生産連携によりバクアイ地区の農家の収入が増加

持続可能な農業発展のための解決策として、生産物の連携と保証が挙げられます。そのため、近年、バクアイ県では、在来植物の利点を活用し、協同組合（HTX）という「助産師」の力を借りて高付加価値作物を開発し、住民の収入向上に取り組んでいます。

この頃、バックライ2村のププ・ティ・ハンさんの家族や、フオックビン村の多くの人々は、カシューナッツの収穫シーズンに突入し忙しくしています。ハンさんは次のように話しました。「私の家族のカシューナッツ畑は、約2.5ヘクタールの丘陵地に1,000本以上のカシューナッツの木を植えています。以前は、人々は伝統的な方法で栽培し、主に放し飼いをしていたため、カシューナッツの収穫量は少なく、1ヘクタールあたり5～6クインタル程度でした。TrueCoopオーガニックカシューナッツ協同組合が技術スタッフを派遣し、人々に有機的な方法でカシューナッツの木を植え、世話をするよう指導してからは、カシューナッツの収穫量は以前よりも増加しました。現在、カシューナッツの価格は1kgあたり25,000～27,000ドンで、人々が経済発展のための安定した収入源を持つことに役立っています。」ハンさんの家族と同様に、フックホア村チャパン村のカトール・トゥアンさんの家族も、1.2ヘクタールを超える有機カシューナッツの収穫に忙しくしています。トゥアンさんは次のように述べています。「数年前のカシューナッツの収穫期には、村内の食料品店や小売店で販売することが多かったため、価格が不安定でした。しかし、トゥルーコープ有機カシューナッツ協同組合に参加してからは、価格が安定し、人々の収入増加につながっています。現在、村内にはトゥルーコープ有機カシューナッツ協同組合のフォンビン支社があり、カシューナッツの販売に非常に便利です。」

米生産の連携により、バクアイ地区の農家は収入を増やすことができます。

現在、省内の森林には5,000ヘクタール以上のカシューナッツが植えられています。そのうち、TrueCoopオーガニックカシューナッツ協同組合は1,800農家と提携し、米国、日本、欧州の基準に沿って3,980ヘクタールのカシューナッツを有機栽培しています。協同組合は農家から100%オーガニックカシューナッツを購入し、単位面積あたりの収入増加に貢献しています。TrueCoopオーガニックカシューナッツ協同組合のブイ・ズイ・タン副理事長は、「今後、原料栽培地域を拡大し、約2,500人の組合員と連携することで、TrueCoopの栽培面積と生産量を5,000ヘクタール以上に増やしていきたい」と述べました。 2つ目の目標は、バイオバレー・ベトナム株式会社と協力し、ニントゥアン省にオーガニックカシューナッツ加工工場を建設することです。3つ目の目標は、オーガニックカシューナッツ製品の消費に関連するバリューチェーン連携プロジェクトを実行することです。

フオックチンは純粋に農業の村で、人々の生活は農業生産に依存しています。人々の米の生産性と品質の向上を支援するため、2020年にフオックチン総合農業サービス協同組合は30世帯と提携し、VietGAP基準に則って約20ヘクタールのDai Thom 8品種の米を栽培しました。当初、協同組合は新しい米の品種や肥料を支援し、VietGAP基準に則った稲作技術の指導を行いました。時間が経つにつれて、このモデルは生産性と米の収穫量の増加に貢献しただけでなく、地元住民の生産に対する考え方も変えました。現在までに、提携世帯数は80世帯以上に増え、1回の収穫で主要品種のDai Thom 8品種を約70ヘクタールで生産し、市場に供給される精米の生産量は1作物あたり50トン以上です。協同組合の米製品は消費者に好評で、消費市場はホーチミン市、ビンズオン省、ラムドン省などの省や都市にまで拡大しています。これにより、地元の特産品が消費者に届けられ、人々の収入増加に貢献しています。スオイコー村のチャマリーア・ティ・フオンさんは次のように述べています。「組合に参加することで、農家は協同組合から肥料や種子への投資、技術支援を受けることができます。収穫後は、協同組合が外貨よりも高い価格で米を買い取るため、人々は安心して生産し、家計を支えています。」

バクアイ県では現在、在来作物の利点を活用するだけでなく、協同組合モデルを通じて高付加価値作物を開発し、生産効率を高め、地域住民の貧困削減に役立てている。例えば、フオックティエン村スオイダ村の南部中央ハイテク農業協同組合は、2ヘクタールの温室農場を建設し、農家と連携してメロンを生産するという独自の方法を積極的に模索している。協同組合は、生産物の量と品質を満たすために投入資材の一部を提供し、技術指導を行うとともに、安定した価格で共同生産に登録した農家が生産した生産物の100%を消費することを約束している。協同組合は、農家が訪問して学び、共に高品質でブランド化された製品を生み出すためのチェーンに加わるという要件を満たすモデルを展開している。協同組合は毎年230トン以上の高品質メロンを市場に出荷し、60億～70億ドンの収益を上げている。協同組合理事長のグエン・チョン・ハン氏は次のように述べています。「市場経済において確固たる地位を築くため、協同組合は具体的な事業戦略を積極的に策定し、ハイテク生産ラインへの投資を行い、安全なメロン製品を適正価格で市場に供給しています。協同組合はサンファームのメロン製品で一村一品プログラムに参加しており、その成果は2022年に省レベルで評議会によって評価・評価され、3つ星にランク付けされました。一村一品製品は生産価値の向上に貢献し、協同組合の生産促進、生産地域拡大のための地域住民との連携、そして協同組合のメロンブランドの認知度向上に貢献しています。」ナム・ミエン・チュン・ハイテク農業協同組合は、最高品質の新鮮なメロン製品を市場に提供するだけでなく、メロンジュース、乾燥メロン、インスタントメロンパウダー、メロンアイスクリーム、メロンキャンディーなど、メロンを原料とした様々な製品を生産するための建設と高度加工への投資についても研究を進めていきます。」

統計によると、バクアイ県には14の農業サービス協同組合があり、組合員数は130名に達し、14の協同組合の資本金は合計200億ドンを超えています。協同組合を「助産師」として、農産物消費と連携した生産連携モデルの発展は、農産物の生産性と品質の向上に貢献し、分散型・小規模生産の状況を打破し、科学技術の進歩を生産に応用するための好条件を創出し、原料供給地域を創出し、生産量の安定化に貢献しています。生産連携モデルから、農家と協同組合間の生産物消費は重要な突破口を開き、県の農業生産に大きな変化をもたらしました。これは貧困削減に貢献するだけでなく、地域の新農村建設にも大きく貢献しています。

カ・ハン

ソース