เทศกาลตรุษจีนกับคนเวียดนามในยุโรป

กวี Quynh Iris และนางสาว Helen เป็นชาวเวียดนามสองคนจากจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในเบลเยียมซึ่งกำลังเตรียมตัวสำหรับงาน At Ty 2025 ฤดูใบไม้ผลิที่ห่างไกลจากบ้าน

เมื่อเร็วๆ นี้ คุณ Quynh Iris Nguyen - de Prelle และชาวเวียดนามจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในเบลเยียมและลักเซมเบิร์ก เข้าร่วมโครงการ Tet ของชุมชนเพื่อเฉลิมฉลองปีงู 2025 ซึ่งจัดโดยสถานทูตเวียดนามในราชอาณาจักรเบลเยียม แกรนด์ดัชชีลักเซมเบิร์ก และคณะผู้แทนเวียดนามประจำสหภาพยุโรป

โครงการ Tet ของชุมชนเพื่อเฉลิมฉลองปีงู 2025 จัดขึ้นโดยสถานทูตเวียดนามในราชอาณาจักรเบลเยียม แกรนด์ดัชชีลักเซมเบิร์ก และคณะผู้แทนเวียดนามประจำสหภาพยุโรปเมื่อวันที่ 19 มกราคม 2025

ภาพ: สถานทูตเวียดนามในราชอาณาจักรเบลเยียม

สำหรับศิลปินอิสระ Quynh Iris Nguyen - de Prelle (ผู้ก่อตั้ง IVB - Vietnam และ Pacific Intercultural Center ในบรัสเซลส์) เทศกาลเต๊ดยังคงเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม เธอเล่าให้ Thanh Nien ฟังว่าหลายปีมานี้ เธอได้จัดนิทรรศการออนไลน์เกี่ยวกับเทศกาลเต๊ดของเวียดนาม โดยมีรูปภาพเทศกาลเต๊ดมากมาย โดยจัดวางถาดผลไม้และของตกแต่งเทศกาลเต๊ด ครอบครัวของเธอทำบั๋นจุงกับพี่น้องชาวเวียดนามในเบลเยียม "พี่น้องของฉันในสมาคมชาวเวียดนามทั่วไปในเบลเยียมเป็นผู้จัดเตรียมและห่อเค้ก ทำเค้ก เตรียมทุกอย่าง จากนั้นพวกเราสามคนก็ช่วยกันทำและดูแลหม้อเค้ก"

นางสาวกวินห์ ไอริส และครอบครัว

เธอมีกลุ่ม “ปรัชญาเต๊ต” ด้วย เพื่อรักษาภาพลักษณ์เทศกาลเต๊ดของเวียดนามเมื่อต้องอยู่ห่างบ้าน ห่างเวียดนามไปหลายปี “ในความทรงจำของฉัน เทศกาลเต๊ดของเวียดนามเป็นปรัชญาและอุดมการณ์ของชาวเวียดนามเกี่ยวกับความสามัคคี การกลับมาพบกันของครอบครัว ความสัมพันธ์ที่งดงามที่สุดของแต่ละครอบครัว ชุมชน และสังคม การมาเทศกาลเต๊ดคือความสุข เป็นความปรารถนาให้มีความสุข เป็นตลาดดอกไม้ อาหารของเทศกาลเต๊ดต้องไม่พลาดบั๋นจุง พ่อแม่ของฉันที่เวียดนามเกษียณแล้ว แต่ยังคงทำบั๋นจุงทุกครั้งที่มาเทศกาลเต๊ด เพื่อให้ลูกหลานที่อยู่ไกลได้เห็นบรรยากาศเทศกาลเต๊ดตลอดระยะเวลา 40 กว่าปีที่ฉันอยู่ร่วมกับครอบครัว” เธอกล่าวอย่างตื่นเต้น

ในเบลเยียม เธอยังเตรียมข้าวเหนียวและบั๋นจุง จิโอชา และผลไม้ที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลเต๊ดอีกด้วย เด็กๆ ในบ้านเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ดกับพ่อแม่และเล่านิทานอย่างกระตือรือร้น วาดรูปให้คุณปู่คุณย่า หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับแยมมะพร้าวในเทศกาลเต๊ดเหมือนตอนที่พวกเขายังเป็นเด็กในเวียดนาม “การรอคอยวันส่งท้ายปีเก่า ไม่ว่าจะเป็นวันปีใหม่แบบตะวันตกหรือแบบเวียดนาม เป็นช่วงเวลาแห่งการอยู่ร่วมกับครอบครัวที่นี่ หรือการเชื่อมสัมพันธ์กับพ่อแม่และครอบครัวในเวียดนาม เป็นช่วงเวลาที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับฉันเสมอ เทศกาลเต๊ดคือบ้าน บ้านเกิด ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม”

