Обнаружен сок, который помогает пожилым людям естественным образом снижать артериальное давление

Высокое кровяное давление является основным фактором риска сердечно-сосудистых осложнений у пожилых людей.

В ходе поиска немедикаментозных решений поддержки новое исследование, опубликованное в научном журнале Free Radical Biology and Medicine, обнаружило отличный сок, помогающий снизить высокое кровяное давление у пожилых людей.

Исследование было проведено группой экспертов из Эксетерского университета (Великобритания) с целью изучения взаимосвязи между свекольным соком, микробиотой полости рта и артериальным давлением у пожилых людей.

В исследовании приняли участие 75 здоровых взрослых, в том числе 39 человек младше 30 лет и 36 человек в возрасте 60–70 лет. Каждый участник прошёл две двухнедельные фазы: в одной они пили богатый нитратами свекольный сок два раза в день, а в другой — плацебо-сок, из которого нитраты были удалены. Между двумя фазами был двухнедельный период «вымывания» для устранения остаточных эффектов предыдущей фазы.

Авторы проанализировали изменения микробиоты полости рта до и после каждой фазы. Одновременно они контролировали артериальное давление каждого участника.

Богатый нитратами свекольный сок может помочь снизить артериальное давление у пожилых людей

Фото: ИИ

У пожилых людей зафиксировано значительное снижение артериального давления.

Результаты показали, что свекольный сок, богатый нитратами, может помочь снизить артериальное давление у пожилых людей.

В частности, по данным научно-новостного сайта Scitech Daily, после 2 недель употребления свекольного сока у группы пожилых людей было зафиксировано значительное снижение артериального давления, тогда как у группы молодых людей никакого эффекта не наблюдалось.

У старшей группы в начале исследования среднее артериальное давление было выше, и оно снизилось после употребления богатого нитратами свекольного сока, но не после приема плацебо.

У них также существенно изменилась микробиота полости рта: количество бактерий Prevotella, которые связаны с воспалительными реакциями, уменьшилось, а количество полезных бактерий, таких как Neisseria, увеличилось по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

В молодой группе состав микробиоты полости рта также изменился аналогичным образом после употребления богатого нитратами свекольного сока, однако никакого влияния на снижение артериального давления не наблюдалось.

Результаты показали, что свекольный сок подавляет рост некоторых вредных бактерий в полости рта, способствуя восстановлению здорового баланса. Когда баланс смещается в сторону вредных бактерий, способность организма преобразовывать пищевые нитраты (содержащиеся в овощах) в оксид азота снижается. Оксид азота важен для поддержания эластичности и здоровья кровеносных сосудов и играет ключевую роль в регуляции артериального давления.

Рекомендации по питанию для пожилых людей

Автор исследования, профессор Анни Ванхатало из Эксетерского университета, отметила: «Хотя диета, богатая нитратами, полезна для здоровья, у пожилых людей вырабатывается меньше оксида азота, и у них, как правило, повышенное артериальное давление. Поощрение пожилых людей к потреблению большего количества овощей, богатых нитратами, может иметь значительные долгосрочные преимущества для здоровья. Помимо свёклы, нитратами богаты и многие другие овощи, такие как шпинат, руккола, фенхель, сельдерей и салат-латук».

Ученые надеются, что это исследование проложит путь к более эффективным мерам вмешательства в питание, способствующим здоровому старению.

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm