Il faut soutenir les agriculteurs dans la « standardisation

Ces derniers temps, les fermes d'élevage se sont multipliées dans la province. Cependant, les entreprises et les particuliers ne disposent pas tous des ressources nécessaires pour construire des fermes conformes aux normes d'élevage.

Il faut soutenir les agriculteurs dans la « standardisation » des exploitations agricoles

Des agents du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire inspectent les conditions d'élevage dans une ferme de la commune de Hai Dinh, district de Hai Lang - Photo : TL

" Yeux rouges " à la recherche d'une ferme standard

Dao Van An, directeur adjoint du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, a déclaré que récemment, le département avait régulièrement coordonné ses activités avec les unités et les localités pour inspecter les conditions d'exploitation des fermes et des installations d'élevage. Lors de la dernière inspection, les membres de la délégation ont exprimé leur vive inquiétude lorsqu'ils ont cherché sans relâche pour ne trouver qu'une seule ferme répondant aux conditions d'élevage dans la commune de Hai Le, ville de Quang Tri .

Outre cette ferme, les 40 autres petites et moyennes exploitations agricoles figurant sur la liste d'inspection ne remplissent pas encore les conditions d'élevage. Ces exploitations sont concentrées dans la ville de Dong Ha et dans les districts de Cam Lo, Vinh Linh, Gio Linh, Hai Lang, Trieu Phong et Huong Hoa.

Selon les résultats de l'inspection, les exploitations qui ne respectent pas les exigences relatives à l'élevage sont principalement dues au non-respect de la réglementation sur les distances de sécurité dans l'élevage. De nombreux exploitants n'ont pas mis en œuvre les mesures de protection de l'environnement prescrites. La plupart des exploitations ne disposent toujours pas de zones de collecte des déchets.

Le traitement des déchets solides dangereux n'a pas reçu l'attention qu'il méritait de la part des entreprises et des particuliers qui construisent et gèrent des exploitations agricoles. Certaines exploitations ne disposent pas de registres de suivi de l'élevage. La déclaration des activités d'élevage n'a pas reçu l'attention qu'elle méritait de la part des propriétaires d'exploitations.

Auparavant, les fermes de la région étaient construites de manière artisanale. De ce fait, de nombreuses fermes situées en plein cœur des zones résidentielles étaient à l'origine de pollutions environnementales. Comme ces fermes ne répondaient pas aux conditions d'élevage, il était difficile de garantir la sécurité sanitaire. Des épidémies se déclaraient fréquemment dans les fermes, puis se propageaient largement. Il était donc urgent de construire des fermes conformes aux normes d'élevage.

Face à ce constat, les niveaux, secteurs et unités concernés s'intéressent vivement à la normalisation des élevages. Ces dernières années, avec l'entrée en vigueur des lois sur l'élevage, la protection de l'environnement et la sécurité et l'hygiène alimentaires, les responsables et la population ont pris conscience de l'importance de construire des exploitations garantissant les conditions d'élevage. Certaines entreprises et certains particuliers ont activement mené des recherches et se sont informés des réglementations pertinentes afin de mettre en place des élevages conformes aux normes. Les inspections, les rappels et les sanctions des exploitations ne garantissant pas les conditions d'élevage ont également bénéficié d'une attention accrue.

Il y a encore beaucoup de difficultés et de problèmes

Selon les informations du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, la province compte actuellement 697 fermes d'élevage, dont 23 grandes exploitations, 209 moyennes et 465 petites. Ces derniers temps, les exploitants agricoles ont déployé de nombreuses solutions pour construire des fermes garantissant les conditions d'élevage. À ce jour, la province compte 23 grandes exploitations dont la capacité à garantir les conditions d'élevage est confirmée. Sur les 209 moyennes exploitations, les trois quarts ont été « standardisées ».

Contrairement aux signaux positifs mentionnés ci-dessus, il est à noter que la plupart des petites exploitations d'élevage de la région ne respectent toujours pas les normes d'élevage. Cette réalité s'explique par de nombreuses raisons, la principale étant que la plupart des exploitations ne sont pas séparées des zones résidentielles.

Pendant longtemps, la plupart des gens ont élevé du bétail dans leurs jardins familiaux, puis ont progressivement étendu leur activité. De ce fait, la plupart des exploitations agricoles ne respectent pas les distances de sécurité. L'absence de permis environnementaux est une autre raison importante pour laquelle les petites exploitations ne garantissent pas les conditions d'élevage. D'après les habitants, le coût d'obtention d'un permis environnemental est trop élevé par rapport à leurs conditions. Par conséquent, certains choisissent de fermer les yeux ou sont contraints de réduire leur élevage.

Selon M. Dao Van An, près de 67 % des petites exploitations d'élevage de la province représentent actuellement des exploitations de petite taille. Par conséquent, le fait que la plupart d'entre elles ne garantissent pas les conditions d'élevage est préoccupant. Lors de leurs inspections, les agents du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire ont constaté que, grâce à la réglementation sur les conditions d'élevage, les exploitants peuvent rapidement intervenir et demander des documents supplémentaires, mettre à jour les registres d'élevage, contrôler les maladies et gérer l'environnement.

Cependant, l'obligation de respecter la réglementation sur les distances de sécurité dans l'élevage et d'obtenir un permis environnemental est assez difficile. « Pour garantir ces conditions, les propriétaires d'exploitations agricoles, en particulier les ménages agricoles, doivent investir beaucoup de temps, d'efforts et d'argent... Parallèlement, les revenus agricoles de certaines entreprises et de certains particuliers de la province restent faibles. De plus, ils sont souvent exposés aux risques de catastrophes naturelles et d'épidémies... », a déclaré M. An.

Face à cette réalité, les niveaux, secteurs et unités concernés doivent continuer à sensibiliser et à mobiliser les exploitants agricoles pour qu'ils se conforment à la réglementation. Il est impératif d'encourager les entreprises à investir dans les élevages de grande taille. De plus, des mécanismes et des politiques spécifiques doivent être mis en place pour soutenir les ménages défavorisés dans l'élaboration et la mise en œuvre d'une feuille de route visant à garantir les conditions d'élevage.

Pour les petites exploitations qui ne peuvent pas respecter les normes d'élevage, les autorités et les secteurs concernés doivent encourager et guider les agriculteurs à réduire leur taille et à opter pour l'élevage d'animaux spécialisés à forte valeur économique . Les localités doivent planifier des zones d'élevage concentrées afin de soutenir les ménages dans les conditions et les besoins de l'élevage. Espérons que les solutions présentées ci-dessus contribueront au développement de l'économie agricole.

Tay Long

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