Les personnes ayant un taux de cholestérol sanguin élevé doivent éviter des habitudes telles que sauter le petit-déjeuner, manger des viandes pauvres en fibres, riches en sucre et transformées pour maintenir leur taux de cholestérol stable.
L'hypercholestérolémie ne présente souvent aucun symptôme particulier et est souvent détectée lors d'un bilan lipidique. Cependant, si elle n'est pas contrôlée, elle peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Un taux de cholestérol élevé peut être génétique, mais peut également provenir de choix de vie malsains tels que le tabagisme, la consommation excessive d’alcool, une alimentation malsaine et le manque d’exercice.
Il est important de modifier son mode de vie, notamment son alimentation, pour réduire naturellement son cholestérol. Les personnes atteintes de cette maladie doivent éviter les mauvaises habitudes de petit-déjeuner suivantes.
sauter le petit-déjeuner
L'une des erreurs que les personnes souffrant d'hypercholestérolémie peuvent commettre est de sauter le petit-déjeuner. Cette habitude provoque non seulement des fringales en milieu de matinée, mais augmente également le taux de cholestérol. Prendre un petit-déjeuner stimule le métabolisme, aide à réguler la glycémie et prévient les excès alimentaires lors des repas suivants.
Un petit-déjeuner équilibré comprend des fibres (avoine), des protéines maigres (poisson gras, poulet sans peau) et des graisses saines (avocats, noix) pour garder votre corps énergique.
Ne mangez pas de fibres
Consommer des aliments riches en fibres, comme les céréales complètes, les fruits et les légumes, peut réduire le taux de cholestérol, car les fibres ralentissent son absorption dans le sang. Les flocons d'avoine, les céréales complètes et les fruits frais sont de bons choix pour augmenter votre apport en fibres dès le premier repas de la journée.
Manger trop de viande transformée
Les options populaires pour le petit-déjeuner, comme le bacon et les saucisses, sont souvent riches en graisses saturées et en cholestérol. Une consommation excessive de ces viandes transformées contribue à un taux de cholestérol élevé. Privilégiez plutôt des aliments sains comme les protéines maigres (œufs, volaille) ou végétales (haricots, soja), bonnes pour le cœur.
Manger trop de viande transformée, comme du bacon et des saucisses, au petit-déjeuner peut augmenter le taux de cholestérol. Photo : Freepik
Évitez les graisses saines
Limiter les mauvaises graisses comme les graisses saturées et trans aide à contrôler le taux de cholestérol. Les bonnes graisses comme les graisses insaturées sont bonnes pour le cœur et se trouvent dans les avocats, les poissons gras (saumon, sardines), les noix et l'huile d'olive.
Éviter complètement les graisses peut entraîner un manque de nutriments essentiels au métabolisme. Consommez une quantité modérée de bonnes graisses au petit-déjeuner.
Mangez beaucoup de sucre
De nombreuses céréales pour petit-déjeuner, viennoiseries et yaourts aromatisés contiennent des sucres ajoutés, qui peuvent contribuer à un taux de cholestérol élevé et à d'autres problèmes cardiaques. Privilégiez les alternatives sans sucre et utilisez des édulcorants naturels comme le miel et les fruits frais pour rehausser le goût sans nuire à votre cœur.
Aucun contrôle des portions
Certains aliments sains, notamment les aliments riches en calories, peuvent entraîner une prise de poids et potentiellement un taux de cholestérol élevé s'ils sont consommés en excès. Contrôlez vos portions pour que votre petit-déjeuner vous apporte les nutriments nécessaires, sans excès.
Oublier de boire de l'eau
Ne pas boire d'eau le matin entraîne une déshydratation, ce qui affecte votre métabolisme et votre niveau d'énergie. Privilégiez l'eau ou les tisanes aux boissons sucrées et riches en calories pour rester hydraté et stabiliser votre taux de cholestérol.
Bao Bao (selon Eat This Not That, Times of India )
Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies cardiovasculaires auxquelles les médecins doivent répondre. |
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