Dès les 2ème et 3ème jours du Nouvel An lunaire 2024, de nombreux pêcheurs des communes côtières de Binh Thuan telles que Phan Ri Cua, Binh Thanh, Chi Cong, Mui Ne, Tan Thanh, Thuan Quy... étaient impatients d'envoyer leurs bateaux en mer pour accueillir la "chance" de la mer au début de la nouvelle année.
Comme d'habitude, à 2 heures du matin, le deuxième jour du Têt, M. Nguyen Van Tam (quartier de Minh Tan - ville de Phan Ri Cua, Tuy Phong) a pris son bateau pour tenter sa chance et ramener beaucoup de poissons et de crevettes. Bien que l'ambiance du Têt fût encore animée dans les hameaux, de nombreux pêcheurs du littoral avaient repris leurs activités quotidiennes. Aux côtés de M. Tam, de nombreux paniers de pêche quittaient le quai avec enthousiasme pour récupérer leur prise du jour. Vers 9 heures, le quartier de Ben Do s'est réchauffé des rires des pêcheurs et des commerçants, tandis que les paniers revenaient chargés de crevettes et de calamars frais. M. Tam, en particulier, ne pouvait cacher sa joie, se vantant avec enthousiasme d'avoir « touché » une prise de près de 2 tonnes de crabes à environ 40 000 VND le kg, ce qui lui a permis de gagner des dizaines de millions de VND. M. Tam a déclaré avec joie : « Il y a quelques années, il y avait aussi beaucoup de crabes. Je me souviens encore de l'année dernière, lors de la première sortie de la nouvelle année, où j'ai également récolté près de 100 kilos de crabes. Cette année, la récolte a été meilleure. L'équipage était ravi, chacun s'est partagé quelques millions de dongs. Espérons que les prochaines sorties se dérouleront sans encombre et que les bateaux navigueront sans encombre. »
Non seulement le bateau de M. Tam a la chance de la mer, mais la plupart des autres bateaux ou filets de pêche qui accostent au port gagnent au moins 1 million de VND par personne. Depuis le début de l'année, le prix des crabes verts et des limaces de type 1 est assez élevé : les commerçants les achètent au panier jusqu'à 600 000 VND/kg, tandis que les crabes de types 2 et 3 se vendent également entre 400 000 et 500 000 VND/kg. Outre les crabes, les crevettes et les calmars, de nombreux filets de pêche capturent également du hareng frais, du maquereau, des saricidés, des palourdes et des escargots… Bien que le prix des fruits de mer soit élevé pendant le Têt, nombreux sont ceux qui en commandent encore pour offrir à des amis éloignés ou pour des fêtes familiales.
Français En conséquence, le cobia coûte entre 250 000 et 300 000 VND/kg, le calmar entre 180 000 et 250 000 VND/kg, le hareng entre 30 000 et 50 000 VND/kg, les escargots entre 350 000 et 500 000 VND/kg, le maquereau entre 180 000 et 200 000 VND/kg... Pendant le Têt, le nombre de touristes visitant le district de Tuy Phong augmente considérablement, les fruits de mer sont donc un plat indispensable dans les repas. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles les prix des fruits de mer pendant le Têt augmentent. Cependant, selon de nombreux touristes, c'est un prix acceptable car les fruits de mer ici sont frais et délicieux, non seulement mangés sur place, beaucoup de touristes s'arrêtent également au marché de Phan Ri Cua pour acheter comme cadeaux.
On constate qu'après les premières sorties en mer de l'année, de nombreux pêcheurs sont rentrés à terre heureux, car la sortie avait lieu un jour précis, mais ils ne s'attendaient pas à rapporter beaucoup de butin de la mer. Selon les pêcheurs d'ici, ces derniers jours, le vent du nord a soufflé fort, de sorte qu'après quelques jours, les paniers sont restés sur le rivage, attendant un temps favorable pour continuer à prendre la mer.
Outre les petites embarcations, les bateaux-paniers et les bateaux de pêche qui font la navette vers la côte pendant la journée, de nombreux grands navires choisissent également le 6e jour du Têt pour prendre la mer et entreprendre leur première sortie de pêche de l'année. Selon la tradition, le pêcheur Le Van Hai (quartier de Hai Tan, ville de Phan Ri Cua, Tuy Phong) prend la mer le 6e jour du Têt. Après avoir accompli le culte de la mer et prié pour sa sécurité, son bateau appareille avec l'espoir que la première sortie de pêche de l'année sera fructueuse et rapportera beaucoup de poissons et de crevettes, signe de bon augure et d'une grande importance spirituelle pour les prochaines sorties. Le pêcheur Le Van Hai a déclaré : « La sortie en mer ne sert pas seulement à attirer la chance. Si les pêcheurs reçoivent cette chance, ils gagneront de bons revenus, car les prix des produits de la mer augmentent souvent fortement pendant le Têt. L'année dernière, les pêcheurs ont rencontré de nombreuses difficultés, et de nombreuses sorties de pêche n'ont pas permis de couvrir leurs dépenses. Espérons que cette année, la météo sera plus clémente et les ressources en produits de la mer abondantes, ce qui motivera les pêcheurs à partir au large. »
En général, les pêcheurs sont très enthousiastes et heureux lors de leurs premières sorties en mer de la nouvelle année, car ils ont capturé beaucoup de poissons et de crabes et les ont vendus à des prix élevés. Grâce aux signes positifs de ces premières sorties, on peut espérer que l'exploitation et la capture des produits aquatiques par les pêcheurs de la province connaîtront de nombreux succès cette année, contribuant ainsi au développement socio -économique de la région.
Monsieur VAN
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