Национальное нематериальное культурное наследие Традиционный фестиваль Ланг (коммуна Тху Три, провинция Хынгйен ) до сих пор сохраняет традиционную борьбу .
Недавно объявленные национальные нематериальные культурные наследия включают в себя: традиционный фестиваль Ланг (коммуна Тху Три), традиционный фестиваль пагоды Онг (коммуна Нху Куинь) и народные знания по выращиванию и переработке курицы Донг Тао (коммуна Хоан Лонг).
Каждое наследие, объявленное в этот раз, имеет свои уникальные черты, выражающие уникальную идентичность земли и народа Хынгйена. Независимо от того, интегрируют ли они или развивают, партийный комитет и правительство здесь всегда отдают приоритет сохранению, охране и распространению традиционных ценностей, передаваемых из поколения в поколение.
Национальное нематериальное культурное наследие Традиционный фестиваль пагоды Онг, коммуна Нху Куинь (провинция Хынгйен). (Фото: КИМ КУК)
Если фестиваль Ланг в коммуне Тху Три (коммуна Сонг Ланг, район Вутху, бывшая провинция Тхай Бинь ) славится своей традиционной борьбой, которая передается по сей день и стала незаменимой духовной пищей для местных жителей, то традиционный фестиваль пагоды Онг Са Нху Куинь (коммуна Тан Куанг, район Ван Лам, бывшая провинция Хынгйен) связан с историей мастера дзэн Ту Дао Ханя.
Фестиваль сохраняет множество ритуалов, таких как: церемония размахивания флагом, шествие короля Ли Тхан Тонга и старинные народные игры. В частности, церемония размахивания флагом очень уникальна, ни один другой фестиваль в провинции Хынгйен не сохраняет ее.
Народные знания о выращивании и переработке кур породы Донг Тао в коммуне Хоан Лонг (коммуна Донг Тао, район Кхоай Чау, провинция Хынгйен) демонстрируются на примере отбора, разведения и ухода за этой ценной породой кур, которая славится своими большими, грубыми ногами, но является популярным деликатесом, особенно во время Тэта.
Курица «Дун Тао» включена в Национальный список нематериального культурного наследия в категории народных знаний.
Курица Dong Tao может быть переработана во множество блюд, таких как: куриная кожа с рисовым порошком, приготовленная на пару курица с грибами, куриные ножки, тушеные с китайскими травами... Во многих местностях есть движение по разведению курицы Dong Tao, потому что ее легко выращивать и она имеет высокую экономическую эффективность. Некоторые страны, такие как Англия, Япония,... также планируют импортировать этот тип курицы для исследований и разработок на местном рынке.
Таким образом, на сегодняшний день в провинции Хынгйен насчитывается 27 объектов нематериального культурного наследия национального значения, включенных в список Министерства культуры, спорта и туризма.
Провинция также четко определила, что сохранение и продвижение ценности культурного наследия для содействия социально-экономическому развитию, уделяя особое внимание развитию туризма в текущий период, крайне необходимо, в то же время успешно реализуя Постановление № 13-NQ/TU от 8 октября 2021 года Провинциального партийного комитета о Программе по сохранению и продвижению ценности культурного наследия и исторических реликвий, связанных с развитием туризма в провинции Хынгйен на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.
МАЙ ТУ
Источник: https://nhandan.vn/tinh-hung-yen-co-27-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-post891989.html
Комментарий (0)