シナモン精油の輸出が再び活況を呈している

2023年初頭より、シナモン精油製品は不適切な規制により販売が困難で価格も低く、輸出もできない状況が続いていましたが、最近、衛生部と税関総局が具体的な指示を出したため、シナモン精油の輸出は回復しました。

試算によると、シナモン精油1kgの生産コストは約40万～48万ドンです。しかし、2023年初頭からシナモン精油の販売価格は急落し、1kgあたり60万ドンから36万ドン、時には28万ドンまで下落しました。これにより、企業は損失を被り、一時的に生産を停止し、原材料の供給が滞っています。シナモン精油の輸出は困難に直面し、数百トンものシナモン精油が輸出できず、企業は購入を停止し、数千トンもの原材料が腐敗・損傷しています。

2024年4月末以降、精油製品の輸出は好調に推移し、消費市場も拡大し、販売価格も徐々に上昇しており、これは企業にとって好ましい兆候です。Trieu Duong One Member Co., Ltd.（バオイエン県フォーラン鎮）のシナモン精油工場は、一時生産が低迷したものの、現在では再び安定的に操業を再開しています。現在、同工場では1日平均30～50トンの原材料を使用し、約0.7トンの精油を生産しており、これは工場の生産能力の約80%に相当します。

シナモンエッセンシャルオイルの価格は徐々に上昇しており、輸出市場はより繁栄していますが、消費はまだ低迷しています。

Trieu Duong One Member Co., Ltd.の取締役Vu Van Thang氏は次のように語りました。「国内外の市場が安定し、企業が国民のために原材料を生産し消費するための好ましい条件が整うことを期待しています。」

シナモンエッセンシャルオイルの消費が好調であることも、省内の数千人のシナモン栽培農家の原料消費への不安を軽減する上で良い兆候と言えるでしょう。バンカイ村（バクハー）のダン・ヴァン・ミン氏は次のように述べています。「昨年末からシナモンの枝葉の価格は下落し、1kgあたり600ドンで取引されることもあります。この低価格では採取にかかる人件費を賄うことができません。そのため、多くの世帯が枝葉を剪定して販売していません。しかし、最近では販売価格が再び安定し（1kgあたり1,600～1,900ドン）、シナモン栽培農家の収入増加につながっています。」

バオタン地区には現在4つのシナモン精油加工工場があり、年間140トンの精油を生産しています。省内のシナモン精油加工施設と同様の困難に直面し、2023年には多くの施設の稼働率が低迷し、一部の施設は操業を停止しましたが、現在は再開しています。

ホアン・タイ社（バオタン郡スアンクアンコミューン）の取締役、ホアン・ミン・タイ氏は次のように語った。「最近、シナモンエッセンシャルオイルの消費市場は好調で、販売価格は昨年末と比較して約10～20%上昇しました。しかし、世界市場の厳しい状況により、輸出量は依然として低い状況です。工場の年間生産能力は70トンですが、現在は生産能力の50%しか発揮できていません。」

シナモンエッセンシャルオイルの加工施設は、販売価格が徐々に上昇し、消費者市場が改善されたため、活況を呈しています。

シナモン精油の価格は2023年末に「底値」に達し、販売価格は1トンあたり2億8,000万～3億3,000万ドンにとどまると予想されていましたが、先月は上昇に転じ、現在は1トンあたり3億6,000万～4億ドンとなっています。予測によると、輸出コード規制の問題が各部門間で積極的に調整され、解決されれば、この価格はさらに上昇すると見込まれます。

省森林保護局のヴー・ホン・ディエップ副局長は、「シナモン製品は現在、生の状態で輸出されており、食用や香料として利用されています。そのため、薬草に単一のコードを適用したことで、意図せずして事業者の業務が困難になり、シナモン栽培業者が製品を販売できない状況に陥っていました。最近、関税総局が事業者に対し輸出目的の申告に関する具体的な指示を出したことを受け、シナモンエッセンシャルオイルの輸出が再び活発化しました。この動きにより、人々はシナモンの収穫に意欲的になり、事業者はエッセンシャルオイルやシナモン製品の購入と加工を積極的に行っています」と述べました。

同省では毎年、シナモンのエッセンシャルオイルの加工に使うシナモンの枝や葉を約12万トン採取している。

現在、省内にはシナモン栽培面積が5万8千ヘクタールを超え、シナモンの樹皮は毎年約9千トン、枝葉は12万トン近くが市場に出荷されています。現在、省内にはシナモン精油を生産する企業が9社、協同組合が1つあります。加工施設の設計能力は、1施設あたり年間60～120トンのシナモン精油です。精油抽出技術は、基本的にボイラー技術を応用しています。省のシナモン精油の生産量は年間450トン以上に達します。精油抽出用の原料（シナモンの枝葉）の購入は、地方の小規模購入施設を通じて行われています。省のシナモン精油生産量の85％は、施設を通じて中国、インド、日本の市場に輸出され、生産量の15％は国内市場の需要に応えています。

シナモンのエッセンシャルオイルは、主に毎年シナモンの木を大きくするために剪定される際に、葉や小枝から圧搾されます。シナモンの木の副産物ではありますが、シナモンの生産に再投資するための重要な収入源となっています。

省内の多くの原料産地が採掘期を迎えているため、シナモンエッセンシャルオイルの生産量は急増すると予想されています。省は有機シナモン栽培地の拡大に加え、シナモンエッセンシャルオイルを含むシナモン製品の高度加工を優先的に推進し、この主要産業の価値と持続可能性を高めています。

シナモン精油の価格が下落し、輸出が困難になっています。市場の厳しさと価格下落に加え、輸出における製品コードの申告に関する規制の施行もこの理由の一つです。ラオカイ省人民委員会は、保健省に対し、シナモン精油の輸出における企業の困難と障害を取り除くよう支援を要請する文書を送付しました。

保健省は4月15日、首相の2024年4月10日付正式文書第35/CD-TTg号に基づき、薬草輸出の困難さと障害を検討する会議を開催した。会議で、関税総局はラオカイ省関税局に正式文書を送付し、「企業がシナモン精油を薬草として輸出申告する場合、薬学法の規定を遵守しなければならない。企業がシナモン精油を食品、食品添加物、化粧品またはその他の用途として輸出申告する場合、食品安全法および関連分野に関する法律の規定を照合し、対応する管理方針を確定し、規定に従って手続きを行わなければならない」と述べた。

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