เช่นเดียวกับคุณ Quynh Iris คุณ Ngo Do Thu Huong (ชื่อภาษาอังกฤษคือ Helen) ผู้ก่อตั้งร่วมของโครงการ Channel Viet Happiness Station อาศัยและทำงานอยู่ที่เบลเยียม เมื่อพูดถึงวันตรุษจีน เธอบอกกับตัวเองและหลายๆ คนว่าวันตรุษจีนเป็นอาหารทางจิตวิญญาณที่ขาดไม่ได้ในช่วงสิ้นปีและปีใหม่ ซึ่งเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดของชาวเวียดนาม

เป็นโอกาสที่ทุกคนจะมีวันหยุดยาวเพื่อ "กลับ" บ้านเกิดของตนเอง ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ทุกคนต่างก็อยากกลับไปหาครอบครัวและบรรพบุรุษ ไปซื้อของสำหรับเทศกาลเต๊ด ปรับปรุงและตกแต่งบ้าน และรวมตัวกันรอบหม้อบั๋นจุงในคืนส่งท้ายปีเก่า ตามที่เฮเลนกล่าวไว้ เทศกาลเต๊ดยังเป็นโอกาสที่จะปลูกฝังความคิดดีๆ รำลึกถึงคุณงามความดีของบรรพบุรุษ ปู่ย่าตายาย พ่อแม่ ผู้เสียชีวิตในครอบครัว ตระกูล ประเทศ...

“เมื่อก่อนตอนเตรียมงานวันปีใหม่ พ่อกับแม่มักจะพาไปไหว้หลุมศพ เผาธูป จัดถาดผลไม้ ซื้อกิ่งพีชและส้มจี๊ด เตรียมถาดเครื่องเซ่นไหว้วันปีใหม่... เมื่อฉันไปยุโรป วันปีใหม่แห่งชาติไม่ตรงกับวันหยุดที่นี่ ฉันและครอบครัวก็ยังไปทำงานและไปโรงเรียนเหมือนวันปกติ แม้จะเป็นแบบนั้น ฉันก็ยังตื่นเต้นและตั้งตารอเหมือนเด็ก ๆ และใช้เวลาโทรกลับบ้านเพื่อถามถึงพ่อแม่และญาติ ๆ ของฉัน ในช่วงก่อนและหลังเทศกาลเต๊ด ฉันมักจะโทรกลับบ้านมากขึ้น คิดถึงบ้านเกิด รู้สึกยุ่ง มีความสุข และตื่นเต้นกับการช้อปปิ้งเทศกาลเต๊ด จนลืมความเหนื่อยล้า เมื่อโทรกลับบ้าน พ่อกับแม่มักจะเล่าและถ่ายทำฉากต่าง ๆ จากที่บ้าน เช่น มีอะไรในเทศกาลเต๊ดปีนี้ ทำบั๋นจุงอะไร และอวดแท่นบูชา เมื่อถึงวันส่งท้ายปีเก่า บ้านของฉันก็เหมือนสะพานโทรทัศน์ที่เชื่อมเวียดนามกับยุโรป พ่อกับแม่แลกเปลี่ยนคำอวยพร” เฮเลนเล่าให้ ทาน เนียน .

ซิสเตอร์เฮเลนยังจัดงานห่อเค้กชุงและฉลองเทศกาลตรุษจีนให้กับครอบครัวที่ห่างไกลบ้าน ซึ่งสนุกสนานและมีความหมายมาก ซิสเตอร์ทั้งสองจะรวมกลุ่มกันโดยมีชื่อที่เรียกกันติดปากว่า "สมาคมผู้ติดเทศกาลตรุษจีน" เมื่อจัดงานตรุษจีน แต่ละคนจะมีงานของตัวเอง บางคนทำอาหาร บางคนรับผิดชอบในการตกแต่ง ทำความสะอาด สวมชุดอ่าวหญ่าย ถ่ายรูป จัดกิจกรรมให้เด็กๆ ร้องเพลงเกี่ยวกับเทศกาลตรุษจีน เกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ อวยพรให้ทุกคน และรับเงินทอง ซิสเตอร์ทั้งสองเริ่มเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนล่วงหน้าหลายสัปดาห์ด้วยความตื่นเต้นมาก... และหลังจากเทศกาลตรุษจีน รสชาติที่ค้างอยู่ในคอจะติดค้างอยู่หลายวัน

ที่มา: https://thanhnien.vn/tet-voi-nguoi-viet-o-chau-au-185250128151051594.htm