เกษตรกรในอำเภอThan Uyen จังหวัด Lai Chau มีรายได้เพิ่มขึ้น 3 เท่าจากการปลูกองุ่นพันธุ์ Black Summer

คลิป: รูปแบบการปลูกองุ่น Black Summer ของเกษตรกรในอำเภอธารอุเยน จังหวัดลายเจิว

การปลูกองุ่นดำฤดูร้อนให้รายได้สูงกว่าพืชผลเก่า 3 ถึง 4 เท่า

ด้วยความปรารถนาที่จะร่ำรวยในบ้านเกิด เกษตรกรในเขต Muong Thanh (เขต Than Uyen, Lai Chau) จึงได้ริเริ่มปลูกองุ่น Ha Den ในโครงการนำร่องจำนวน 500 ต้น บนพื้นที่ 2,000 ตารางเมตร หลังจากปลูกได้ 1 ปี องุ่น Ha Den ก็เริ่มให้ผลผลิต รสชาติดี สวยงาม และมีแมลงและโรคน้อย หลังจากหยั่งรากลึกมา 5 ปี ปัจจุบันรูปแบบการปลูกองุ่น Ha Den ได้ขยายพื้นที่เป็น 1.6 เฮกตาร์ สร้างรายได้มากกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า นี่คือแรงผลักดันที่ผลักดันให้เกษตรกรกล้าเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการเพาะปลูกและสร้างรายได้

แบบจำลองการปลูกองุ่นแบล็คซัมเมอร์ในเรือนกระจกของเกษตรกรในตำบลหัวนา อำเภอเถินอุยเอน จังหวัดลายเจิว ภาพโดย: ตวนหุ่ง

ด้วยความปรารถนาที่จะร่ำรวยในบ้านเกิด ครอบครัวของคุณโล ถิ มินห์ ในหมู่บ้านดันดัม ตำบลหัวนา จึงไม่ลังเลที่จะเรียนรู้จากประสบการณ์การปลูกองุ่นในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีสภาพอากาศและดินที่คล้ายคลึงกัน ด้วยความเห็นพ้องและความร่วมมือจากรัฐบาลท้องถิ่นและสหภาพเยาวชนอำเภอเถินอุยน ครอบครัวของคุณโล ถิ มินห์ จึงตัดสินใจเปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาปลูกองุ่นแบล็คซัมเมอร์อย่างกล้าหาญ ซึ่งสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงและรายได้สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า

คุณโล ถิ มินห์ จากหมู่บ้านดันดัม ตำบลหัวนา ได้เล่าให้เราฟังว่า ครอบครัวของฉันตระหนักดีว่าที่ดินของหมู่บ้านถั่นอุยเยนนั้นอุดมสมบูรณ์และมีศักยภาพสูง เราจึงร่วมมือกับครัวเรือนอื่นๆ เดินทางไปเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นดำฤดูร้อนที่เมืองเซินลา หลังจากนั้น เราได้หารือกันและเลือกซื้อพันธุ์องุ่นจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ บั๊กซาง เพื่อนำกลับมาปลูกที่หมู่บ้านถั่นอุยเยน หลังจากปลูกได้ 1 ปี ต้นองุ่นก็ให้ผลผลิต เราตระหนักว่าการปลูกองุ่นดำฤดูร้อนให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูง เราจึงร่วมกับเกษตรกรในพื้นที่ขยายพื้นที่ปลูกองุ่น

ครัวเรือนที่ปลูกองุ่นดำฤดูร้อนมีรายได้เพิ่มขึ้น 3-4 เท่าในพื้นที่เดียวกันเมื่อเทียบกับการปลูกข้าวในอดีต ภาพ: Tuan Hung

การปรับโครงสร้างพืชให้เหมาะสมกับสภาพดินช่วยให้เกษตรกรในพื้นที่ที่มีลมแรงมีรายได้เพิ่มขึ้น ไร่องุ่นหัวนาได้ขยายพื้นที่จากเดิม 2,000 ตารางเมตร เป็น 1.5 เฮกตาร์ นอกจากการปลูกองุ่นแล้ว เกษตรกรในตำบลหัวนายังลงทุนปลูกผลไม้ชนิดอื่นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดอีกด้วย

