Регулярное употребление крепкого чая приводит к повреждению почек
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), фторид является важным микроэлементом в очень малых количествах, но когда организм усваивает его слишком много, это приводит к риску отравления фторидом, нанося вред костям, зубам и особенно почкам. Это основной орган, отвечающий за выведение фторида.
Регулярное употребление крепкого чая влияет на здоровье (Фото: Getty).
ВОЗ рекомендует, чтобы уровень фторида в питьевой воде не превышал 1,5 мг/л. Однако исследования Environmental Health Perspectives показали, что некоторые виды чая, особенно крепкие, которые заваривались в течение длительного времени, могут содержать уровень фторида в 2-3 раза выше рекомендуемого.
Доктор Гэри Уитфорд, эксперт из Университета Джорджии Риджентс (США), сказал, что чай является крупнейшим источником потребления фторида, помимо питьевой воды. Употребление большого количества крепкого чая означает поступление значительного количества фторида в организм, что увеличивает риск отравления фторидом, что приводит к повреждению почек и фиброзу почечной ткани при длительном употреблении.
Употребление крепкого чая после алкоголя — это сочетание, разрушающее почки.
Еще одной распространенной ошибкой является употребление крепкого чая сразу после употребления алкоголя, чтобы «протрезветь». Согласно отчету Международного общества нефрологии (ISN), теофиллин в чае обладает мочегонным эффектом, заставляя организм быстро выводить воду.
При употреблении большого количества алкоголя этанол попадает в кровь быстрее, чем печень может его метаболизировать. Между тем, почки являются органом, который фильтрует кровь, поэтому этанол попадет в почки, что может привести к повреждению клеток почечных канальцев, если концентрация слишком высока.
Если вы пьете крепкий чай (вызывающий диурез), это может привести к уменьшению объема крови, что приведет к ишемии почек.
Сочетание крепкого чая и алкоголя увеличит нагрузку, что может привести к острому нефриту, особенно у людей с заболеваниями почек в анамнезе.
Риск для желудка
Крепкий чай содержит большое количество кофеина и теофиллина, которые могут сильно стимулировать клетки стенки желудка, увеличивая секрецию желудочного сока.
Согласно исследованиям, у людей, выпивающих 3 и более чашек крепкого чая в день, риск развития язвы двенадцатиперстной кишки в 1,7 раза выше, чем у людей, пьющих некрепкий чай или не пьющих чай.
Длительная эрозия слизистой оболочки желудка может привести к воспалению, застою, отеку, эрозии и даже язве желудка и желудочно-кишечному кровотечению.
Увеличение нагрузки на сердце, риск инсульта
Исследования, опубликованные в Европейском журнале профилактической кардиологии, показывают, что кофеин в крепком чае временно увеличивает частоту сердечных сокращений и артериальное давление, но при слишком частом употреблении сердцу приходится работать постоянно на высокой скорости.
У пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями в анамнезе это может легко привести к аритмии, острой сердечной недостаточности или инсульту.
Людям, страдающим от гипертонии или ишемической болезни сердца, не следует употреблять более 200 мг кофеина в день (что эквивалентно примерно 2 чашкам крепкого чая), превышение этого уровня может вдвое увеличить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Влияет на усвоение питательных веществ
Дубильная кислота в крепком чае может препятствовать усвоению железа, что при регулярном употреблении может привести к железодефицитной анемии, особенно у беременных женщин и детей, которые подвержены дефициту железа.
Одно исследование показало, что употребление крепкого чая во время еды может снизить усвоение железа из пищи до 60%.
Кроме того, дубильная кислота соединяется с белком и витамином B1 в пище, образуя нерастворимые осадки, которые могут легко вызвать длительный запор.
Доктор Шарон Палмер, американский диетолог, рекомендует: «Если вы не можете отказаться от привычки пить крепкий чай, пейте его хотя бы за 1–2 часа до еды, чтобы ограничить влияние на усвоение железа».
Медицинские эксперты советуют, если вы хотите безопасно пить чай, то следует пить только слабый чай, не слишком крепкий; не следует пить чай сразу после обильной еды или после употребления алкоголя.
Кроме того, следует использовать проверенный качественный чай, чтобы избежать накопления фторида сверх безопасного порога. В частности, людям с историей заболеваний желудка, почек или сердечно-сосудистой системы следует проконсультироваться с врачом, прежде чем поддерживать привычку пить чай каждый день.
Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-tra-nhu-the-nao-de-khong-gay-hai-cho-than-20250629184639666.htm
Комментарий (0)