vendus. Photo : HH

Vers la fin du 11e mois lunaire et la fin de l'année, les habitants de Binh Phuc entrent dans la saison de la récolte des échalotes. Mais jusqu'à présent, les acheteurs sont nombreux, mais les vendeurs sont rares…

De fortes pluies verdissent les tiges et les feuilles des échalotes, mais les tubercules ne se développent pas. Photo : HH

Cultivant 3 sao d'échalotes, de 6 h à 11 h, toujours sur les échalotes, Mme Nguyen Thi Huong (village de Tat Vien, commune de Binh Phuc) leva les yeux au ciel : « J'espère juste que le soleil sauvera les bulbes. Les feuilles sont si vertes, mais les bulbes sont minuscules, endommagés par des champignons. Comparé aux années précédentes, le prix de cette année dépasse les 30 000 VND/kg, mais il n'y a pas de ventes. Maintenant que le Têt est là, tous les bulbes, petits ou grands, sont épuisés. »

[ VIDÉO ] - Les habitants du village de Tat Vien sont inquiets car leurs oignons marinés sont petits et abîmés par la pluie :

La commune de Binh Phuc compte quatre villages spécialisés dans la culture des échalotes en fin d'année, destinées à la vente pendant le Têt. Le village de Tat Vien est particulièrement important. Plus de 120 hectares d'échalotes sont cultivés dans la commune et vendus à des commerçants de Da Nang, Hué, Hô-Chi-Minh- Ville, etc. C'est la principale source de revenus des agriculteurs de Binh Phuc pendant les vacances du Têt. M. Phan Ngoc Bon, vice-président du Comité populaire de la commune, a déclaré :

Selon M. Bon, l'impact de la tempête, le froid et les fortes pluies prolongées ont mis de nombreux agriculteurs de la commune de Binh Phuc dans une situation difficile. La plupart des oignons poussent lentement, les tubercules sont petits et leur prix est élevé, mais la récolte est médiocre. Les habitants sont confrontés à de nombreuses difficultés en fin d'année.

En 2025, le Comité populaire de la commune de Binh Phuc a désigné l'échalote comme culture principale. La commune délimitera 20 hectares comme culture principale, identifiera des sources de semences, investira dans la culture et assurera l'organisation de la production et le développement économique rural conformément au critère n° 13 des nouvelles communes rurales avancées en 2025.

Source : https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html