Dans le but de parvenir à une agriculture durable, les localités de la province mettent activement en œuvre des modèles de production agricole biologique et encouragent les populations à accroître l’utilisation d’engrais organiques.
Le modèle de production de riz biologique dans la commune de Xuan Minh (Tho Xuan) offre une productivité et une qualité élevées.
Ces dernières années, le district de Tho Xuan a collaboré avec plusieurs entreprises de la province et d'ailleurs pour mettre en place des modèles de production de riz biologique dans des communes d'une superficie totale de 119,2 hectares. Lors de la récolte 2024, le district a mis en œuvre un modèle de production de riz biologique sur une superficie de 10 hectares dans le village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh, auprès de 18 ménages participants, utilisant les variétés de riz TBR225, TBR39 et Gia Loc35. Pendant la culture, les habitants n'utilisent ni pesticides chimiques ni engrais minéraux, ce qui permet un rendement élevé. Selon Mme Mai Thi Binh, du village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh (Tho Xuan), sa famille participe à la production de 2 sao de riz avec des engrais biologiques. Ce modèle permet aux habitants d'acheter des semences de riz et des engrais biologiques Eco Nutrients, et de se former aux techniques agricoles. Cet engrais biologique importé est utilisé pour pulvériser les feuilles et fournir suffisamment de nutriments aux plants de riz pour leur croissance. Grâce à des soins appropriés et à des procédés techniques, le rendement du riz d'hiver-printemps a atteint 3 quintaux/sao, soit une augmentation de 50 kg/sao par rapport au riz cultivé de manière conventionnelle.
Français Il s'agit de la deuxième récolte de riz. La Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh a collaboré avec un fournisseur d'engrais organiques pour déployer la production de riz biologique, sur une superficie de 10 hectares. Selon Mme Do Thi Hoa, directrice de la Coopérative : « Grâce à l'application pratique, il est démontré que l'application d'engrais organiques permet au riz de taller fortement et de manière concentrée. Le nombre de talles efficaces est de 6 à 7 par touffe, soit 0,5 talle de plus par touffe en moyenne par rapport à la production de masse, et présente une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. Les plants de riz sont vigoureux, moins sujets à la verse et mûrissent de manière concentrée, limitant les conditions météorologiques défavorables. La longueur de la panicule est de 24,5 cm, le pourcentage de grains solides est élevé ; le rendement est de 6 tonnes/ha, soit 10 tonnes/ha de plus que la zone de production de masse. La rentabilité de la production de riz biologique est de 1 million de VND/ha supérieure à celle de la production de masse. »
Actuellement, la province compte 13,26 hectares de terres cultivées selon les normes biologiques. De plus, la province compte environ 5 100 hectares de terres consacrées à la production biologique et aux normes biologiques. Parmi ces terres, 4 264 hectares sont consacrés au riz, 24 hectares au thé, 47,6 hectares aux légumes et haricots de toutes sortes, 481 hectares aux arbres fruitiers, 281,5 hectares aux plantes médicinales et 1,9 hectare aux autres plantes. Selon les premières évaluations du secteur agricole, la production biologique a amélioré l'efficacité de la production sur une même surface unitaire, la valeur du produit par hectare de terre biologique étant 1,2 à 1,5 fois supérieure à celle des terres non biologiques. Le développement de l'agriculture biologique transforme progressivement les modes de production, oriente la perception et la réflexion sur la production agricole vers l'économie et l'économie numérique pour les particuliers et les entreprises. Il crée ainsi les conditions propices à l'investissement des entreprises dans le développement de la production agricole.
Dans le cadre du projet de développement de l'agriculture biologique dans la province de Thanh Hoa (2022-2030), d'ici 2024, la province s'efforce d'atteindre une superficie de 2 000 hectares de production biologique et de normes biologiques, dont 1 215 hectares de riz, 139 hectares de légumes de toutes sortes, 425 hectares d'arbres fruitiers et 63 hectares d'arbres divers. Pour atteindre cet objectif, le secteur agricole et les localités de la province s'emploient activement à informer, diffuser et sensibiliser la population à l'agriculture biologique, à faire évoluer progressivement les perceptions de la production traditionnelle et à évoluer vers une agriculture biologique sûre et durable. Parallèlement, des modèles de production agricole utilisant des engrais biologiques sont mis en place pour introduire et encourager les ménages agricoles à participer à l'apprentissage et au suivi. Le rôle des entreprises et des coopératives est mis en avant, ce qui permet d'orienter la production, d'appliquer et de transférer les sciences et technologies , et de soutenir la création et le développement de zones de production agricole biologique.
Article et photos : Le Hoi
Source : https://baothanhhoa.vn/khuyen-khich-su-dung-phan-bon-huu-co-trong-san-xuat-nong-nghiep-225188.htm
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