ตลาดพริกไทยในประเทศและทั่วโลก กำลังอยู่ในช่วงที่ผันผวนซับซ้อน เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 2024 ราคาพริกไทยในภูมิภาคสำคัญ เช่น ดั๊กลัก จาลาย และบิ่ญเฟื้อก ลดลง 1,000 - 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยส่งออกยังคงสูง และคาดว่าจะยังคงได้รับแรงหนุนจากอุปทานที่ขาดแคลนในอนาคต จากเหตุการณ์เหล่านี้ เราสามารถคาดการณ์ได้ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ ซึ่งคือวันที่ 13 ตุลาคม 2024 จะมีแนวโน้มเคลื่อนไหวในแนวข้าง โดยมีแนวโน้มว่าราคาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่อาจมีการผันผวนที่ไม่สามารถคาดเดาได้หลายประการ
ตามข้อมูลล่าสุดจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม พริกไทยเกือบจะหมดสต็อกแล้ว เหลืออยู่เพียงในคลังสินค้าของตัวแทนจำหน่ายและธุรกิจเท่านั้น ผลผลิตพริกไทยในปี 2025 จะมีการเก็บเกี่ยวช้ากว่าปีที่แล้วเนื่องจากได้รับผลกระทบจากภัยแล้งที่ยาวนาน ซึ่งทำให้ขาดแคลนอุปทานมากขึ้น อุปทานที่ไม่เพียงพอเป็นปัจจัยหลักที่สนับสนุนให้ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นในระยะยาว
นอกจากนี้ ตลาดการบริโภคพริกไทยทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะในตลาดขนาดใหญ่ เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรป ความต้องการที่สูงกว่าอุปทานจะผลักดันให้ราคาพริกไทยสูงขึ้นต่อไปในอนาคต คาดการณ์ว่าด้วยราคาส่งออกที่เอื้ออำนวย อุตสาหกรรมพริกไทยจะสร้างรายได้ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 ซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงเป็นประวัติการณ์เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ
แม้ว่าราคาพริกไทยในประเทศจะลดลง แต่ราคาส่งออกพริกไทยยังคงสูง เนื่องมาจากความต้องการที่สูงจากตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะจากสหรัฐอเมริกาและยุโรป
ราคาพริกไทยคาดการณ์วันพรุ่งนี้ 13 ตุลาคม 2567 : แนวโน้มด้านข้าง อาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่มีการผันผวนมาก |
สมาคมพริกไทยนานาชาติ (International Pepper Association: IPC) เปิดเผยราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,732 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 0.31% ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,002 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 0.31% ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลที่ 6,750 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียที่ 8,700 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 1.15% ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 11,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับพริกไทยขนาด 500 กรัม/ลิตร 550 กรัม/ลิตรที่ 7,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวทรงตัวที่ 10,150 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน...
ราคาส่งออกพริกไทยที่มีเสถียรภาพถือเป็นสัญญาณเชิงบวกสำหรับตลาดภายในประเทศ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าราคาพริกไทยในตลาดโลกอาจผันผวนอย่างไม่คาดคิดได้เนื่องมาจากปัจจัยหลายประการ เช่น นโยบายการค้า สภาพอากาศ ความต้องการบริโภค เป็นต้น
จากปัจจัยดังกล่าว คาดการณ์ได้ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ (13 ตุลาคม 2567) มีแนวโน้มจะเคลื่อนไหวในแนวข้าง โดยมีแนวโน้มว่าราคาพริกไทยในประเทศอาจผันผวนระหว่าง 143,000 - 145,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาพริกไทยส่งออกอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวันที่ 12 ตุลาคม 2567
อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าราคาพริกไทยอาจเปลี่ยนแปลงอย่างไม่คาดคิดเนื่องจากปัจจัยหลายประการ เกษตรกรและนักลงทุนควรติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิดเพื่อตัดสินใจทางธุรกิจที่เหมาะสม
ในอนาคต ตลาดพริกไทยจะต้องเผชิญกับความท้าทายและโอกาสต่างๆ มากมาย การตอบสนองต่อความผันผวนของตลาดและการคว้าโอกาสใหม่ๆ ถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม
*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น
การแสดงความคิดเห็น (0)