Au pied d'une célèbre montagne à Nghe An, ce fruit de spécialité se vend à un prix record, pourquoi personne n'est content ?

Les vergers de kakis – un fruit exceptionnel situé au pied du mont Dai Hue, dans la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An – sont réputés pour leur saveur unique, unique au monde. Cette année, les prix du kaki ont atteint un niveau record. Cependant, la production a diminué, au grand dam de nombreuses personnes.

Au pied du mont Dai Hue, dans la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An, se trouvent d'anciennes roseraies réputées pour leur parfum unique. Les rosiers y sont cultivés depuis des générations. On y trouve deux principaux types de roses : les rosiers-pommes et les rosiers-œufs. À cette époque, on récolte également les rosiers-pommes.

Les plantations de kakis, situées au pied du mont Dai Hue, dans la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An, ont subi une grave perte de récolte. Cette année, le rendement en kakis est très faible. Photo : NT

S'adressant au journaliste de Dan Viet, M. Ho Viet Hoa, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An, a déclaré que depuis le début de la saison, les kakis de la commune sont achetés à des prix très élevés. Plus précisément, les kakis trempés (kakis trempés) sont vendus entre 25 000 et 30 000 VND/kg. Par ailleurs, les kakis œufs coûtent plus de 40 000 VND/kg.

Pour les kakis de la commune de Nam Anh, ce prix est très élevé. Cependant, malgré leur prix élevé depuis le début de la saison, de nombreuses familles n'ont pas de fruits à vendre. La raison en est que la récolte de kakis de la commune de Nam Anh a été extrêmement mauvaise cette année.

Cette année, les kakis de la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An, ont atteint un prix record. Mais les gens n'ont toujours rien à vendre.

« Lorsque le plaqueminier fleurit et porte des fruits, ceux-ci sont nombreux. Cependant, lorsque les kakis se développent et atteignent la taille d'un pouce, ils tombent en grand nombre. Seuls quelques fruits apparaissent avant d'être récoltés. Ce phénomène de chute massive des kakis à un moment critique est la principale cause de mauvaises récoltes », a expliqué M. Hoa.

Selon le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nam Anh, ce n'est pas la première fois que le plus grand verger de kakis de la province de Nghe An est confronté à ce phénomène. Depuis de nombreuses années, ce phénomène de chute massive de kakis se produit. Une équipe de chercheurs de l'Institut des sciences agricoles s'est également rendue sur place pour enquêter, mais n'a pas encore trouvé la cause du problème.

Les kakis cultivés au pied du mont Dai Hue, dans la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, province de Nghe An, sont réputés pour leur saveur unique, unique au monde. C'est pourquoi ils sont très appréciés. Photo : NT

La commune de Nam Anh compte près de 200 hectares de plaqueminiers. Environ 150 hectares sont en période de récolte, le reste étant des plantations récentes. Cette année, la production totale de plaqueminiers de la commune n'a atteint que près de 100 tonnes.

La famille de M. Nguyen Dinh Que (résidant dans la commune de Nam Anh) a indiqué que les années précédentes, le jardin de kakis avait produit près de 1,5 tonne de fruits. Mais cette année, la récolte totale n'a atteint qu'environ 400 kg. Par conséquent, malgré un prix élevé, les revenus sont faibles.

La mauvaise récolte de kakis affecte non seulement directement les revenus des populations, mais engendre également de nombreuses difficultés pour les installations de transformation. Photo : NT

La famille de Mme Mai possède 60 plaqueminiers et, cette année encore, la récolte a été très mauvaise. « C'est la deuxième année consécutive que les plaqueminiers ont une mauvaise récolte. Nous ne comprenons pas pourquoi, même si les plaques sont grosses comme le bout d'un doigt, elles tombent autant. Cela pourrait être dû aux conditions météorologiques, comme les fortes pluies qui affectent les racines des arbres, qui manquent de nutriments pour nourrir les fruits, ce qui entraîne la chute de nombreux fruits. De plus, la prolifération d'insectes nuisibles provoque la chute de nombreux plaqueminiers », a expliqué Mme Mai.

Les mauvaises récoltes affectent non seulement les revenus des habitants, mais aussi de nombreuses familles qui achètent et transforment des kakis. Mme Tran Hoa (habitante de la commune de Nam Anh) a déclaré : « Cette année, la production de kakis est faible, ce qui complique les achats. Souvent, nous refusons les commandes des clients faute d'approvisionnement. »

Source : https://danviet.vn/duoi-chan-mot-ngon-nui-noi-tieng-nghe-an-loai-qua-dac-san-nay-gia-ban-cao-ky-luc-sao-cha-ai-vui-20241029145530698.htm