Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Откройте для себя еще больше удивительных преимуществ порошка куркумы

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/06/2023


Ниже Мэри-Ив Браун, диетолог, работающий в Медицинской школе Университета Джонса Хопкинса (США), рассказывает о полезных для здоровья свойствах порошка куркумы.

Lợi ích không ngờ của uống nghệ vào sáng sớm, cách pha tốt nhất   - Ảnh 1.

Добавьте 1/2 чайной ложки порошка куркумы в миндальное или коровье молоко.

Мощное противовоспалительное средство

Куркумин, активный ингредиент куркумы, может помочь бороться с воспалением в организме. Учёные считают, что хроническое, слабо выраженное воспаление может привести к ряду заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, рак, метаболический синдром (сочетание высокого уровня холестерина, диабета и ожирения), болезнь Альцгеймера и другие дегенеративные заболевания. Именно поэтому хроническое воспаление важно для профилактики и лечения этих заболеваний.

Улучшение психического здоровья

Куркумин помогает повысить уровень гормона BDNF в мозге, который усиливает рост новых нервных клеток и может помочь в борьбе с такими заболеваниями, как депрессия и болезнь Альцгеймера.

Исследование, проведенное с участием 60 человек, страдающих депрессией, показало, что куркумин оказался столь же эффективен в облегчении симптомов, как антидепрессант Прозак.

Снизить риск сердечных заболеваний

Куркумин может помочь обратить вспять многие этапы развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшая функцию эндотелия — слизистой оболочки кровеносных сосудов.

По данным Healthline , исследование 121 человека, перенесших операцию аортокоронарного шунтирования, показало, что прием 4 граммов куркумина в день снизил риск сердечного приступа на 65%.

Lợi ích không ngờ của uống nghệ vào sáng sớm, cách pha tốt nhất   - Ảnh 2.

Куркумин в куркуме даже более эффективен, чем препараты против артрита.

Предотвратить рак

Установлено, что куркумин влияет на рост и развитие рака.

Исследования показали, что куркумин может помочь бороться с раковыми клетками, замедлить рост новых кровеносных сосудов в опухолях и уменьшить метастазы.

Также имеются данные о том, что куркумин может предотвращать рак, особенно рак пищеварительной системы, например, колоректальный рак.

По данным Healthline , в 30-дневном исследовании с участием 44 мужчин с поражениями толстой кишки, которые могут перерасти в рак, прием 4 граммов куркумина в день сократил количество этих поражений на 40%.

Исключительно мощное средство против артрита

Куркумин — мощное противовоспалительное соединение, поэтому он может помочь в лечении артрита.

Исследования с участием людей с ревматоидным артритом показывают, что куркумин даже более эффективен, чем противовоспалительные препараты.

Как выбрать хороший порошок куркумы

Аванти Дешпаанде, ведущий диетолог и специалист по продуктам питания в Индии, советует выбирать куркуму насыщенного жёлтого цвета, чтобы получить высокое содержание куркумина. По данным Hindustan Times , в этом виде куркумы содержится 7% куркумина по сравнению с 3% в других видах, что делает его более полезным для здоровья.

Как смешать порошок куркумы

Добавьте 1/2 чайной ложки в стакан воды и выпейте натощак. Сочетание куркумы с чёрным перцем может значительно улучшить усвоение куркумина.

Куркумин также является жирорастворимым. Поэтому лучше всего сочетать куркуму с жирами двумя способами:

Способ 1: добавьте 1/2 чайной ложки порошка куркумы в миндальное или коровье молоко.

Способ 2: Смешайте 1/2 чайной ложки порошка куркумы с оливковым или кокосовым маслом, выпейте с водой натощак, как сообщает Hindustan Times .

Браун советует употреблять чистый порошок куркумы, а не принимать добавки.



Ссылка на источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Итоги учений A80: сила Вьетнама сияет под покровом ночи тысячелетней столицы
На дорогах Ханоя после сильного дождя водители бросают машины на затопленных дорогах
Впечатляющие моменты дежурства лётного состава на торжественной церемонии запуска A80
Более 30 военных самолетов впервые выступят на площади Бадинь

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт