旬のスターフルーツは1kgあたりわずか15,000ドンで手に入ります。今が旬のスターフルーツを買うのに最適な時期です。美味しいスターフルーツの選び方をご紹介します。

GĐXH – スターフルーツは様々な美味しい料理に加工できます。スターフルーツは今が旬です。果肉が多く種が小さいスターフルーツを選ぶには、以下の方法を注意してください。

ワニを買うのに最適な時期

ハドン市場の商人、キム・アンさんがこう語りました。 「スターフルーツの収穫は5月から9月まで続きます。時期や種類によって価格は異なりますが、今年は比較的安いです。 特に最盛期のこの時期は、1kgあたり3万～4万女性と、かなり安くなります。 多くのがスターフルーツの旬の時期に買い、冷凍したり、砂糖をかけて夏の爽やかなドリンクにしたりしています…」

酸っぱいプラムが美味しい季節です。 写真：PT

オンラインマーケットでは、自家栽培のアプリコットを1kgあたり1 5,000～20,000ドンで販売している方が多くございます。

真空パックされたスターフルーツはオンラインミ

フォン・リエンさんによると、美味しいスターフルーツをたくさん作って、スターフルーツを色々な料理を作りたいなら、スターフルーツを買う時期を逃さず利用すべきだそうです。 スターフルーツは5月中旬から出回ります。この時期のスターフルーツの値段はかなり高いです。 スターフルーツは、スターフルーツジャムや若い実は果肉が柔らかく、種ごと食べられ、魚醤にるのに適しており、すぐに食べてもとても美味しいですが、長時間じっくりと漬けて、果実は簡単に柔らかくなり、どろどろになってしまいます。

この時期のスターフルーツは、酸味が適度で、渋みが少なく、価格も手頃です。 若いスターフルーツは、魚醤、砂糖、ドライフルーツなどに選んで様々な料理をとり、冷凍保存して一年少しずつ食べても、様々な楽しみができます。

フォン・リエンさんによると、この時期のスターフルーツは大きく、果肉が多い、果肉がたっぷりだそうです。

種は小さくても果肉がたっぷりの美味しいスターフルーツの選び方

スターフルーツは旬の時期には多くの市場で販売されますが、すべてのスターフルーツが果肉が多い種が小さいわけではありません。 そのため、美味しいスターフルーツの選び方には注意が必要です。 キム・アンさんによると、よく水に浸けてしばらく保存でき、サクサクとした食感で腐らないスターフルーツを選ぶには、かなり熟してて、果肉が多く、皮が少しザラザラしているものを選ぶのがよいそうです。

スターフルーツを選ぶもう一つの方法は、若いスターフルーツを優先することです。この時期のスターフルーツは肉がまだ不安、種も小さいからです。女性は、古すぎて種が大きく、果肉が非常に薄いスターフルーツを選ぶのが適切ではありません。皮をむくだけで種がほとんど残ってなくなるので、お金、の無駄になり、食べられるスターフルーツも少なくなります。

また、スターフルーツを選ぶときは、それぞれのフルーツを慎重に選び、傷ついたフルーツ、腐ったフルーツ、傷んだフルーツは料理の品質に影響を考慮するので避けるべきです。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-chi-tu-15000-dong-kg-day-la-thoi-diem-mua-sau-ngon-nhat-va-cach-chon-sau-ngon-172250701162950365.htm