Soutien au développement de produits
La coopérative de cannelle de Tra My - Minh Phuc, située dans la commune de Tra Giang (Bac Tra My), a été créée en octobre 2020, à partir de la production individuelle et des entreprises familiales. Mme Nguyen Thi Hong Le, représentante de la coopérative, a déclaré qu'afin de s'approvisionner activement en intrants de qualité pour la transformation des produits issus des canneliers indigènes, l'unité a collaboré ces dernières années avec près de 30 ménages locaux pour cultiver 60 hectares de cannelle.
Selon Mme Le, grâce au soutien des services compétents du district de Bac Tra My et de la commune de Tra Giang, en 2019, l'huile essentielle de cannelle de la Coopérative de cannelle de Tra My - Minh Phuc (à l'époque, il s'agissait encore d'une entreprise familiale de production individuelle) a été reconnue conforme aux normes OCOP 3 étoiles. La coopérative a investi activement dans l'amélioration de la qualité et du design, et en 2021, les produits à base d'huile essentielle de cannelle de Tra My ont été promus au niveau provincial OCOP 4 étoiles.
« Actuellement, la coopérative approvisionne le marché en moyenne 150 litres d'huile essentielle de cannelle Tra My par an et réalise un chiffre d'affaires de plus de 900 millions de VND. Le produit est consommé dans tout le pays, mais principalement à Hô-Chi-Minh-Ville, Hanoï et Da Nang… », a expliqué Mme Le.
M. Nguyen Hong Vuong, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Bac Tra My, a déclaré qu'entre 2019 et 2024, grâce aux fonds alloués par les budgets provinciaux et de district, Bac Tra My a consacré 3 milliards de dongs à la mise en œuvre du programme OCOP. La plupart de ces sources de financement visent principalement à soutenir les investisseurs dans la construction, la modernisation et la réparation d'infrastructures essentielles, ainsi que dans l'achat d'équipements et de machines de production.
« Début décembre 2024, à Bac Tra My, 25 produits de 22 entités, dont des entreprises, des coopératives et des ménages de production et d'activité individuelle, étaient reconnus conformes aux normes OCOP par le Comité populaire provincial et le Comité populaire de district. Parmi eux, 24 produits 3 étoiles et 1 produit 4 étoiles », a déclaré M. Vuong.
Selon M. Hoang Thanh Long, vice-président du Comité populaire du district de Bac Tra My, la mise en œuvre du programme OCOP ces dernières années a encouragé les acteurs de la production et des affaires rurales à exploiter le potentiel des terres, des produits, des avantages comparatifs, et notamment des valeurs traditionnelles locales, afin de valoriser les produits, d'accroître les revenus et de contribuer à l'amélioration des conditions de vie des populations. De plus, il encourage le développement de l'économie collective et privée, et favorise les start-ups et les activités d'innovation.
De nombreuses limitations
M. Nguyen Hong Vuong a reconnu que malgré les excellents résultats obtenus, la réalité des dernières années montre que la mise en œuvre du programme OCOP à Bac Tra My présente encore de nombreuses limites.
En conséquence, à l'exception de la coopérative Que Tra My - Minh Phuc, la plupart des propriétaires de produits OCOP du district ont une production à petite échelle ; la capacité de gestion ainsi que la compréhension des réglementations liées à la production de chaque groupe de produits sont limitées ; le potentiel économique n'est pas fort, donc l'investissement et l'achèvement du processus d'évaluation sont difficiles, manquant d'initiative.
De plus, le travail de finalisation des dossiers, de soumission à l'évaluation et de classification des produits des sujets est toujours plus lent que prévu. L'évaluation et la reconduction des produits OCOP sont difficiles, car les critères d'évaluation de la nouvelle phase sont plus stricts que ceux de la phase précédente.
M. Vuong a déclaré que dans les temps à venir, Bac Tra My mènera des activités de propagande, de conseil et de soutien à la création de coopératives et de petites et moyennes entreprises ; modernisera et restructurera les organisations économiques participant au programme OCOP en perfectionnant les systèmes d'organisation et de production-entreprise.
Se concentrer sur l'analyse et l'évaluation des produits potentiels du district. Ensuite, conseiller les entités sur le choix des idées de produits et l'inscription au programme OCOP, organiser régulièrement des formations et accompagner les entités dans l'élaboration et la mise en œuvre de plans et stratégies de production et d'affaires.
Le district accordera notamment la priorité au développement de produits OCOP utilisant des matières premières locales, en privilégiant les produits issus de filières de matières premières stables et de procédés de production contrôlés. Parmi ces produits figurent une variété de produits à base de cannelle de Tra My, de riz rouge de Ra Ma, de thé sauvage de Tra My et de champignons verts de Bac Tra My.
« En 2025, Bac Tra My continuera d'investir entre 500 et 600 millions de VND pour soutenir les entités mettant en œuvre le programme OCOP, en s'efforçant de proposer cinq nouveaux produits conformes aux normes OCOP. La localité s'attachera à soutenir le développement des produits OCOP en les intégrant à la chaîne de valeur afin d'accroître la valeur, de répondre aux normes et de répondre à la demande du marché », a ajouté M. Vuong.
Source : https://baoquangnam.vn/han-che-trong-phat-trien-san-pham-ocop-o-bac-tra-my-3145597.html
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