若い男性がクレソン、スベリヒユ、カラシナを水耕栽培し、大きな利益を上げている

チャン・タン・ヴーさんは、水耕栽培で甘いキャベツ、特にクレソンとスベリヒユ（野生の野菜）を栽培し、キエンザン省フーコック市ドゥオン・ト村で年間約5億ドンの魅力的な利益を上げています。

10月17日、 Tuoi Tre Onlineによると、温室にはVuさんが育てた甘菜、チャイブ、クレソン、スベリヒユ（山菜）が植えられている。水耕栽培順調に成長しており、収穫してアントイ市場（アントイ区）に持ち込んで販売する準備ができています。

ヴー氏は、地元の人々の現実と観光客クリーンな野菜を愛する彼は、実家の空き地を大胆に活用し、水耕栽培用の温室を建てました。現在までに、約4,000平方メートルの面積を持つ温室を4棟所有しています^。（トマトやキュウリなどを土壌で栽培する温室が2つあります）。

「カラシナ、クレソン、スベリヒユ、チャイブを一年中販売しています。平均すると、毎月800kg、1トンもの様々な野菜を市場に供給しています」とヴーさんは嬉しそうに語った。

当初、島で温室に投資し、クリーンな野菜を栽培していたヴー氏は、生産において多くの困難に直面しました。さらに、天候もフーコック時には日差しが強くて暑い日もあるので、遮光ネットを追加し、ミスト灌漑システムを設計して温度を下げて安定させ、野菜がよく育つようにしました。

現在、ヴー氏は白菜、空芯菜、スベリヒユを1kgあたり25,000～35,000ドン（種類によって異なる）で販売しており、これは通常の方法で栽培された野菜よりも1kgあたり5,000～10,000ドン高い。そのため、生産コストを差し引いた後、ヴー氏は月約4,000万ドン（年間約5億ドンと推定）の利益を得ている。