OCOPに関連する潜在能力の活用
タイニン省は古くから多くの伝統工芸村で知られており、22の認定職業、1つの工芸村、8つの伝統工芸村を有しています。その中には、数十年、時には数百年もの間存続してきた多くの伝統職業と工芸村があり、人々の生活に根付いた文化的な特徴となっています。
さらに、同省には391種類の一村一品製品があり、その中にはお香、ライスペーパー、チリ塩など、伝統工芸品の製品も数多く含まれています。同省で一村一品プログラムが実施されて以来、伝統工芸品や工芸村は生産を拡大し、製品の品質を向上させ、大規模な市場にアクセスする機会を得てきました。
観光客がタイニン省を訪れ、伝統的な一地域生産者協会規格の製品を購入しています。
伝統工芸や村落からの OCOP 製品は、見本市を通じて積極的に宣伝され、持続可能な新しい農村地域の構築と地域経済の発展に貢献しています。
タイニン省のライスペーパーは、長年にわたり多くの観光客がタイニン省を訪れた際に、親戚や友人への贈り物として選んできました。タイニン省のライスペーパー製品を段階的に発展させるため、多くの施設が積極的に生産ラインの近代化を進め、生産性の向上と食品衛生・安全の確保に努めてきました。特に、トランバン社のライスペーパーは4つ星OCOP製品として、タンニエン社の極薄ライスペーパーは5つ星OCOP基準を満たしていることが認定されています。これらの製品は、国際市場における同社のブランドと評判を確固たるものにしています。
タンニエン株式会社(ロンホア区)のダン・カイン・ズイ取締役は、同社では製品の品質を最も重要な基準としていると述べた。OCOP(一貫生産)への参加と5つ星評価の獲得により、ライスペーパーの消費量が増加し、中国、韓国、台湾、日本などへの輸出も増加した。
「5つ星OCOP製品として認められたことで、ライスペーパーは消費者からの信頼と選択肢が増えるだけでなく、地域の文化的価値や伝統工芸を守り、農村労働者の安定した収入を生み出すことに貢献できることを誇りに思います」とダン・カン・ズイ氏は断言した。
さらに、他の多くの工芸村も、竹や籐の編み物、お香作り、唐辛子塩作りなど、一村一品プログラムを開発のてことして考えています。製品はホーチミン市やハノイなどの大都市で広く消費され、ヨーロッパ、韓国などの市場に輸出され、何百もの世帯に安定した収入源を生み出しています。
OCOPに関連する観光開発
タイニン省の観光商品開発戦略では、観光に関連した一村一品商品の宣伝を含め、国民の文化的アイデンティティが染み込んだエコツーリズム資源や歴史的・精神的遺跡に関連した観光商品ブランドの構築に重点を置いています。
2013年、タイニン省人民委員会は香作りを伝統職業として認定しました。香作りの現場は、美しい写真を撮るために観光客に人気です。
4つ星OCOP基準の認証を取得した3つの製品を保有する企業の一つ、ヴァン・リン・フオン香製造工場(ロンホア区)のオーナー、レ・ティ・ガン・タム氏は、生産と他省への市場拡大に加え、将来的には施設の環境が整い準備が整った暁には、観光客の団体客も受け入れたいと述べた。観光と観光を通して、来場者は香の製造工程を見学し、タイニン省の香製品への理解を深めることができる。これにより、工場は顧客へのリーチを拡大し、製品の消費を促進することができるだろう。
ヴァン・リン・フオン香製造施設(ロンホア区)は、観光客がタイニン省の伝統的な職業を体験できる魅力の一つです。
さらに、一村一品製品の販売促進と消費を促進するため、現在、省では貿易の促進と製品の宣伝、電子商取引サイトでの製品紹介、一村一品製品の展示・販売拠点の設置、一村一品製品の貿易を促進し消費者に結びつけるためのフェアの開催などに重点を置いた多くの支援政策が実施されています。
農業環境局のグエン・ディン・スアン副局長は、「タイニン省を訪れる観光客は増加しており、彼らは自分用や贈り物として、特別な商品を購入したいと考えています。そのため、省は一村一品生産品を含むタイニン省産品を専門に販売する屋台を設け、観光客に商品を紹介することで、地元産品の価値を高め、イメージを向上させる必要があります」と述べました。
タイニン省の伝統職業と工芸村は、大きな発展の可能性を秘めているにもかかわらず、市場競争、優秀な人材の不足、生産工程における環境保護など、依然として多くの課題に直面しています。そのため、タイニン省は、伝統職業の保存・保全・発展に貢献し、市場における競争力を向上させるための、工芸村を支援するための政策をさらに強化する必要があります。
ヴー・グエット
出典: https://baolongan.vn/chuong-trinh-ocop-danh-thuc-tiem-nang-lang-nghe-truyen-thong-a198517.html
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