Selon le rapport de l'Association des pêcheries des provinces clés telles qu'An Giang et Dong Thap, au cours de la première semaine de janvier 2024, le prix du pangasius commercial (poisson cru destiné aux usines de transformation pour l'exportation) a continué de baisser de 200 à 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
Plus précisément, actuellement, les poissons de 700 g à 1 kg fluctuent entre 24 800 et 25 300 VND/kg, tandis que les gros poissons de plus de 1,3 kg fluctuent entre 25 000 et 25 500 VND/kg.
La principale raison est que les exportations vers des marchés clés tels que les États-Unis, le Moyen-Orient et l’ASEAN ont diminué...
En raison de la baisse des prix du poisson ces derniers jours, de nombreux éleveurs n'ont pas encore entamé de nouvelles saisons d'élevage. Actuellement, la plupart des entreprises de transformation exportatrices exploitent l'approvisionnement de leurs propres étangs.
Parallèlement, l'approvisionnement en alevins de poisson pour les nouvelles exploitations constitue un défi majeur. Contrairement à la baisse des prix du poisson commercial, le prix des alevins de pangasius dans le delta du Mékong a montré des signes de légère hausse.
Actuellement, le prix des alevins de pangasius a augmenté de 0,2 à 0,4 VND/poisson, soit l'équivalent de 1,4 VND/poisson. Cependant, les entreprises peinent encore à s'approvisionner en quantités suffisantes, principalement en raison de la baisse de l'offre.
Selon une analyse de l'Association provinciale des pêches, le froid entraîne une diminution du nombre d'œufs pondus par les poissons reproducteurs. Par ailleurs, en raison du froid, de nombreux poissons nouvellement éclos sont endommagés dans les 30 jours.
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