นางสาวเล ถิ ฮันห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลหัวนา อำเภอเถิน อุเยน จังหวัดลายเจิว ได้ประเมินประสิทธิผลของรูปแบบการปลูกองุ่นของชาวบ้าน โดยกล่าวว่า รูปแบบนี้มีข้อได้เปรียบประการแรกคือผลผลิต ประการที่สองคือคุณภาพผลผลิตที่ดี และมีรายได้สูงกว่าข้าวถึง 3-4 เท่า นอกจากรูปแบบการปลูกองุ่นที่สะอาดแล้ว เรายังนำรูปแบบการปลูกฝรั่งมาใช้ด้วย โดยมีพื้นที่ปลูกฝรั่งรวม 12 เฮกตาร์ นอกจากรูปแบบการปลูกองุ่นของชาวบ้านแล้ว รูปแบบการปลูกฝรั่งยังช่วยเพิ่มรายได้และลดความยากจนให้กับชาวบ้านในตำบลอีกด้วย

สวนองุ่น Black Summer ของตำบลหัวนา อำเภอเถินอุยเอน จังหวัดไลเจิว งดงามราวกับภาพวาด ทุกคนที่มาเยี่ยมชมต่างประทับใจ ภาพโดย: Tuan Hung

องุ่นดำซัมเมอร์ ผลิตตามวิธีเกษตรอินทรีย์

ดินแดนแห่งสายลมแห่งเมืองถั่นเหวิน ไลเจิว มีชื่อเสียงมายาวนานจากคำกล่าวพื้นบ้านที่ว่า "ก่อนถั่น สองหลัว สามถั่น สี่ตั๊ก" ทุ่งมวงถั่นมีชื่อเสียงมานานหลายทศวรรษในฐานะดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ในภาคเกษตรกรรมของเวียดนาม ปัจจุบัน ดินแดนแห่งนี้ไม่เพียงแต่มีข้าวเท่านั้น แต่ยังมีพืชผลใหม่ๆ มากมายที่เกษตรกรกล้าปลูกอย่างมุ่งมั่นในแนวทางเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค

ต้นแบบการปลูกองุ่นฮาเด็นของชาวบ้าน ผลิตจากแนวทางเกษตรอินทรีย์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภค ภาพโดย: ตวน ฮุง

นายหวู วัน นอย หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเถิน ต.ลายเจิว ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า ปัจจุบัน อำเภอเถิน มีรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดหลายรูปแบบ ทั้งแบบเกษตรอินทรีย์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการปลูกองุ่นในตำบลหัวนา ผลิตภัณฑ์จากองุ่นสร้างรายได้สูงให้กับแรงงานที่เข้าร่วมการผลิต และยังนำมาซึ่งความปรารถนาที่จะร่ำรวยจากผลผลิตทางการเกษตรอีกด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมฯ จะให้คำแนะนำคณะกรรมการประชาชนอำเภอต่อไป เพื่อกำกับดูแลให้มีการจำลองรูปแบบการปลูกต้นไม้ผลไม้ เพื่อช่วยให้ประชาชนพัฒนาเศรษฐกิจ ลดความยากจนผ่านการปลูกต้นไม้ผลไม้

องุ่นปลูกโดยคนปลูกอย่างเคร่งครัดตามขั้นตอนทางเทคนิค ผลมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ สวยงาม ภาพโดย: Tuan Hung

ในความเป็นจริง การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลได้ช่วยเปลี่ยนจากเศรษฐกิจชนบทไปเป็นเศรษฐกิจตลาด ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ช่วยสร้างความฝันและแรงบันดาลใจในการร่ำรวยบนบ้านเกิดของเกษตรกรในดินแดนแห่งสายลมแห่งธารอุยเอน

ที่มา: https://danviet.vn/trong-nho-ha-den-nong-dan-huyen-than-uyen-cua-lai-chau-thu-nhap-cao-gap-3-4-lan-trong-lua-20240720132045689.htm