Вечером 7 июля представитель Народного комитета округа Хоа Суан (город Дананг ) сообщил, что была создана междисциплинарная инспекционная группа для проверки инцидента, в ходе которого люди сообщили, что вермишель приобрела необычный красный цвет.
Проверьте инцидент с покраснением вермишели
В частности, утром того же дня, сразу после получения жалобы, Народный комитет округа Хоа Суан срочно сформировал инспекционную группу, в которую вошли полиция, отдел здравоохранения , должностные лица деревни и соответствующие подразделения, чтобы отправиться в дом г-жи Л. (заявительницы) для проверки инцидента. На месте происшествия группа зафиксировала, что оставшаяся вермишель изменила цвет, как и сообщалось.
В ходе первоначальной проверки г-жа Л. купила вермишель у розничного торговца в районе напротив старого рынка Хоа Чау. Этот продавец импортировал товары с завода по производству вермишели в районе Хоа Суан. По словам представителя района, указанный завод производит около 200–300 кг вермишели в день, распределяя ее среди множества мелких торговцев в этом районе.
Благодаря проверке документов на производственном объекте соблюдаются все юридические процедуры и обеспечиваются условия гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Инспекционная группа взяла образцы вермишели в доме г-жи Л. и на производственном объекте для отправки в Испытательный центр (№ 1 Фан Тхань, город Дананг) для проверки показателей безопасности пищевых продуктов и определения причины изменения цвета. Образцы вермишели были сохранены и будут отправлены на тестирование 8 июля.
Кроме того, владелец производственного объекта также заблаговременно привез образцы риса, используемого для изготовления вермишели, для проведения испытаний и скоординировал действия с властями для выяснения причины.
Фактические результаты испытаний образцов лапши
Чиновник, отвечающий за культуру, общество и безопасность пищевых продуктов Народного комитета округа Хоасуан, сообщил, что при фактическом осмотре образец вермишели не имел странного запаха, текстура была нормальной, но цвет слегка покраснел, что вызвало беспокойство у потребителей.
«Мы тесно сотрудничаем с соответствующими подразделениями для выяснения обстоятельств инцидента и незамедлительно проинформируем население», — заявил офицер.
Ранее, как сообщала газета Nguoi Lao Dong , г-жа Л. (проживающая в округе Хоа Суан) сказала, что купила лапшу на рынке Хоа Чау около 9:00 утра 6 июля на обед. Ее семья из 5 человек, включая 2-летнего ребенка, использовала лапшу.
В тот вечер, когда она принесла оставшуюся лапшу сыну, она обнаружила, что лапша изменила цвет с белой на слегка красную. Лапша хранилась в корзине, а не в холодильнике.
Источник: https://nld.com.vn/audio-vi-sao-soi-bun-doi-mau-do-bat-thuong-o-da-nang-196250708153322041.htm
Комментарий (0)